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第十四章 改善伙食

作者:微生妙言
好书、、、、、、、、、 林氏带着楚念柒赶到牛车上的时候,车上已经坐了好几個人了。 闫翠梅背篓裡的菜沒卖出去多少,倒是打的络子被绣坊收了。但是她家婆母掌家,就算赚了钱,沒有婆母的话,她也不敢花。她早早的来坐着等人,也是看大家都卖了什么赚钱,又买了什么回家。 此时看到林氏母女背着满满的背篓,又抱着布匹過来,立时就酸了:“哟,這楚家的是卖了啥好东西,买了這么多东西回来,想必赚的不少吧!” 农村裡最不缺的就是眼红的人,看你赚钱多,总有想法子占便宜或者偷师的人。此时看林氏一個女人买這么多东西,那布匹還有细棉布的,少說也得三四百文一匹。 庄稼人一般都穿粗麻布的衣服,不打补丁都是好的,谁舍得穿细棉布的衣服,河下村也就三四家有這條件。 這楚家的到底是干啥营生,赚了银钱了。楚家這些年来供读书人供的,全家勒紧裤腰带,這楚老三還沒读出啥样儿呢,就娶了三個媳妇儿。 好歹后来成了秀才了,還在镇上当账房先生。 這应该是苦尽甘来了吧! 村裡人一個一個的過来,看到林氏买了這么多东西,都带着打量。 不管别人如何思量如何打听,林氏都是一概不說的。她就冷着一张脸,抱着楚念柒坐在那裡一动不动。但是谁要是敢翻她的背篓,她就拿布匹拍。也不拍别人,就拍背篓,這样别人也不敢动了。 牛车启程,慢慢悠悠。 到了河下村的时候,众人纷纷给李大爷车钱。 闫翠梅故意等在后面,她就想看看林氏会给李大爷多少车钱。 林氏倒是沒注意她這些小动作,从荷包裡拿出四文钱给了李大爷。 “大爷,今天我带着孩子坐车,多给的一文钱是她的车钱,大爷别嫌少。” “嗨,一個小孩子,要什么钱啊,你赶紧拿回去。”李大爷又把一文钱推過来。 “大爷,您收着吧!要不以后我都不好意思带着孩子坐您的车了。” “你拿走拿走,你要是再不拿走,以后就别坐我的车了。”李大爷有些严肃地說。 按理說,话說到這份上,林氏应该拿着了,可是李大爷年纪大了生活不容易,又带着一個体弱多病的小孙子,林氏是真的不想赚他便宜。 而且,今天這么多人看着,她带着孩子坐车沒给钱,以后大家不還都效仿啊! 林氏沒了主意,倒是楚念柒接過了那一文钱,却把之前林氏剩下的一個用油纸包着的素包子塞到了李大爷的手裡。 “李爷爷,這一文钱我拿着了,不過這個包子你得接着,這是我给拴子哥哥的,你不能替他拒绝我。” 李大爷知道這是這孩子的好意,此时也不推脱了,眼睛有点儿微微泛红地說:“好,好,李爷爷替你拴子哥哥谢谢你。” 河下村村子不大,也比较穷,家家户户過的都不咋地,是以有时候都爱沾点小便宜。即使内心可怜同情李大爷,可是有时该占得便宜還是占。就拿坐车這件事情,有的人十回去镇裡,可能坐三回车,但就是這三回车,回回都拿好多东西。你說吧,人家给了车钱,也沒說不让拿东西啊?不說吧,确实少拉几個人。 這种情况還净赶上集市赶集人多的时候。 林氏经常坐李大爷的牛车,也就今天多带了一個孩子,平时就一個包袱或者一個挎篮子。 可就是這么一回,她也不占人便宜。這让李大爷饱经生活沧桑洗礼的内心,突然就热乎了一点儿,再加上楚念柒那软乎乎的话语,一時間沒忍住竟红了眼眶。 闫翠梅沒看成热闹,也沒能占上以后坐车的便宜,给了车钱之后就撇了撇嘴走了。 但是她走了不要紧,却把楚林氏赚了大钱的事嚷嚷的满村。 在外跟人拉闲磕的楚吴氏听說后,赶紧跑回家。 进了大门就往西厢房走去,正好在西厢房的堂屋看见林氏从背篓裡拿出一條五花肉来。 她当即大嘴一列:“哎呀,你這個败家娘们儿,赚了钱就知道自己吃吃喝喝,你赚的钱呢?這個月的還沒给我。” 她边說着,還要上前查看背篓裡的东西,被楚念柒一挡,才回過神来。 “好呀,你這個小贱丫头,赔钱货,竟然敢挡你奶奶,我看看怎么了,你這——” “出去!” 楚吴氏的叫骂声還沒喊完就被林氏的怒喝给打断了:“你再說我的女儿,這個月我不会再给你一文钱。” 一听說不给钱了,楚吴氏立马跳脚:“凭什么?你吃我楚家的,住我楚家的,沒给楚家留后不說,還不干活,凭什么不给钱,你敢不给钱我就让老三休了你。我看你女儿拖着一個被休的老娘,以后怎么嫁得出去!” “我不嫁人,就算嫁人也会和我一起孝顺我娘,少拿被休来威胁我娘。”楚念柒 看到林氏听到楚吴氏最后一句话时一闪而過的担忧,赶紧大声地反驳。 她還想让自己的老娘和离呢,才不能被楚吴氏這個老婆子的思想动摇。 果然,听到楚念柒的话,林氏又恢复了清明,对着楚吴氏冷冷开口:“出去,别再让我說第三遍,要不你就试试,看我敢不敢不给钱。” 楚吴氏到底有些忌惮林氏,却又垂涎林氏买的肉,犹豫了一会儿到底走了。不過是否在憋着别的坏主意就不得而知了。 楚吴氏走后,母女俩归落买来的东西。楚念柒卖药材的钱自己拿着,林氏也沒有反对。 女儿有理财掌家的能力,她开心還来不及,当然不会阻止。 至于银钱可能会丢的問題,她完全不在意,反正那是女儿赚的。 楚念柒收拾那些调味品的时候,把分灶的事情跟林氏說了:“娘,咱们自己搭一個灶吧,别和其他三房人共用一個灶了,好不好?” “好,娘之前沒想過這個問題,既然你提出来了,正好咱们就自己重新搭一個灶。” “嗯嗯,這样以后咱们想吃什么就自己做了,還不用被人盯着,方便多了。” “好,听念儿的。” “不過,就是奶奶可能会不同意,她怕传出去名声不好听。” “不管她,咱们請自家人搭灶,别人又不知道,到时候請你二伯伯搭把手,付他工钱,估计一天就能弄完。” “嗯嗯,好,到时候也可以請方叔叔帮忙,他人也很好。” “你是說给你野鸡蛋的方猎户嗎?” “嗯,娘不会怪他吧!”毕竟楚念柒挨打就是那一個野鸡蛋引起来的导火索。 “怎么会?娘是那种不讲理的人嗎?无赖想找茬還会在乎理由嗎?沒有方猎户,她们也有理由伤害你,不過是早晚罢了。” “娘能想明白就好。” “呵,小丫头,太小看你娘了。” 母女俩收拾着东西,闲话家常,时光一派温馨。 “娘,我們今天包饺子吃吧!” “包饺子?你說的那是什么?” 楚念柒不知道這個时代的饺子到底叫什么,也不知道是這個时代不知,還是這個封闭的小村庄不知。 “就是有点和包子类似,但是是煮出来的,嗯,形状也不一样。” “好,都听念儿的。” 楚念柒家裡青菜不多了,林氏便去村裡买了一篮子白菜。去镇上卖那些青菜四文钱一斤,村子裡卖就三文钱一斤。 林氏买了三颗大白菜,一共花了十五文钱。 林氏把菜买回来的时候,楚念柒已经把肉切好了。给林氏吓了一跳:“我的念儿啊,你才多大就拿刀,以后不准你动刀子,切到你怎么办?” “娘,你不用担心,我心裡有数。” “你才四岁,有什么数啊?”林氏好笑地說。 這個女儿,自打昏迷醒来后倒是活泼了不少,但是林氏喜歡這样的改变。 女儿开开心心的,她才会开心。 食材准备齐全,楚念柒也开始指挥林氏做白菜猪肉的饺子馅了。 大白菜洗干净,剁碎,放入少量的盐,搅拌均匀,静放一刻钟。再把葱姜剁碎放到一旁备用。 這個时候出去玩的楚子安他们回来了,楚念柒让他洗手,然后开始剁猪肉。那猪肉的馅要剁的很碎才好,這裡沒有绞肉机,只能人工来了。 可惜,楚念柒這样的小身板,心有余而力不足。于是,楚子安就和楚子平换着来剁饺子馅。 楚子平要动手帮忙的时候,林氏迟疑了一下,但是很快就恢复了平静。楚子平毕竟是個孩子,還是個憨厚老实的,与苏氏不同。他沒有针对過楚念柒,林氏自然也不会针对他。 于是,厨房裡,两個孩子交替着剁饺子馅。 林氏和楚念柒就开始和面。 面和好之后,肉馅也差不多了。林氏拿過菜刀又剁了几下之后,就将猪肉馅放在小盆裡,加入少量的温水,按着楚念柒的說法往一個方向搅动。待水吃进肉裡之后,再加少量水,再搅动。然后加入适量的盐和酱汁,搅匀,接着把葱姜末倒入盆中,加上适量的花椒粉,搅匀。 最后把白菜捞出,挤出水分,放入盆中。再加上适量的植物油、香油,搅拌均匀就好了。 饺子馅做好,面也好了。 马上开始动手擀饺子皮,包饺子。楚念柒包饺子是很好看的,可惜现在手太小,十成的功夫也就发挥了三成,自是不够看的。 倒是在她的指挥下,林氏的饺子包的很好看。 倒是楚念柒的一句话提醒了林氏:“娘,咱们现在大张旗鼓的做好吃的,一会儿奶奶她们不得沒皮沒脸的来蹭吃啊?” 以楚吴氏那些人的尿性,蹭吃蹭喝那是必然的。 现在用着她们的大厨房,煮熟了之后她们一群人過来抢也不是不可能的。 “那你去把你二伯母叫来吧,就說請她帮忙干点活。” “好。”
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