48.第48章 涮火锅 作者:未知 黄铜打造的汤锅裡沸水乱滚,枸杞還有当归等各种药膳食品随着沸水上下翻腾。旁边是一盘盘切得细发的羊肉片,浓浓的芝麻酱合水调好。再炸上一碗红红的辣椒油,旁边放着甜蒜与黄酱,香菜等十几样菜码。 乌孙季长的眼睛瞪得铜铃大,虽然见過云啸无所不能的奇技。但這种吃法還是第一次见,原来炭火也能這样放。排烟的地方插上一根长长的毛竹,便可以将痰气排出室外。 “我先来一口。”乌孙季长拿筷子沾了一下芝麻酱,眼睛一亮便想下第二筷子。 “啪”乌孙季长的手被打掉!“有点出息,這东西要羊肉涮熟了蘸着吃。别羊肉還沒吃,芝麻酱就吃個饱。”云玥对乌孙季长很无奈,前几日见婶婶洗衣服辛苦,便弄了些皂角提纯之后准备给婶婶洗衣服用。哪知道乌孙季长這货以为是什么好吃的,居然将一罐子皂角吃了個干净。 的亏是纯绿色食品不含添加剂,乌孙大爷倒是沒有中毒。不過,学着螃蟹的样子吐了好久的泡泡。沒事儿便往厕所跑,吃了這么多皂角能不滑肠子? “嘿!這芝麻磨出来的酱真好吃,以前怎么就沒发觉。嘿嘿!”乌孙季长有些不好意思,客人還沒到。他先吃上了,這多少有些不礼貌。况且今天請的客人還不一般,這位可是赵王的侄子少原君。 上次在城门口,云玥欠了少原君一個人情。沒办法只有請一次客偿還,为了請少原君吃饭。云玥特地請人打造了几個锅子。大栓拿着图纸琢磨半天沒弄明白,便找来了自己的大师兄耿师傅,据說是邯郸冶铁业的大匠。 這家伙說自己三十六岁,不過云玥怎么看這家伙怎么像五十六岁。他說他半生坎坷,云玥立刻就信了。沒别的,這坎坷都写他脸上了。一道接着一道的沟壑纵横,這一脸的沧桑感跟赵本上似的。 见到锅子的图纸,這位大匠立刻直了眼睛。在与云玥攀谈了一個下午之后,耿师傅决定留在梨庄不走了。以后就跟着云玥混,說是跟着云玥讨教冶炼铸造技术。 天地良心,老子只不過业余学過两天CAD制图。画過几副模具图纸而已,你问冶炼技术……!去唐山参观多钢铁厂算不算是技术培训? 反正這些天在云玥的指导下,耿师傅和大栓二栓整天都在敲敲打打,现在桌子上的铜皮火锅便是首批产品。 荆二狗撵一样的跑過来,“先生,先生。少原君来……来了!” 云玥赶忙将貂皮大衣往身上一披与乌孙季长便出了屋儿,這邯郸的冬天颇冷。云玥可不想在外面戳着挨冻,早早打发了荆二前往庄口大路上看着。 战国时的马车颇为原始,少原君乘坐的马车沒有车厢。上面一面伞盖而已,估计只能有防日晒雨淋的作用。小家伙和身边的李园被冻得鼻头发红,显然被冻得不轻。 “少君一定冻坏了,裡面請今天略备薄酒酬谢少君仗义援手。”云玥学着战国时的礼仪,对着少原君深施一礼。 到了战国云玥才闹明白,這年月也不是什么时候都跪。后世那些电影完全是瞎掰,只有地位极其悬殊之人,或者在祭祀之时才会跪拜。平常看人在地上跪着,实际上那叫跪坐。直到现在,小鬼子還顽固的坚持跪坐传统。坐上一会儿,比打八圈麻将都累。也只有死心眼儿的鬼子肯坚持。 “好說,好說。你弄出来的东西一定好吃,尝過了你做的包子。本君家的厨子都被揍了八回,娘亲也爱吃你的包子。以后往府上送些,沒得娘亲老是派下人去买。弄回来都凉了。” 少原君见到云玥很亲切,估计是问到了火锅的香味儿。 “這是云玥的不是,以后每天早上都会有人将新蒸出来的包子送到少君府上。”乌孙季长赶忙替云玥回答。少原君是正经八百的王族,向你要东西那是看得起你。平常人家,想要有個巴结的机会也不可能。乌孙季长怕云玥死心眼儿,得罪了少君赶忙满口应承。 一进门儿,热气便扑脸。少原君很惊奇,他家裡的正厅如今都烧着六七個炭火盆。這才勉强不冷,這屋裡沒一個炭火盆。也沒有一丝碳气,却温暖如春。這让少原君新奇不已。 “哦,少君這是火墙。乃是山中常用的取暖法子,在北地平常得紧。”见少原君有些疑惑,云玥赶忙解說。至于北地這年月有沒有火墙,管他呢!這小子這辈子可能都沒机会去北地。不蒙白不蒙。 翻腾的火锅让少原君食指大动,沒等云玥谦让便径直来到主座位置坐下来。左右看了看,一见肉還是生的便有些疑惑。 乌孙季长非常狗腿的走過来,夹起一片羊肉在沸腾的锅子裡涮一下。羊肉片切得绝对有东来顺的水准,薄得透亮。在滚水中一涮便熟,乌孙季长将羊肉片放到拌好的芝麻酱裡。 “這是北地的新鲜吃法,名曰火锅。今天做出来,博少君一乐。”云玥笑着对少原君說道。 少原君疑惑的尝试了一口,接着便自己开涮。云玥与李园互相施礼,分别入座。 “啊!”二人刚刚入座,少原君便叫了起来。二人看去,却见少原君舌头吐得老长,形似哈士奇一般。手指着桌上的辣椒油,手舞足蹈的扇着舌头。 “唰”两名护卫立刻将佩剑抽出来,只等少原君发话便上前砍人。 “各位勿慌,少君饮一杯酒就好。”云玥今天准备的是睿儿采摘山中野果酿制的果子酒。虽然带着酒味儿,但云玥喝起来好似沒有度数一般。不過這玩意,给少原君這样的小子喝。却是正好,作坊蒸出来的蒸酒对他来說太過霸道。 少原君依言喝了一口果子酒,见這酒甚是香甜。便又喝了一大口,果子酒冲淡辣椒了的味道。這舌头自然便好受许多。 “云先生,這是何物。为何本君吃了,這嘴裡好似着火一般。”少原君吃過一口,觉得這辣椒很恐怖。偏偏自己還有想再尝一口的愿望,那火红火红的东西散发着诱人的香味儿。好像一個奔放的少女,正在不停的勾搭自己。 “少君莫怪,此物名曰辣椒。乃是山中一种野物,這东西冬日裡吃起来有驱寒暖胃之功效。只是入口辛辣,嘴裡觉得火烧一般。” “哦,怪不得。我說怎么身上一点儿都不觉寒冷。”少原君說完,便夹了一片羊肉蘸着红油大大吃了一口。 李园一挥手,侍卫们收起佩剑。 乌孙季长抹了一把额头上的冷汗,這他娘的請吃饭差一点儿命赔进去。