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第016章 开饭店事宜

作者:天启少爷
快捷翻页→键 热门、、、、、、、、、 感谢各位朋友支持,特别感谢千朝拜,万年书痴1两位老读者 “什么你還有其他调料” 凌平脱口而出,他本来以为凌煜就只有烧烤的调料,所以他已经做好准备,在饭店裡提供烧烤,作为招牌,至于其他的,只是辅助而已。 来個混搭,虽然有点奇葩,却也不是不可以。毕竟烧烤是老本行,而且当初選擇饭店位置的时候,就特意選擇了在靠着山坡的铺面,以便可以用来做烧烤用。 钱来镇是一块沿着河流的小平原,只有两條街道,一條靠着山坡,一條沿着河流。 凌煜不可置否地点点头,当初他提出开饭店的时候并沒有跟父亲說明白,因为他還不太确定。 经過几天的摸索,他已经可以确定让饭菜也变得美味的方法。 直接炼化大米和菜那是不切实际的,他這個炼化系统什么都好,就是数量上有限制,這是最大的缺点。 凌煜也想過炼化盐油酱醋等,但是盐油酱醋和烧烤的调料不一样。 烧烤的调料在烧烤的整個過程都要加上去,能够渗入到食材裡面,从而让烧烤变得美味。 当然,這是比不上直接炼化烧烤的材料的,最佳的莫過于把材料,调料炼化,還炼化了烧烤技能,這才是最佳组合。 如果可以,還能把烤架啊,烧烤用的炭也炼化,应该可以更上一层楼。 但凌煜這是要进行商业化的,受限于炼化数量,也有炼化调料最佳了。 而饭菜不一样,有些菜不需要放酱油,有些菜不需要放盐,有些不需要醋所以啊,凌煜必须把盐油酱醋甚至耗油等一一炼化,才能保证做出来的每一道菜都同样的美味。 而這样一来,数量就有点多了,哪怕他炼化好一大堆备用,也需要几天就炼化好给饭店准备着。 這也是数量上的限制的 那怎么办 凌煜只好選擇一個折中的办法了。 “爸,我的研究对于所有调味品都适用,但是由于数量上的限制,我沒办法保证每一天每一道菜都可以用上我的调味品。 所以我想着,把用了我研究的调料做出来的菜作为招牌菜,每天限定一定的数量,而烧烤倒是可以一直留着,咱们可以在饭店开出一個烧烤专区。你觉得我這個想法怎么样” “這样啊”凌平沉思了一下,他本来是想着通過烧烤吸引顾客的,但现在凌煜的這個想法他觉得也不错,只要能把顾客给吸引来就可以了,他的饭店就可以比其他饭店火好几倍。 至于为什么凌煜不专心地做调料,這样一来就可以每天供给了,凌平沒有问,也不想问。 他知道孩子有孩子的想法,不可能把他限制于某一個地方的。 沉吟了一下,凌平欣慰地哈哈笑道,“好,儿子,你這個想法不错,等饭店的事稳定下来,你也可以去闯荡属于自己的天地。” 被父亲看穿了自己内心的想法,凌煜笑了笑,姜還是老的辣,自己什么想法都瞒不住老爸。 一家人继续讨论了一会,决定在开业第一天就开始实行不同的菜分开,但是第一天必须要多准备一些招牌菜。 這一点凌煜是沒問題的,要他把每一天的每一道菜用的调味品都炼化,那他会累垮的,也沒办法去做其他事情。 但一两天還是可以的。 而最后一個問題,也就是厨师的問題。 這個問題也容易解决,凌煜的母亲陈兰就做得一手上等的农家菜,可能比不上外面那些大酒店的大厨,但在這個小镇已经足够了。 何况有招牌菜镇场子,還担心什么呢 等凌平好了之后,凌平也可以亲自下厨,他的厨艺凌煜是知道的,村子裡哪一家要做喜事,必须要請他去炒菜的。 讨论完饭店的事情,正好凌萧就跑過来邀請凌煜出去走走。 原来這厮在家裡被老妈唠叨得头都大了,他便借口說出来走走說不定能偶遇美女,才逃過一劫。 “凌煜,听說三伯父腿骨折了,医生怎么說”凌煜的父亲凌平排行老三,這個排行是凌煜爷爷那一辈的儿子一起排行的。 凌煜說道。“要是让医院治疗就挺严重的,不過我有神秘人协助,获得传說中的黑玉断续膏,保证老爸六天就生龙活虎活蹦乱跳” “我靠,不是吧啥神秘人這么厉害啊六天六十天变成六天我說凌煜,我读书不少你别骗我啊” 凌萧翻了翻白眼不相信道,這差距也太大了。现在的医学水平已经很高了,你上哪儿找一個神秘人這么厉害啊呀 凌煜大言不惭,“說了是神秘人就是不可以告诉其他人的,你别问了,我不会說的。不過如果你有需要的话我倒是可以帮你联系他。” 反正黑玉断续膏這件事他是瞒不住的,骨折用六天就恢复,到时候全村人都会知道,說不定其他村的人都会知道。 這也是凌煜当时跟父母說,只要不把黑玉断续膏交给别人研究就可以了,并沒有說不让他们說出去。 祖传秘方不是不让别人知道你有這個秘方,而是不可以让别人知道你的秘方 而且凌煜之所以欺骗他父母,也是怕父母不相信他,等父亲的脚好了之后,凌煜完全可以坦白其实這些药都是我配制的 有凌平的骨折這活生生的例子,谁還会怀疑他 所以他也不介意跟凌萧說,而且還丝毫不担心。有心人要是想寻找那位所谓的神秘人,那就尽管去找吧,反正是找不到的。 哈哈因为我自己就是那位神秘人 “得,不說就不說呗,装什么神秘。”凌萧沒有继续在追问,他忽然叹了口气,苦着脸道, “凌煜啊,你說咱们是不是好兄弟” 凌煜无语,咱们是兄弟啊,同一個曾祖父的呢,不是亲的那也是堂兄弟,“干嘛這么问啊” 凌萧這厮极具表演天赋地拉着凌煜道,“既然是兄弟,那你可要帮帮我啊這回你一定要帮我脱离苦海才行了” 我去脱离苦海有沒有這么严重啊你妈逼你上刀山還是下火海啊。 “瞧瞧你,還是個男人嗎婆婆妈妈的,有事赶紧說。” 凌煜打了個鸡皮疙瘩,凌萧从小到大都這個性格。 凌萧這才感激地看着凌煜,“哎,我回家两天,都已经被老妈唠叨得耳朵都起茧了,她每天都让我去相亲,介绍這個介绍那個,别的不說,光是今天早上我就去相了三家了,而且都黄了,這不,下午赶紧找個借口出来找你了。” 推薦本章到:
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