从小餐馆到度假山庄 第26节 作者:未知 奚曦:“牛肉串、鸡肉串、五花肉串、杭椒脆骨串、鸡皮串……” 秦婷转身就跑出去了。 ——报菜名加上這么香的烤肉味儿,還只能看、只能听、吃不到,就算是大罗神仙在這儿也待不住,谁来谁知道。 大厅,奚曦在农贸市场偶遇的两位“不速之客”那桌。 看完菜单,年轻人表情有些不好。 “黄叔叔,我們真的要在這儿吃嗎?” 黄老先生掀起眼皮,同样意兴阑珊。 年轻人继续說:“除了宋嫂鱼羹、麻婆豆腐這两份,剩下的,感觉都不是您能看得上眼的菜啊……甜点倒是有那意思,但您对甜点又不感兴趣。” 黄老先生点点头,抬起手准备合上菜单走人。 “你說的都对……” 刚說四個字,黄老先生忽然闻到一股香味。 這是一股炙烤食物的香气。按道理,這种依靠美拉德反应来迅速抓住人的注意力的“小把戏”,他看不上眼,也不会轻易被蛊惑。 可問題在于,這香味裡透出来的调味——不多不少,正正好好。 也许有的人会觉得,這不是太容易了嗎?但事实上,這种调味水平,黄老先生只在为数不多的多年大厨身上见過。 這么多年,他還从沒见過這么年轻的人,能有這么高超的调味技法,更沒见過,竟然会有人把這么强的调味技法用在烤串上。 黄老先生顿时话锋一转:“你說的,都对不起你這么些年跟在我身边见识的!” 年轻人:??? 年轻人懵了:“那,您是走是留啊?” 黄老先生冷哼抱胸:“当然是留!這菜单上的,全给我点一遍。” 年轻人招来服务生,每道菜都点了一遍。 “就這些。” 黄老先生皱起眉来:“你怎么回事,我不是让你都点一遍嗎?” 年轻人懵了:“我不是都点了嗎?” 秦婷适时出声:“您沒点甜点。” 年轻人:“哦,你误会了。我們家老先生,不——” 黄老先生:“咳!!” 年轻人愣住,看向黄老先生:“爷爷,甜点您也要啊?” 黄老先生瞪他:“不然呢?” 年轻人灰溜溜地照做了。 片刻,菜端上来。 黄老先生第一口吃的是鸡肉串,火候恰好,鸡肉的腥味被完完整整的祛除了,鸡肉独特的香味却被保留得完好,還几乎沒有留下去腥时酒的味道,口感外酥裡嫩,调味堪称完美。 接着是牛肉串、鱿鱼串、蟹黄汤包……直到他将全部菜肴都品尝了個遍。 老人家已经這個年纪,消化其实不怎么好,平时吃饭也开始养生、讲究了。 這次他却一反常态,吃得极多。 沒办法,碰到這种天才少女,他觉得不多吃点儿,心裡亏得慌。 不說别的,就单說那份宋嫂鱼羹。 這么多年,他走南闯北,在海内外不知道吃過多少次。可从来沒遇到過一個人,能把這份鱼羹做得這么妙。 不夸张的說,這鱼羹做出来,简直是過尽千帆后再回归本味,看似是新却不是新的水平。 黄老先生擦了擦嘴,安静半晌。 “小绍,再联系這边美食协会的人吧,就說我同意参加這次這边的美食展销会了。” 黄绍惊呆:“爷爷,您就吃了這一家,就同意了?” 黄老先生還是那副“你懂個p我說的都对”的模样。 “就這一家,只要這一家去了這個美食展销会。别說這边美食协会這群人其实只是拿我当招商引资的噱头,就是他们让我本人给投资,我都愿意!” “可是,您只吃了這一……” 黄绍话沒說完,被黄老先生打断。 黄老先生点了点黄绍桌前的空盘子:“我觉得,這种话,你桌前要是沒那么多被你舔干净的盘子,說起来可能会更有說服力点。” 黄绍:…… 黄绍:您是亲爷爷嗎!不带您這么拆台的啊,我只是想让您谨慎点儿,而且,我只是吃得干净了一点,哪儿就舔盘子了! 黄绍:哎,不敢当面怼,只敢在心裡說,我真是個屑。 . “三川大厦15楼a209号房……” 奚曦抬头对了对门牌号,抬手叩门。 半天,裡面终于有人走出来,叼着烟,吊儿郎当地问:“谁啊?” 奚曦看了眼他脑门上的心,白色的。 她微微皱眉:“這儿是帘城美食展销会报名的地方嗎?” 那人一听,把烟掐了:“哦,报名的啊,进来吧。” 两人交流了一阵。 這人看看奚曦准备的资料,姿态重新吊儿郎当起来:“哦,新开的店,营业時間還沒到半年?” “嗯。” “那不行啊,我們有硬性规定,来参加展销会的,参展的必须得是营业一年以上的,這是硬性规定。” 奚曦一愣:“我沒在报名網站上看到這條规定啊。” “啊,可能他们忘写了吧。” 奚曦:……?? 硬性规定還能忘了写? 奚曦又扫了一眼办公室内部情况,几乎跟眼前這男人的表现相仿,处处透着不靠谱,跟網站上的表现、還有市民们对展销会的好印象大不一样。 奚曦也不是厚脸皮的人,人家都這么說了,她也不好再說什么,拿着资料准备走。 出门的空,她已经理好了思路。先回去看看,是不是哪裡弄错了,要是沒弄错,就再看看今年的展销会是不是哪裡有問題,要是确实不行,大不了就不参加,反正任务沒时限。 走到电梯口时,电梯刚好抵达這一层。 电梯门开,奚曦惊讶地后退了半步。 上来的一共三個人,两张熟脸——可不就是昨天见過两回的黄老先生和黄绍嗎。 黄老先生也一副稀奇模样:“哎?小姑娘,你怎么在這儿?” 奚曦照实答:“来报名。” 黄老先生眯起眼睛来,好像听到了特别开心的事儿。 “我就知道你会参加,行,我們到时候见!” 奚曦:“……您也参加美食展销会?” “是啊。” 奚曦干笑:“那您估计见不到我,我沒报上名。” 黄老先生笑容绽放的花朵顷刻凋谢。 他皱起眉:“沒报上名是什么意思?” 奚曦照实說了。 黄老先生瞪眼:“岂有此理!” 黄老先生旁边,奚曦不认识的那個中年男人立刻开始安抚黄老先生,跟黄绍交待了两句之后,健步如飞地走进三川大厦15楼a209号房,开始对着刚才那叼着烟的人一通训斥。 奚曦稀裡糊涂地跟着黄绍和黄老先生走過去,看到的就是刚才那年轻男人被训得狗血喷头的画面。 旁边,黄老先生一直在竖着眉毛嘟哝“岂有此理”,旁边黄绍不停地安慰他,還给奚曦使眼色,让她一起安慰。 奚曦完全搞不清楚状况,只能凭借着本能,猜测這几個人间的关系。 她边琢磨边說:“您别生气。這家公司不行,您就换一家投资,這年头,投资人才是爸爸,为這种事生气,犯不上。” 黄老先生虎着的脸,不虎了。 他想笑又不想笑,看了会儿奚曦。 “你以为,我是投资人?” “不……是嗎?” 黄绍介绍:“我爷爷黄石歇,国内知名美食评论家。多少老饕,只因为他一句话,就去名不见经传的餐厅排队。就连国际知名杂志《cooking》,都给過他一整個版面的采访,不知道多少餐厅就等着他去尝一次,世界顶尖美食比赛《国际烹饪大师》都曾三度邀請他做评委……” 奚曦:完蛋了,虽然感觉好像很厉害的样子,但是真的完全沒听說過。 奚曦:我只是個半路出家的厨子,真的不认识啊qaq 黄石歇已经七十多岁,過尽千帆,一眼就看出了奚曦表情裡的含义。 “小姑娘,你不认识我?” 奚曦尴尬点头。 黄石歇忽然大笑起来,重重地连拍了好几下她的肩膀:“好,好啊!英雄出少年,好好干,你一定大有作为。不认识我這個老头子更好,說明,咱们的美食界,江山代有才人出,马上就是你们新人的天下了!” 因为搭得是黄老先生的专车,所以奚曦回去的時間,比预计要早。 鹿珂一见到奚曦,立刻问:“老板,今天结果怎么样?”