第五十九章：企业管理 作者：未知 “站住！” 佟湘玉略一思考，大喊一身，接着就笑着几步走到郭芙蓉身旁，拉住郭芙蓉：“额信额信，有啥缺点你就只管說！有则改之无则加勉，来，给郭姑娘看茶！” 她一伸手，請郭芙蓉在长桌边坐下。 “嘿~！” 原本還以为要挨训的郭芙蓉闻言，立马露出了笑容，接着她就飘了，只见她大马金刀的往凳子上一坐，老习惯的一條腿就踩上了凳子，开始說上了，“首先，你们這個店呐规模太小！” “這已经是方圆五十裡最大的客栈了！” 白展堂闻言，伸手朝地下指了指，不爽的提醒郭芙蓉。 “那你接着說！” 郭芙蓉不满的起身，对打断她话的白展堂說道。 “展堂！” 佟湘玉坐在太师椅上，示意白展堂别說话，让郭芙蓉說。 “你說你說，我给你沏壶茉莉花去！” 白展堂咬牙笑着，白了郭芙蓉一眼，往后厨走去。 方阳见状，连忙双手往桌上一搭，开始接受郭芙蓉的企业化教育，以及品牌化管理，他差点就拿小本本记下。 只见郭芙蓉看白展堂生气的样子，开心一笑，接着继续坐下摆出那副样子，在佟湘玉等人的配合下，侃侃而谈，說出了现代管理的先进思想。 方阳听了一下，根据郭芙蓉所說，大致可分为以下两点： 一：是要扩展规模，不然规模太小，会使企业缺乏竞争力和凝聚力，无法形成品牌效应，使潜在客户大量流失。 二：是要优化管理，现在由于管理思维的僵化和管理办法的陈旧，使得某些重要环节严重脱节，上情下达很不通畅。 三嘛！郭芙蓉還沒来的及說。 “不用說了，你就說怎么改，额全听你的。” 郭芙蓉還想說，结果兴奋的佟湘玉直接打断了她，一屁股坐到她身边，要她說具体措施。 而方阳也就等着她說那個不靠谱的具体措施，准备好好打击一下郭芙蓉。郭芙蓉见佟湘玉的样子，更是得意起来，接下来，也不管提着水回来的白展堂和站在一边的李大嘴、吕秀才难看的脸色。 她挥舞着手，以一副教训的口气提出，第一，为了避免人浮于事，滥竽充数，要引进竞争机制，就拿厨子来說，除了李大嘴外，最少還要再招四個厨子，川、鲁、粤、淮每样一個，如果有必要的话，還要再加一個点心师，另外再招三個账房，五個跑堂，七個杂役。 此话一出，白展堂三人立马就炸锅了，纷纷情绪激动的职责郭芙蓉，一时之间，连佟湘玉都压不下来。 可郭芙蓉却是毫不在意，她一拍桌子，看了下围着他的众人笑道：“回头我再招二十個，這总够了吧？！” “招那么多杂役，你干嘛？” 方阳笑眯眯的看着对面在众人围攻下的郭芙蓉。 “我当领班啊，哦~不，我当副领班就行！” 郭芙蓉见方阳看着自己，马上改了口，接着她理所当然的看向坐在什么的佟湘玉，“這总沒問題吧？掌柜的！” “呃~這個~” 佟湘玉犹豫着和方阳等人对视一眼，才转向郭芙蓉，“這個回头再說，你先說第二点吧！” “为了塑造形象，推广品牌，咱们店必须得扩大规模！” 郭芙蓉闻言，思考了一会，双手撑着桌子，“如果條件允许的话，就把整天街都盘下来，如果條件再允许，就把整個镇子都盘下来。” 說着說着，她自己都兴奋起来，双目发光的指手画脚，完全沒注意佟湘玉不耐烦的表情：“那我們就改名叫‘同福娱乐镇’，餐饮洗浴一條龙，娱乐休闲一体化，最好再开几间赌场，到时候……” “呸~！” ”赌场？” 佟湘玉等人啐了郭芙蓉一脸唾沫。 “這一脸唾沫！” 郭芙蓉连忙起身回避，擦着脸上的唾沫，直接从长桌边被啐到了长桌的另一端。 “唾死你！” “什么嘛！” 郭芙蓉坐在位子上，皱着张脸，质问众人，“怎么了嘛！有問題嘛？” 大嘴手指敲击桌面，激动的看着郭芙蓉：“照你這么改，我們得花多少钱呐！” “就是啊！”白展堂和秀才在边上连声附和。 “沒钱啊！那你们沒钱還开什么店呐！” 郭芙蓉不屑的失笑着，丝毫不管自己是不是犯了众怒，“哎呀~趁早关门算了。” 說着，她就起身提起茶壶，想给自己倒碗水喝。 谁知道，她刚提起茶壶，方阳将她手中的茶壶给拿了過来，在郭芙蓉疑惑的目光下，他重新坐下，做出思考的样子，问郭芙蓉：“钱我倒是有，我感觉你的意见也很好！但你得先回答我几個問題。” “小方~！” 佟湘玉见状，连忙喊了声，生怕方阳跟着郭芙蓉瞎胡闹。 “掌柜的，沒事！” 方阳冲佟湘玉摆了摆手，接着继续看向郭芙蓉：“第一，我們搞了同福娱乐镇，這客源哪儿来？镇上的百姓怎么么安置？ 第二：开赌场，你是想我們都变残疾？根据大明律第七卷第二十九條规定，聚众赌博，轻则杖责，重则砍手！先就這两個問題，你先想办法解决了！” “啊！這個……” 郭芙蓉闻言一呆，在方阳的目光下，她這這這的這不出来了。 佟湘玉见此一笑，她走到无言以对的郭芙蓉身边，扶着她的肩膀，接着方阳的话，开始教育郭芙蓉：“這有目标有梦想是好事，但不能好高骛远，提出一些不切实际的目标！你刚才說的那些可行嘛？额感觉還是可行的。 但是跟额们這裡的实际情况不符合，更何况這中间会遇到的各种麻烦、問題，你连想都沒有想到，更别說是解决了，所以說……”說着，佟湘玉冲白展堂等人一摆头，“還是先干活，从小事做起！” “你啊~先把地扫了再說吧！”秀才将扫帚往郭芙蓉身边重重一方。 “扫完地，顺带手把這些衣服给洗了！” 白展堂不知道从哪裡找来一堆脏衣服，统统都塞进了郭芙蓉怀裡。 “把衣服都洗干净了啊，洗不干净甭想吃饭！”李大嘴把郭芙蓉给推到后院去洗衣服。 “四個厨子，那我干哈去？” “五個跑堂的，一個都還不给钱呐？” …… 白展堂他们仨都是嚷嚷着表达不满，跟着走进后院，去监督郭芙蓉洗衣服。 而佟湘玉则是笑着绕過桌子，在方阳身边坐下，她靠着长桌上，一手手肘搭在桌面上，托着下巴，扭头看着方阳：“小方，這個……” “掌柜的，你有话就直說，你這样看着我，我很慌的。” 见佟湘玉吞吞吐吐的样子，笑的還這么意味深长，方阳连忙往后撤了撤，警惕的看着佟湘玉。 “那個，你真有那么多银子嘛？” “沒有！” “不要骗额了，你刚才都說了有。” “真沒有，掌柜的。” “你放心，额不是要你的银子，我只是想着额的房间是最安全的，你要不把银子放额那裡，额替你保管。” “不用！” ……