第27章 周砚同志,這是你的想法嗎? 作者:轻语江湖 “周二娃饭店?” 王德发张着嘴巴,一脸错愕与不解,很快又变成了羞愤。 他已经做好了对方要去国营饭店吃饭的心理建设,大城市来的老师和大学生,对国营饭店更有好感也能理解。 但怎么也沒想到他们要去的竟然是周二娃饭店? 這和跳起来抽他大嘴巴子有什么区别? 王德发的嘴唇颤了颤,‘妈卖……’到了嘴边,想到林志强早上对他的叮嘱,又给硬生生咽了回去。 人群裡,夏瑶嘴巴微张,有些意外地看着苏峻的背影,沒想到主任竟然会選擇去周砚店裡吃。 這肯定是好事啊,他们三十個人呢,一下子能坐满周砚半個店。 周砚和赵嬢嬢肯定很高兴。 夏瑶心裡也很开心,她可不想吃什么厂食堂,刚来第一天姨父和小姨带她来吃過食堂的小炒,水平比他们学校食堂差远了。 她想吃周砚做的红烧排骨,想尝尝他新上的跷脚牛肉。 “這些大学生不吃食堂,要去吃周二娃饭店?倒是识货啊,晓得哪家好吃。” “周砚做的面和跷脚牛肉,除了贵,比食堂的菜好吃多了!” “食堂是一天比一天难吃了,要不是便宜,狗都不吃!” “昨天我去吃小炒,猪肝切的跟筷子一样厚,爆炒猪肝全是汤汤水水,老得很;肥肠洗沒洗干净,也沒烧耙软,把老子嚼吐了。” “本来肖师父当主厨的时候,大锅菜都炒的那么香,某些人为了让他那個老表当主厨,让肖师傅一個二级厨师去当墩子,小炒都沒法吃了。” “真不是個东西,劳资花钱吃饭還要被他恶心,窝屎的反倒被吃屎的给欺负了。” 路過的工人议论纷纷,向王德发投来鄙夷的目光。 王德发是厂食堂主任,在纺织厂高低算個领导。 不過這年代工人腰杆子硬,根本不怕他一個食堂主任,有些工人从建厂的时候就在了,资格比王德发還老。 本来在食堂吃的不好心裡就不爽,大家私下裡沒少骂他的。 今天赶上大学生拒吃食堂,副厂长也在,阴阳师们哪忍得住不阴阳两句。 大学生们可憋不住笑,反正又不是学校领导,该笑還得笑。 能被自家工人這般嘲讽的食堂,想来是真沒啥能吃的。 還是主任高见啊,不愧是主任。 王德发一字一句都清清楚楚的听见了,脸上一阵青红变幻,偏偏還要装出毫不在意的样子。 他的目光往林志强身上飘,希望他能站出来为厂食堂說两句。 “沒問題,就去周二娃饭店吃。”林志强直接拍板定下,笑着道:“咱们一起去,我也想吃他们家的面了。” 周砚和王德发的恩怨,赵东跟他提起過。 小伙子为师父出头,是莽撞了些,但他欣赏的就是周砚的少年义气。 食堂的伙食這两年的伙食越来越差,就连小炒都开始糊弄人,王德发這個主任难辞其咎。 厂食堂不归他管,他治不了王德发。 于情于理,他都毫不迟疑的站周砚這边。 小伙子开個饭店多不容易,反正是苏峻提出来的要求,他配合就行了。 林志强带着一众师生往厂大门方向走去。 “林副厂长……”王德发看着林志强的背影,嘴巴张了张又闭上,忍不住跺脚:“周砚這小子,真是遭人嫌!老子迟早要收拾你!” 工人们哄笑着离开,只觉得出了一口恶气。 王德发這瘟丧,也有吃瘪的一天。 林志强带队,三十位大学师生,浩浩荡荡杀向周二娃饭店。 這一路上,引来了不少瞩目的目光。 這会正值中午下班時間,不少工人跟着来看热闹,甚至有从食堂跟過来的。 這年代,大学生就够稀奇了。 二三十個名牌大学生聚在一起,裡边甚至還有大学教授,在這小镇上,可比大熊猫還稀奇。 周二娃饭店還沒上客,周砚站在门口的土灶前,正和赵铁英确定今天每一份跷脚牛肉裡的吊龙片数。 昨天一份三片,薄薄的,能尝個味。 今天他多要了两斤吊龙,总成本增加三块,但一份跷脚牛肉裡就有六片牛肉,最后出锅盖在最上边,看起来量可不少。 周砚這是在提前挖深护城河,在味道绝对优势的前提下,用优质的牛肉来增加性价比。 牛肉是周砚切的,凭借精湛刀工,切出来的牛肉又薄又大片。 “来了!”赵红站在饭店门口,突然惊声道。 “啥子?”赵铁英和周砚看向她。 “来了好多人哦!早上那些大学生都来了!”赵红有些激动道。 說话间,林志强和苏峻带头,一行三十余人已经到了周二娃饭店门口。 “小周,川美工艺美术系的老师和同学要在你店裡吃午饭,你要做好接待工作啊。”林志强看着周砚笑道。 周砚眼睛一亮,沒想到林志强竟然把這批大学生带到他店裡来吃饭,再瞧瞧后边跟着来看热闹的工人们,這可不光是三十個新认可度,還是一個活广告啊。 不愧是林叔!简直是他亲叔啊! “各位老师、同学,請进店坐。”周砚面带微笑道。 学生们都看着他,大家年龄相仿,周砚高大帅气,让人也更容易有好感。 “他好高啊,看起来和马星野差不多,還有双桃花眼诶,感觉看狗都深情。”朱玉玉小声道,“瑶瑶,你画的真传神。” “不過,我觉得马星野更阳光一些,当然,他也很帅。”邓虹也小声道,“瑶瑶,你觉得呢?” 她俩一左一右夹着夏瑶,但夏瑶并沒有搭腔。 林志强就在前边,她要是說了什么话传到小姨耳朵裡,回头肯定又得念叨她。 马星野是系篮球队队长,就站在她们后边不远呢,真要比较的话,夏瑶觉得還是周砚长得更好看。 而且他相处让人觉得很舒服。 “不着急,同学们先看看门口這口土灶,以及灶上的這些文字。”苏峻开口道:“你们看出了什么?” 学生们闻言皆是认真打量起這口直径超過一米的大锅和土灶。 這会锅盖已经掀开,浓郁的牛肉香气裹挟着热气袭来,让人忍不住吞了吞口水,感觉口水都快下来了。 這一锅高汤,从他们早上来的时候就熬在锅裡了,熬足了八個小时,不知道该有多鲜! 灶比普通的灶要更高一些,朝外這一面用石灰刷成了白色,然后用红色油漆刷写了‘周记跷脚牛肉’五個大字,字体工整又不失飘逸,字很大,所以非常醒目,远远的便能瞧见。 而走近了才能看清,在下边還用黑色毛笔写了几行關於跷脚牛肉的起源和功效,是個小故事。 “這是一個广告。” “他把跷脚牛肉进行了包装,让它变成了一道具有特殊功效的药膳。” “把灶建在饭店门口,飘散的肉香本身也是一种广告,从而吸引到更多的食客。” “這跷脚牛肉应该很好吃,汤好鲜……” 学生们七嘴八舌的议论着,中间穿插了個吃货。 周砚站在一旁看热闹,作为案例被人分析的感觉還是挺有意思的。 赵铁英则是有点手足无措,第一次被一群大学生围观研究,连手都不知道往哪放了。 “用醒目的灶作为招牌,给跷脚牛肉溯源、包装,用香味来扩大影响力,从而达到广而告之的效果。”苏峻听完学生们的议论,才开始做总结:“這其实就是一個非常有代表性的品牌塑造案例。” 苏峻看向了周砚,微笑道:“周砚同志,這是你的想法嗎?” 师生们和林志强纷纷看向了周砚。