第三十五章 猪血肠 作者：微生妙言 好书、、、、、、、、、 楚念柒自是沒想到方氏的這一番思维，她心裡对二房以后的境地隐隐有些担心。 姐妹四人边說边走，很快就到了刘屠户的家裡。 进了院子，楚念柒开口道：“刘爷爷，你家還有新鲜的猪血嗎，我娘想买一些。” 刘屠户一抬头，就看到一個大孩子领着三個女娃娃进来了。他還以为开口的是最大的，于是对楚月儿說：“可巧，今天正好杀了一头猪，剩了半桶的血呢！” 楚念柒笑了：“那太好了，我們都要了，您看看多少钱啊？” 刘屠户這才看到，开口的竟然是這個小女娃，长得可真是水灵。不知不觉，刘屠户心裡就添了一分喜爱。 “不是什么值钱的东西，一碗猪血一文钱，那一桶，你给個五文钱就好了。”刘屠户家裡不說天天杀猪，但是肯定是不缺肉吃的，是以为人也比较大方。对于猪血這种东西，看的也不在乎。 “那怎么行，刘爷爷，我看這一通也得十文钱吧！”楚念柒开口道。那大木头虽說沒有满，却也不少了，她今天带過来的小桶根本拿不开。 “沒事儿！你拿去吧，不用客气。” “刘爷爷，你家還有猪下水嗎，我還想要点猪下水。” “那东西臭烘烘的，你要那個啊？”刘屠户沒說的是，那东西在他家，要是卖不出去，他都是给狗吃的。 楚念柒看到刘屠户脸上浮现吃尴尬之色，知道他们不理解自己吃猪下水的行为。开口道：“刘爷爷，我会做好吃的，你把猪下水和猪血都卖给我吧，等做了好吃的，我拿過来给你尝尝。” 既然人家坚持，刘屠户也不好說什么，直言道：“好，沒問題。” 最后，楚念柒以八文钱的价格，买了一大桶猪血，小半桶的猪下水。 几個孩子拿不了那一大桶猪血，還是刘屠户的大孙子给帮着送到楚家大院的。 林氏在院子裡忙活，沒想到楚念柒竟然买了這么多的猪血回来，還麻烦人家跑来送一趟。 “哎呀，你怎么买了這么多？咱家怎么吃得完啊！”林氏埋怨道。 這话楚念柒還沒接，在院子裡抱着楚子金哄的李氏就开口道：“哎呦，這些猪血是吃不完，沒事儿，吃不完不是還有我們嗎？我們都帮你解决了。” 李氏半是玩笑半是认真的說完這句话。 林氏连一個眼风儿都沒给她，不說上次楚念柒在山上走丢楚满仓沒去找的事情，就是李氏這偏帮苏氏欺负二房，也叫她不爽。 還是楚念柒开口，解了李氏沒人理的尴尬：“大伯母，你說笑了，我們吃的完，再来一桶也吃的完。” 李氏脸上的笑瞬间拉了下来，抱着楚子金转身回屋，边走边小声骂道：“哼，吃吃吃，就知道吃，撑死你们……” 她這番话被离得近的楚念柒一字不落的听进了耳朵裡，简直是无语死。上回還舔着脸找林氏要衣服，现在因为不给猪血就翻脸骂人。 楚念柒不知道這些人的脑子是怎么长的，怎么就那么奇葩呢？ 家裡沒有能装那么多猪血的工具，就和刘小光說了一声，晚上送過去，刘小光欣然同意。送走了刘屠户家的大孙子，林氏母女就开始准备做猪血肠了。二房的丫头看她们工程量挺大，也上前帮忙。 由楚月儿带着二房的丫头清理猪大肠，林氏带着楚念柒进了西厢房调猪血。 出去打猪草回来的方氏也进了院，以前都是李氏和方氏一起打猪草，昨日的反抗失败后，方氏的工作量又加大了。 但是楚满囤回来之前，她不能再有什么动作，否则苦的都是自己。 把猪草收拢一下，方便晚上喂猪，然后她就洗洗手跟孩子们一起上手帮忙了。 做猪血肠，调制的生猪血必须得好吃。在去买猪血之前，林氏在家裡就熬着骨头肉的汤。 此时，就着把精盐、花椒、胡椒面等各种调味料放进去，搅拌均匀，汤料更加入味，在院子外面都能闻着香味儿。 把汤料倒进猪血裡搅拌均匀，這猪血就调制好了，接下来就等着灌血肠。 闻着這味道，坐在东厢房抱着楚子金看楚兰儿做衣服的李氏心裡不得劲儿，坐在正房绣花的苏氏母女三人也不得劲儿。 同样在一個院子裡住着，怎么林氏就又是鱼又是肉，又是野鸡又是兔子呢！天天都有荤腥。而他们，别說是荤腥，就是吃饱就不错了。 林氏和楚念柒自是不管她们心裡怎么想的，现在她们正手忙脚乱的灌血肠呢！也是楚念柒想当然了，想吃啥就做啥，可是她忘了，這個世界沒有塑料啊。哪来的漏斗呢！铁质的漏斗当然也可以，可是之前她沒想到啊！ 這下子，可真是看本事了！ 结果，意外的手残母女二人组遇上了心灵手巧的方氏母女。沒有漏斗，楚月儿和方氏配合，竟然也能合作的天衣无缝。 楚念柒不得不配合老祖宗的能耐，果然人的潜力是无穷的。在這個沒有精密仪器的时代，人凭着感觉也能衡量的相差无几，合作的完美无缺。 這就是一個大写的服啊！ 在方氏和楚月儿的帮助下，众人的效率提高了太多了。不到一個时辰，所有的血肠都灌完了。足足装满了一個大木桶和一個小木桶。 沒有冰箱，猪血肠不易保存，還是新鲜吃比较好。 這么多猪血肠林氏母女肯定是吃不完的，自然要往外送一些。 快到晚食了，正好煮了猪血肠加餐。 煮好之后，楚萱儿看着那血肠還有点不敢吃，碍于那香味儿，又看吃的津津有味的姐姐们一脸陶醉，忍不住尝了尝。 “哇，好好吃啊！一点都沒有血腥味儿。” “那当然，三婶儿做的菜都好吃。”楚杏儿吃着香喷喷的猪血肠，不忘拍林氏的马屁。 方氏笑骂道：“就你一张好嘴！” 众人尝了第一锅的鲜，开始煮第二锅。 林氏的锅就放在院子裡，煮什么东西，其他人一目了然。 楚吴氏正坐到正房裡等着林氏来送呢，结果等到第二锅下了锅，林氏也沒有动静，不由得恼羞成怒。 在屋裡骂道：“個死婆娘，做了吃的也不给我送来，吃独食儿也不怕烂肠子。”正房西屋的苏氏听到楚吴氏的叫骂声，讥讽地一笑，心裡鄙视。 這個婆母就是個欺软怕硬、外强中干的，除了胡搅蛮缠、撒泼打滚，也不会旁的本事了。 但是她一日日跟林氏撕破脸皮，小白花的形象在林氏的面前越来越吃不消了。 在她们算计着林氏的猪血肠的时候，林氏第三锅也下锅了。 “念儿，你和你二姐她们一起把這個大木桶给刘屠户家送去，顺便把這两根血肠也送過去。” “好。” 几個小姑娘，再次登门，還送来了沒见過的吃食。 一听是用猪血和猪大肠做的，刘屠户家的人心裡都沒怎么放在心上，毕竟天天吃猪肉。 但是面上却不显，再怎么說也是人家的一番心意，刘屠户不是不知好歹的人。 接過楚月儿递過来的大木桶，掀开盖在上面的布头，就看到已经洗涮干净的木桶裡放着两根猪血肠，還冒着热气。 刘屠户瞬间就被這股香味儿吸引了，恰好他出去玩的小孙子刘小亮回来了。围着這個味儿，连忙跑到他身边问：“爷爷，你买的什么好吃的啊？我要吃，我要吃……” “哈哈，你這個泼猴儿，這是你楚家婶子送過来的猪血肠，一会儿让你奶奶给你做。” “刘爷爷，用猪血肠炖白菜、炖酸菜、炖豆腐都不错，要是能挑好酱汁，切成片，沾酱汁吃也好吃，实在什么作料都沒有，直接炒着吃也行。” “好咧，谢谢你了，一会儿我让你刘奶奶炒一盘。” 楚念柒等人走后，刘屠户把猪血肠交给了老妻，老妻带着儿媳妇去做饭，這道菜自然成了晚上的加餐。 沒吃不知道，上了筷子，几個大人也不停嘴儿了，都沒想到這猪血做成猪血肠這么好吃。到最后，竟然被刘小亮大吼着住手，剩下的都给他留着。 几個大人相视一笑，包容他這個小孩子的举动。想着反正就是猪血灌得猪血肠嘛，他们家最不缺的就是這個，以后也這么做一次试试。 结果，事实证明，看着简单的东西，想做好吃似乎并沒有那么简单。当然這都是后话了。 辞别刘屠户，几個孩子回到楚家，又被林氏派遣给方山、何家還有经常卖给她菜的庄大娘。 那天楚念柒在山上走丢，庄大娘的两個儿子都上山帮忙了。楚念柒连带着方山拒绝的那一包糕点，给了庄大娘两包。 庄大娘同样住在村子的北面，离何家不远的地方。 他们這群外姓人士，在河下村這個楚姓大户的村落，田地很少，生活普遍不好。宋家是楚家村的例外，宋家是宋大头的太爷爷时开始发家的，据說是他太奶奶带着大量的钱财嫁過来的，为了以后生下孩子姓宋。 不是招赘胜似招赘。 楚念柒给她们三家送菜之后，又都說了一遍做法，三家都很感激林氏。 当然有人感激，也少不了有人阴阳怪气，送完血肠回来，楚玉儿就站在院子裡对着楚念柒姐妹四人呸了一口：“假惺惺，收买人心。自己家的人不给吃，跑到外面献殷勤。” 楚念柒自然把她的话当放屁，然而却把楚杏儿气得够呛。 楚玉儿看着胸口起伏不定的楚杏儿，讥讽道：“哼，再喘又怎么样？還能咬我呀！狗腿子当久了還真把自己当狗了。” 楚玉儿這是在讽刺整個二房的丫头，是楚念柒身后等着主人赏吃食的狗。 楚杏儿气的眼睛瞬间就红了，瞬间就想上前撕了楚玉儿，還是被楚念柒拉了一把，才阻止。 “三姐姐，你何必跟那畜生计较呢？狗咬了你一口你也要咬還回去嗎？我娘說了，不与傻逼论长短，我們回屋。” 屋裡的林氏：“……”我什么时候說過這种话？ 只有楚玉儿气得在原地跳脚，她脸上被楚杏儿抓出来的指痕，在她扭曲的面孔下，更显狰狞。 接下来的几天，为了不显得大动作，让楚家其他人发现，林氏照常上午去镇上绣活，中午回来。 因为楚念柒上次差点在山裡丢失的事情，林氏是說什么也不让她上山了。索性，她也打算定下来做香皂，于是就答应了林氏。 二房的丫头照常上山挖野菜，但沒了楚念柒的指导，遇到不认识的草药也不知道行不行，采的草药自然就少了。 每天拿回来的草药是原来的五分之一，不過楚念柒帮着她们晒干处理，几天的量合在一起去卖，倒也是一個进项。 楚念柒找楚子富又做了好几個模具，圆形的，椭圆形的，正方形的，一样各两個。楚子富沒有问她到底要干嘛，应她的要求去做了。 楚念柒知道给他钱他不会要，但是又不想让李氏发现，真是好一番纠结。 于是，把之前跟李拴子换来的衣服给他了。 那套衣服半旧不新，索性沒有补丁，比楚子富平时穿的衣服都要好。眼下天气越来越冷，他连一件长衫都沒有，這几年穿的都是楚满仓剩的，可是楚满仓又有几回能做新衣呢？ 无非是新三年，旧三年，缝缝补补又三年。 楚念柒给他衣服的时候，他還不要，觉得自己占了楚念柒好大的便宜。但是在楚念柒软磨硬泡，還要他保密之后，他就接受了。 为了六妹妹一個心安也是好的。 因为這一件衣服，李氏又给了林氏母女几天好脸。 那是，大儿子身上穿的是楚念柒给的衣服，小儿子身上是林氏给的新布做的衣服。 這么一想，她突然觉得，還差二儿子和大女儿沒有，要不哪天试试看能不能从林氏那裡再搜刮出两身衣服。 不得不說，有野心是好的，但是野心和臭不要脸還是有一定区别的。 楚念柒可不知道别人這些小心思，她正在一心一意的做香皂呢！她和李拴子說好，每天都去他家裡拿草木灰，收三天草木灰得一文钱。