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第24章 猪肉酸菜粉條

作者:挽云白
“咔嚓-”

  被剪开十字口的板栗在炉子裡慢悠悠地烤着,外壳渐渐缩小,露出其中棕色的板栗仁,粉糯绵软又略带甜味的板栗吃起来极香。

  叶瑜略微使劲,板栗壳便裂开了,将板栗仁上棕红色的薄膜扒掉,一颗颗饱满的板栗仁就可以放进嘴巴裡。

  只是几天的功夫,在山上采摘的板栗就都叫叶家人吃得差不多了,叶河因为吃得太多,不分时候的开始打嗝,尤其是半夜,幸好他哥叶海如今在县城,他那屋子裡只有他一個人住,不至于吵到别人。

  這场大雪连下了三天才停,停的时候雪已经积到成年人膝盖那么深。

  也因此实在不方便出门,就连村裡的豆腐生意都暂时搁置了,整個村都陷入了难得的安静之中,几乎所有人都窝在家裡猫冬。

  然而這难得的宁静却很快就被打破了。

  這天原本也是平常的一天,叶瑜一家待在堂屋消磨時間,男人们坐在炕上编柳條筐,女人们就着光亮缝缝补补,偶尔絮两句闲话。

  叶河几個则是凑在一起,玩的是叶瑜想出来的跳房子,不知道是不是因为玩出趣味了,叶瑜自己跳得也挺开心,脸上竟都跳出了汗。

  叶母见状放下补到一半的棉衣,叫他過来擦擦汗,“這游戏看着還怪有意思的。”

  叶瑜咕嘟咕嘟灌下一杯温水,“我還有可多其他的游戏玩呢。”

  人多的老鹰捉小鸡、丢手绢、捉迷藏。

  人少的丢沙包、跳绳。

  都是很有意思的游戏,跟家裡兄弟姐妹一起玩也挺好的。

  正当叶瑜休息好要继续去玩的时候,门外却突然传来敲门声。

  叶大嫂愣了一下,這么冷的天谁会過来?她如此想着的同时脚上速度也不慢,赶紧過去把门打开,开门的时候還颇费了一番功夫,地面滑溜溜的不好使劲。

  一开门才发现敲门的是叶诚他娘,她身上穿的明显不是出门的衣服,看着很薄的一件,冻得她面色发青,不时跺跺脚搓搓手。

  见开了门,叶诚娘连忙挤出一抹笑,“打扰你们了,有点事可能要麻烦你家老三去一趟。”

  叶大嫂想把叶诚娘請进来,“大娘进来再說,外边多冷啊。至于老三,他如今不在家裡,可能要等一段時間才回来。”

  叶诚娘闻言便有些失望,“那不用麻烦了,我就不进去了。”

  她佝偻着身子转身离开,看得叶大嫂直皱眉,上次见她還是落雪前,那时候她還和吴老太吵了一架,精神十足的样子,可跟她现在的样子是天差地别。

  叶大嫂满心疑惑地关上门,這又是出了什么事?

  回到堂屋后她把事情告诉其他人,叶母沉吟半晌,道:“也沒听說他们家有什么事啊?而且怎么会跟承南有关?”

  他们两家之间的关联不過就是叶父曾经救過叶诚一命,后来叶诚他爹想让叶诚拜叶父为干爹,但叶父沒同意罢了。

  叶老太用针在头发上摩挲一下,“想那么多干嘛,既然她不說,那就跟咱们沒关系,有時間想她,還不如想想今天吃什么。”

  叶河刚巧听到這话,他连忙问:“那今天中午吃什么啊?我看上個月积的酸菜都积的差不多了,要不就做酸菜粉條吧。”

  积的酸菜至少要在缸裡腌一個月才能吃,他们家每個月基本都会腌一批放着,随吃随取。

  至于粉條也是家裡常备的吃食,用土豆析出来的淀粉揉成团,然后切成小小的长條煮一遍再晒干之后就是干粉條了,這样的粉條不管怎么做都好吃。

  叶老太還真想了想,“我记得咱家還有一块猪肉沒吃,一会直接做猪肉酸菜粉條吧,過年的时候正好可以分年猪,那时候就有新鲜的猪肉吃了。”

  他们村会统一养一两只年猪,等過年的时候吃杀猪菜。

  家裡的這块肉是猪五花,叶二嫂娘家送来的,不是家养猪,而是他们打到的野猪,這算是礼尚往来,因为叶二嫂之前也送了不少豆腐给她娘家。

  叶大嫂和叶母一起应了一声,两人看天色不早,便起身去灶间做饭了。

  野猪比起家养猪腥臊味更重,肉也更有嚼劲,所以要吃之前得先焯一遍水,深红色的五花肉被切成小块在锅中沉浮。

  用葱姜蒜八角去除了腥味之后,再跟切成丝的酸菜一起炖,等差不多熟了,就可以把粉條放进去,咕嘟一会就能出锅。

  酸爽的酸菜,滑溜溜的粉條,瘦且有嚼劲的五花肉。

  配在一起的味道简直了,连汤带水的吃一碗全身都热和起来。

  吃到一半,叶家的门却又被敲响了。

  叶老太也是纳闷了,今天怎么這么多人過来。

  她让离门近的叶河去开门,叶河嘴裡還包着饭,风一样跑過去又跑回来。

  来的竟然是村长,坐在主位上的叶老头见了他连忙站起身,“您怎么来了?快請坐。”

  說完又拍了叶老二一下,恨铁不成钢地說:“别愣着了,赶紧再去拿一双碗筷。”

  叶村长挥挥手,面上有几分疲惫,“别忙了,我就是過来跟你们說一声,叶诚他亲家刚才带人過来,說是他们家跟叶诚家說好,给的彩礼是咱们的豆腐方子,但是叶诚他们家不讲信用,沒有给彩礼。但是叶诚他爹又說当初根本沒有彩礼這回事,钱家說不要彩礼,說他们看中了叶诚本人。”

  他一拍桌子气道:“什么叫沒有彩礼這回事,就算再穷的人家,男方的彩礼和女方的嫁妆都是准备好的,怎么偏偏到他们家就說沒有彩礼了。”

  叶老头和叶老太对视一眼,两人心裡都有了几分计较,就是叶诚家想占小便宜被钱家坑了呗,想着沒有彩礼還能娶個县城裡的姑娘,也不想想天底下哪有這么好的事。

  “那接下来怎么說?”叶老头问道。

  叶村长叹了口气,“可不止這点事呢,叶诚的叔伯们都不愿意把方子交出去,說是要交就分家,而且要叶诚他爹這一房单独分出去,净身出户。”

  他說到這沒忍住又叹气,“更别提咱们村裡的人了,用脚想都知道他们不愿意。”

  要是叶诚他爹真要交方子,那他们一家在村裡也是過不下去了。

  叶老头放下筷子,“這方子是我家老三当年的长官送過来的,咱也想着村裡能多些进项,但是沒想過要卖给其他人。”

  叶村长点头,“我知道,叶诚家的事让他们自己解决,我過来就是跟你们說一声,千万别因为心软就答应他们。”

  叶老三服役时的长官好像姓褚?要是他沒记错,那褚将军如今還在镇守边关,已经加官进爵,是一品的官员了,手裡有几個常人不知道的秘方也是正常。

  等叶村长离开,老两口却沒了胃口。

  叶老太一撂筷子,“這都是什么事啊,叶诚他奶竟也同意此事。”

  叶诚的爷爷早亡,他奶一人带大三個儿子,是個极精明能干的人,按說她不会同意這样荒唐的事啊。

  “人心易变,谁知道他们是怎么想的呢。”

  叶瑜竖着耳朵听這件事,心裡思忖道,真是财帛动人心,一個豆腐方子都能牵扯出這样的事。

  這事并沒有到此结束,反而是叫村裡人好好看了一次热闹。

  叶诚一家咬死了钱家沒要彩礼,還說若是后悔结亲,就让两夫妻写一份和离书,日后各自婚嫁,互不干擾。

  這個时代对女子是极为苛刻的,叶诚一家這么說就是瞅准了這一点,而那位钱娘子才是這件事裡最无辜的人。

  黄老太過来找叶老太的时候,带過来一個新的消息。

  “叶诚他奶不知道這事,一直以为他爹娘已经准备好彩礼了,甚至为了不叫钱家看不起,還特地把自個的棺材本也掏出来了。”

  黄老太說完后两人一起想到昨天叶诚他奶拎着棍子揍自己儿子的场景。

  “這可真是。”叶老太摇摇头不知道该怎么說了。

  “叶诚媳妇如何?”

  黄老太沉默了会才开口回答:“看起来不太好,她是县城裡的姑娘,在村裡本就不太适应,什么农活都不会做,妯娌之间难免有摩擦,如今又发生了這样的事,处境自然就更差了。”

  她语气中带着怜惜。

  叶老太道:“何必呢,咱们农家不如就跟农家结亲,有個词怎么說的来着,齐大非偶是吧,不管是娶妻還是嫁女,门当户对最好。”

  “是啊,我們家远哥儿媳妇就是好的,嫁過来這几個月上上下下一把抓,裡裡外外一把手,跟惠姐儿几個也相处的极好。”

  黄老太又欣慰又自得于自己的眼光。

  “等回头海哥儿說亲的时候,姐你尽可叫我掌眼,一定给他找個好的。”

  长子长孙的媳妇可是很重要的,不說其他的,有一句俗话是长嫂如母,从這句话裡就能看出长嫂的重要性。

  叶老太白她一眼,“海哥儿還不着急成亲,年纪大些生下来的孩子会更健康,十八九岁才是最适合成亲的年纪。”

  黄老太虽然不认同她姐這個想法,却也沒反驳,只是說:“那不是迟早的事嘛。”

  两人很快换了個话题,聊起了其他事。

  然而就在她们聊起這件事之后不久,叶诚家又有了新的反转。

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