第52章收小龙虾4
“刘掌柜,哪有你說的那么夸张,我這不是给你送龙虾過来了嗎?我這一共捉了有六十多斤龙虾,不知道会不会多了?要是多的话,我再带回去。”
“不多,不多,我還嫌要少了,先前說五十斤龙虾,只是想今天晚上试一下水,看好不好卖,但是我主子爱吃,她一個人都能吃好几斤,那五十斤哪够卖的?”
白兰看向赶车的陈丰道:“陈叔,现在麻烦你要在后面等一下我,我要教他们怎么做小龙虾。可能要发费一点時間,不過也不用很久。”
“行,你忙,我就在后面等着,你忙完再出来找我就行,咱们一起回去。”
白兰看向旁边的陈雅娇,“雅娇,你在這裡陪着陈叔,要不然你们进去喝点茶也行,到时候喝什么,算我头上,我晚点出来给钱。”
刘元兴:“陈家娘子,不用了,直接叫你女儿跟這位一起进去就好了喝点茶水跟点心,那還用得着你给钱,你可是帮了我們美味楼的大忙。”
“這怎么好意思呢?吃东西不给钱,你们那些东西也都是花钱买来的。”
“再花钱买来的,也沒有陈夫人帮着我們的多。”
白兰觉得這样推迟来推迟去显得太矫情了,“那好吧,我先谢谢刘掌柜了。”
刘元兴叫来一個小二,把陈雅娇跟陈丰两人带到包厢裡面,给他们上点茶水跟点心。
自己则是带着白兰直接去了后厨,六十多斤的小龙虾,早已经放在后厨的院子裡面,小二直接来到刘元兴身边,“掌柜,這小龙虾一共有六十三斤,而且個头都算是比较大的,应该是属于算四文钱一斤吧?”
刘元兴往桶裡看了一眼,“這個头還真够大的,四文钱一斤,陈夫人,這六十三斤龙虾一共是二百五十二文,你看一下对不对?”
“对,”
白兰见時間也不早了,太晚回去赶夜路有点安全,“刘掌柜,你派個人過来跟我学怎么清洗小龙虾吧。”
“好。”
“六子,你就跟着陈夫人学怎么清洗小龙虾,做好了给你涨工钱。”
“好,谢谢掌柜。”
白兰教名叫六子的小二洗了差不多要有一斤龙虾,直接把洗好的龙虾拿到厨房。
“周师傅,炒小龙虾其实挺好做的,多倒点油,把它炒红了之后,然后再把我這些酱料倒一点进去,再放一点酒,看差不多直接起锅就行了,龙虾裡面還可以放点黄瓜在裡面,吃完剩下的汤吃可以用来吃面,那也是一种美味。”
“好,我都知道了,真是谢谢你!”
“等会儿把龙虾做出来,我就尝试一下你說的這种美味。”
白兰刚从厨房出来,刘元兴早就在厨房门口等着,“陈夫人,這是我家主子让我给你的钱,說是這小龙虾的做法也不能让你白教,我們是买了你家酱料,也不能让你吃亏了去。”
白兰推开刘元兴手裡的荷包,“小龙虾的做法本就简单,還需要花什么钱,算是你买我家酱料送给你的了。”
“我家主子說了,這完全就是两码事,买你家酱料也是我們花了钱的,但是這小龙虾的做法肯定是不能让你白教的,我們有你這小龙虾的做法,我們又不是只用在這一家店,到时候那些分店也会用你說的這方法,時間久了,這点钱我們早就赚回来了,還算是我們占了你的便宜。”
“那行吧,那我就厚着脸皮收下了。”
白兰拿着手裡的荷包感觉很轻,也沒有多說什么,人家给一点是一点吧。
“刘掌柜,這時間也不早了,我們就先回去了。”
“好,是该早点回去了,這天也快黑了。”
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