第40章 包粽子
两人回到家裡的时候，天色也還早，陆川继续在家附近砍一些合适的树木，当做柴火烧！许菡则是去外面的荒地裡锄草。
一忙就是到天黑，晚上回家之后，许菡开始做今天的晚饭。
先把羊肉拿出来，切成大小合适的肉块，放入烧烤调料和葱、姜、洋葱腌制一下，一会之后就可以烤着吃了。
趁着這個時間，再拿出空间裡面其他适合做烧烤吃的菜品。大虾、香菇、鸡肉、兔肉、生菜和馒头。每样都来一点，量少品种多。
吃的就是一個开心。全部清洗处理好之后羊肉也腌制好了。
用竹子把羊肉穿成一串串的放好，其他的菜品也全部穿好放在一边备用。
弄完這些东西陆川也回来了，让他在院子裡面用砖头搭一個小烧烤架，把平常做饭时闷的碳火点燃，上面在放上一個小铁架，简单的烧烤架就做好了。
两人坐在院子裡，吹着傍晚凉风，一边烤串，一边聊天，再配上空间裡面的碳酸饮料和小麦果汁，好不惬意。
日子就這样一直下去，好像也很不错……
次日，陆川又恢复了往常的生活作息，许菡则是自己去采摘刺泡。
今天沒有跟着陆川去，自己按照标记過的路线，带着黑点一人一狗往山裡走去，也不走远，就在附近的山头逛逛。
附近几座山头，沒有大型的猎物，倒不用太担心安全問題，唯一需要注意的就是蛇虫鼠蚁，一路走来手裡都拿着棍子敲敲打打，倒也沒有遇见什么！
刚出门沒有多久就看到了一颗黑色的刺泡，好大一颗，這一颗就够采摘好久的了……
就這样每天做完家务就出门采摘桑葚或者是刺泡，转眼间就来到了端午节的前两天。
這天一大早，许菡就起床先把包粽子需要的材料准备上，有红豆、黑米、蜜枣、大米、糯米等等好多材料。
许菡打算這两天一下子多做一些粽子，平常都比较忙，有很多事情要做，并沒有時間来做這么麻烦的事情！
一次多做一些，好放在空间裡面慢慢吃！想吃的时候直接就能吃了。
有空间這么好的作弊神器，怎么能放着不用呢！
先把這些配料准备好，该泡的都给泡上，等下午的时候刚好就能包粽子了。
弄完這些，锁上院门，带着黑点就出发去摘粽叶了，這段時間天天在山裡逛荡，哪裡有粽叶早就一清二楚了。
不一会就来到了，之前就留意好的地方，這次采摘的粽叶是前世的时候在網上买的那种大粽叶，是箬竹叶，這种叶子比较大，包那种立体的三角形粽子刚刚好。
在老家那边，包粽子都是用芦苇叶的，包出来的粽子粽香味特别好，但是這附近沒有這样的叶子，上次去芦苇荡的时候也沒有想起来采摘。
今天陆川专门去芦苇荡那边采摘芦苇叶了！
但芦苇荡离這裡比较远，今天估计来不及包芦苇叶的粽子了。
到达箬竹這裡，许菡就拿出剪刀和背篓，开始采摘箬叶了。
包粽子一定要選擇那种刚生长出来的叶子，又大又嫩长得比较好，還沒有虫眼，很干净。
一直采了两背篓，许菡才停止下来，這些够包好多粽子了。
弄完箬竹叶之后，再来到竹林裡面，摘一些干净的竹笋壳，這個也可以用来包粽子。
竹笋壳要選擇那种中间的，大一点，也更好包。
全部弄完之后就回家了，回到家时已经過了午饭時間，许菡自己随便吃了一点，就开始煮粽叶。
生的粽叶不能包粽子，需要先一片一片的清洗干净，然后放锅裡煮一下，一是为了消毒，二是因为煮熟的叶子在包粽子的时候不容易破裂。
全部弄完之后，许菡就开始包粽子了。
用箬竹叶包白米的粽子。糯米、大米按照一点比例混合好，再往裡面加入一些白糖，让粽子变得甜一点。把蜜枣给对半切开。放在一旁备用。
调配好之后，拿出一個箬竹叶就开始包粽子了，先把一個蜜枣放在最下面然后放入适量的米，再放蜜枣。
包成一個立体三角形的粽子。用棉线缠紧，一個粽子就完成了。
一直包到晚上陆川回来。看到陆川不光带回来了芦苇叶還捉了几只鸭子呢！
空间裡的猎物還都沒有处理過，现在天气越来越热了，放在外面腌制也容易坏掉，等到秋天的时候一起处理！更节省時間。
晚上的时候，许菡简单的做了一顿晚餐。小鸡炖蘑菇和凉拌黄瓜，再来一個米汤和馒头就足够两人吃的了。
吃完之后，把下午包的粽子放进两個大铁锅裡煮，满满的一锅，把下午包的粽子全部煮完了。
烧开之后，用余火煨着闷一夜，明天早上再盛出来，就可以吃了。
要是煮的時間短了，粽子裡面容易夹生。不好吃！
陆川在厨房煮粽子，许菡则是用竹笋壳包红豆馅的粽子。
把红豆、糯米、白米、白糖按照一定比例混合好就可以开始包粽子了。
按照同样的包法包好就行。竹笋壳包的粽子会比箬竹叶包的要大一些。
這些粽叶到时候也可以弄一点放空间裡面保存，大旱之后肯定沒有這些东西了，到时候想吃粽子都吃不到了。
一直包到晚上十点钟，许菡才起身收拾收拾准备睡觉。
第二日一早，许菡起床之后立马来到厨房，看看昨天煮的粽子怎么样了？
剥开一個尝了尝味道，嗯！很好吃！软糯香甜很成功！
然后立马拿出一個给陆川尝尝，不出意外的又获得了陆川的好评！
两人干脆早餐也不做了，直接吃個粽子当做早餐就行了！
吃完之后，陆川继续去打猎，许菡则是把芦苇叶煮一下，用来包黑米馅的粽子。
就這样一直包到下午，才把所有的粽子全部包完，一共包了五竹筐的粽子。這些粽子够吃好久了，许菡一個人一边包一边煮。
倒也不浪费一点点時間。
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