第16章 开锅,吃熊肉!(求追读)
“张叔,這玩意明显死透了,干嘛還……”
“建平你记得,对付這种大活物,必须补枪,要不然……谁也冒不起那個风险!”
张子义弯下腰,把那两個弹壳也捡起来,殷殷叮嘱,孙建平连连点头,他踢了一脚已经死得透透的熊瞎子,“张叔,我看這玩意最起码也有四百多斤,咋才能整回去?”
“這样,春贵,你认识路,你马上骑马回去,让你爸他们套车過来,把熊瞎子拉回去。”
“嗯!”
曹春贵摘下帽子扇了扇风,孙建平這才发现他脑门上全是汗,头发都湿透了!
谁不怕?
曹春贵自幼就在這片老林子裡闯荡,他眯起眼辨别了一下方向,甩开大步,不一会就消失在茫茫林海中。
“接着!”张子义从腰间拔出一把匕首,扔给孙建平,孙建平接過来,用手指尖揩了一下刃口,感觉十分锋利。
张子义也从腰间拔出刺刀,在溪边的石头上磨了两下之后,招呼孙建平把熊瞎子转到一边去,放平。
枣红马一脸紧张的看着主人们摆弄死掉的猛兽,不时咬住孙建平的大衣下摆往后扯,生怕大狗熊突然活了,咬他一口。
孙建平笑着拍拍马头。
好意收到了!
放心吧沒事了!
“熊身上最值钱的就是這张皮子和熊胆,咱们俩抓紧把牠切了,万一等下冻住就扒不下来了……”
张子义手握匕首,刺啦一声,划开熊皮,赫然发现在熊肚子上,有一個手指粗细的枪口。
“现在你知道這熊瞎子拥护啥就可着你撵了吧!”张子义手指一抠,从熊肚子的肥油裡抠出一枚子弹,扔给孙建平,“你那一枪把牠惹急眼了,也亏着這一枪,熊瞎子跑不动,不然咱们仨真得交代一個。”
“我那一枪也是瞎猫碰死耗子……”孙建平尬笑一声,张子义拍拍棕熊的肚子,“那是你小子福大命大造化大,正好枪管怼在熊瞎子的下巴上,要不然现在躺下的就是你。”
哈哈!
两人都笑起来,這一笑,枣红马也张开嘴,嘎嘎叫了两声。
好险啊!
马儿也差点被熊瞎子给啃了!
嚯啦一刀,熊肚子被锋利的刺刀豁开,裡面的肠子冒出来,热气腾腾,张子义让刘卫东在雪地上挖了個坑,将這些内脏扔进去,用雪盖好,免得再惹来什么不必要的麻烦。
“瞅见沒,這個就是熊胆。”
张子义从熊腹裡取出一個拳头大小的黑乎乎的东西,孙建平接過来一看,一股刺鼻的血腥气直冲脑门!
“山裡的规矩,谁杀的熊,熊胆就归他,這头熊是你杀的,熊胆自然归你!”
孙建平嗯了一声,把熊胆接過来,放在雪地上,不一会就冻成了冰坨,张子义那边手中匕首不停,天气很冷,他要赶在熊肉冰冻之前分割出来。
熊肝、熊心、熊肺、熊排骨……
這头运气不太好的大公棕熊就這样被小小的人类打败,落得個尸骨分离的下场。
刺啦一声,熊皮被囫囵剥下,摊在雪地上,那些白红相间的熊肉也被切成小块,已经冻得有些硬了。
远处传来一阵阵喧闹声,曹队长赶着马车,身后跟着好几個提枪跨马的壮汉,在曹春贵的引领下匆匆来到。
“這老大!”曹队长惊讶连连,“咱们老辈都沒人打過這么大的棕熊,老张是你的手艺吧!”
张子义笑着摇摇头,“老曹這回你還真說错了,我见到這熊也吓麻爪了,是建平杀的。”
啊……
乡亲们面面相觑,一脸惊讶的看着眼前這位帅气的小知青,看得孙建平都有些不好意思了。
“我說是建平杀的你们都不相信,现在信了吧!枪眼在這呢!”曹春贵扯起地上的熊皮,指着天灵盖上的枪眼大声嚷嚷,“建平就顺着山坡出溜下来,枪管顶在熊瞎子下巴上,一下来了個大揭盖!”
“你小点声,虎了吧唧的把狼招来了!”曹队长恶狠狠瞪了儿子一眼,曹春贵憨憨一笑,“我跟你们說你们是沒看到,建平老能了……”
“恭喜宿主猎杀成年棕熊一只,获得极致狩猎体验,奖励成就点+30分!”
孙建平皱了下眉毛,啥叫极致体验?我特么小命差点沒了知道不!
“回去唠吧,抓紧收拾收拾,眼瞅着天黑了!”
众人一哄而上,搬熊肉的搬熊肉,扯熊皮的扯熊皮,不一会就把這四百多斤的家伙装上马车,往二马架村而回。
孙建平牵着枣红马走在后面,东北的冬天日落很早,還不到下午三点,太阳已经偏西了。
太阳的余晖洒在雪后的关东大地上,折射出耀眼的光芒,映照在远天的丛山峻岭间,给已经被白雪覆盖的山巅镀上了一层绚烂的金色。
“真漂亮!”孙建平摸摸马头,幽幽想到。
回到村子后,曹队长招呼儿媳妇快点抱柴火烧水,一边招呼人从车上往下搬熊肉。
作为猎熊功臣的孙建平同志则被安排了個好活——烧火!
“熊肉這玩意腥了吧唧骚了吧唧的,得正经泡個几遍,啥时候不见血了啥时候才能下锅!”张子义耳提面命,众人七手八脚从车上往下搬熊肉,一個個喜气洋洋,瞅瞅這肉,红白相间一半肉一半油,這下可是能解解馋了!
“這老大玩意……建平你咋打的?”
李秀芝提起一块肥硕的熊腹肉,用刀子切成小块,倒进凉水裡,笑着问道。
山裡猎物虽多,但是那些猎人打到的无非是些野鸡野兔,运气好的话能弄头狍子回家,至于熊瞎子……
有些猎人一辈子都打不着一個,孙建平這小子,第一次上山,就搞了這么老大一头下来!
“我算是瞎猫碰死耗子……”孙建平谦虚笑了笑,李秀芝摇摇头,“那也是你有机灵劲儿,躲得快,要是我家這虎玩意,八成现在都是熊粑粑了!”
她照着正蹲在地上给熊肉過水的丈夫后脑勺来了個大脖溜子,疼得曹春贵一咧嘴。
熊肉凉水下锅,连油都不用放,为了彻底去除熊肉的腥臊味,张子义抓来一把不知道是什么草塞进锅裡。
咕嘟嘟……
大锅很快烧开了,腾腾白气弥漫整個灶间,李秀芝从外边又抱进来一捆松木,放在孙建平身边,此时村子裡三老四少都来了,围坐在炕边,聊天讲古,不时往灶间看看,眼巴巴等着吃熊肉。
這一炖就是足足四個小时,等到李秀芝把大锅盖掀开的那一刻,锅裡已经漂了厚厚一层油花!
“开锅,吃熊肉!”
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