穿越之青青麦穗_6 作者:未知 西远坐在炕上,端着碗滋溜滋溜地喝着粥,看着爷爷、奶奶、娘同西韦一起数炕上的铜钱。西远现在教西韦数数了,不過刚能数到五十,所以铜钱被他五十個放一堆,五十個放一堆,看起来很多的样子。买来的糖葫芦西韦舍不得一下子吃完,只吃了一根,剩下的一個让爹插到了外面,现在天冷了,晚上也不会化掉。 作者有话要說: 有些吃食参考了度娘上的做法。嘿嘿 ☆、肉包 西远第二天就和家裡人又做了些辣白菜,不過家裡海棠果和梨子不是很多,西远有点愁的慌以后用沒了怎么办。 “明天镇上有集,估计能有卖沙果和海棠果的,咱们可以买点。”爷爷思忖着說。 “爹,明儿我去大树林那把梨都摘回来,放地窖裡估计也沒事儿。”西明文說,因为辣白菜卖上了价,所以老爹的积极性也被调动了起来。 “也行,就是你一個人去可不中,到时候我和你去。”西远娘边纳鞋底边加入讨论中来。 “那就咱三個人吧,大树林那不安全,要小心点。”爷爷在鞋上磕了磕烟袋锅。 转天西明文去了集上,买回来一些沙果和海棠果,接着又和老父亲、妻子一起去大树林把梨给摘了回来。村裡人看见了都好奇:這么又酸又涩嘴的梨摘回来干啥?西明文听了西远的嘱咐,沒有說出事实,但是也不会撒谎,吭哧了半天才冒出一句:“小远想吃。”大家都笑他们家太能惯孩子了,這年头能吃饱饭就不错了,哪有想吃啥就给弄啥的說法。 家裡今年的大白菜除了奶奶腌了两缸酸菜,剩下的都沒有卖,西远打算一部分用来做辣白菜,一部分储存起来,等到明年开春正是冬天储存的菜被吃光,新菜還沒下来的节骨眼上,到时拿出来卖才能卖出好价钱。不然,就他家裡的這些大白菜连半吊钱都卖不到。 怕梨和果子存不住,西远索性叫老爹又买了两口大缸回来,做了两大缸的辣白菜。反正现在天气凉了辣白菜能放住,,不会坏掉。 剩下的大白菜西远和爷爷、父亲一起把它们用油布封好,放入地窖裡面,准备来年开春青黄不接的时候拿出来卖。前世西远家曾经用這种办法保存過過冬的白菜,但是用的是塑料薄膜,不過這裡沒有,西远只好用相似的油布代替了。 可能因为西远卖辣白菜让家裡人惊讶了一把,现在西远在家裡很有话语权,基本上他有什么新的想法,家裡人不会认为是小孩子在胡說八道而置之不理了。 西远掐着手指计算着日子,盼望一個月快点過去,他很想看看自己的辣白菜在聚德楼卖的如何。 這天清晨,西远正在院子中教西韦数数,就听到院子外面传来了马车的声音和人的說话声。西远也沒在意,觉得有马车的人不可能和自己家有什么关系。 這时,一架马车停在了院门外,从车上下来一個人,隔着院门喊:“有人在家沒?西明文家在這不?”西远抬头一看,這不是聚德楼的掌柜嘛! 西远急忙小跑着去开了院门,马车太大,院门小,进不来,掌柜的只好把马车放到外面,把马栓在门桩上。反正村子就這么大,大白天的有什么事大家都看得清清楚楚,也不怕有人来把马牵走。 “掌故的,您怎么来啦?”西远有点儿小激动,如果他沒猜错的话,辣白菜应该卖的不错。 “我這找了老半天才找着你家,那天你就說是万德镇這边的莲花村,姓西,我這一路打听着找過来的。還能来干啥,来买你家的辣白菜呗。” “怎么样,我說能好卖吧!”西远得意地晃着脑袋。 “就是啊,這才半個多月就卖沒了,来的客人都喜歡上了這一口,說是吃着又爽口又暖和!东家就赶紧地催着我来找你们!” “那您這次想要多少?” “有多少我們都包圆了。你這可不能卖给别家,咱们有多少要多少。”掌柜的說了半天,左右看了看,西远家就两個小孩,“你家大人呢?我有事和你爹說。” “啥事你就和我說吧,我就能做主。” “你?不行不行,還得跟大人办事,你這孩子太小。” 西远寻思着也是這么回事,家裡有事总得有大人在场比较好。就让西韦去地裡把爷爷和父亲都叫回来。 现在地裡的庄稼已经弄完,因为冬天比较冷,家裡要多储备些烧柴,不然冬天有的罪遭。西远父母和爷爷就是去野地裡打柴了。 西远进屋,给掌柜的倒了一碗热水,家裡灶上還是温的,奶奶就把烧好的热水放在上面,能保持小半天不凉。 “小远啊,這是谁啊?”奶奶推开院门走了进来,老太太今天到王三爷爷家去了——西远家的黄瓜今年长得好,结的黄瓜也多,王三奶奶說要点黄瓜籽明年也种,奶奶趁着今天沒事就给送過去了。 “奶,這是聚德楼的祁掌柜,我上次去县城就是把辣白菜卖给了祁掌柜。” “哎呀,那快进屋裡坐,别在院裡了,院裡冷。” 几個人进了屋,也阻止了外面村裡人好奇的视线。什么时候西家和這么阔绰的人家攀上交情的呢? 過了一会儿,爷爷和父亲也回来了,有大人在,祁掌柜开始說出此行的真正目的。原来,从聚德楼推出辣白菜做的两個菜以后,客人们都很喜歡吃,祁掌柜又灵机一动,把辣白菜切碎,每桌来的客人都白送一小碟,吃的人都赞不绝口,這几天有的客人上门就专门为了吃辣白菜,饭庄的生意一下子好了起来,东家从中看到了商机,就和祁掌柜商量,看看西远家能不能把辣白菜的秘方卖给聚德楼。 尽管爷爷和父亲是大人,但是都是老实巴交的庄稼汉,对這些生意上的事情還真不懂,再說,辣白菜也是西远鼓捣出来的,所以两個人都瞅着西远沒吭声。 西远思量着梨子和沙果自己這裡毕竟有限,以后要是沒有了配料,辣白菜也做不成,不如现在把方子直接卖了,又省事又赚钱,要知道,他也是個懒人那,做辣白菜很累人的好不好。 “祁掌柜,這辣白菜的秘方可是我家裡祖传的,沒有二家会。要是卖给你们,我們家可是断了一项财路。您看,您要买的话能出多少价钱?” 听西远前两句话祁掌柜還以为沒戏了,沒想到西远话一转又有了活动余地。本来祁掌柜還想压压价,现在听西远這么說,也不敢了,這小孩看着一团和气,笑么滋滋的,鬼心眼可是不少。 “二十五两银子怎么样,不瞒你說,這是东家让我给的最高价了,再多我可就做不了主了。”祁掌柜无奈道。 “二十五两,有点少,我這可是祖传的,你上哪能花這么点银子买到人家祖传秘方啊。” “哎呀,你這孩子,二十五两不少了,种一年田累死累活的也剩不了五两银子吧?不信问你爷和你爹!。” 经過一番讨价還价,最后以三十两成交,当然這裡边包括西远家已经做好的三百斤辣白菜。西远为了以后能继续同聚德楼打交道,又奉送了两個用辣白菜做菜的菜谱,祁掌柜高高兴兴地赶着马车走了。 送走了祁掌柜,一家人半天才缓過神来。 “這,就這么一個方子,就卖了三十两?”奶奶拿着围裙直擦手,不敢置信地问。 “這小远,可是真敢要,我還以为能卖五两就挺多了。”爷爷吧嗒着烟袋锅,不過裡边的烟早就灭了,也不知道他抽什么呢。 “哎,還是我大儿子能干。”西远娘一边說话一边搓搓手。 “哥,我看看,三十两银子什么样。”西韦扒着西远的衣襟够装银子的口袋。家裡从来都沒见過這么多的钱,平常能有几百個铜板就不错了。 “奶,今天晚上吃顿好吃的庆贺一下吧?”西远拖着西韦,扒着奶奶的脖子讨要福利。 “行,行,我大孙想吃啥?”奶奶似乎還沒从拥有這笔巨款当中晃過神。 “我要吃大肉包。”西韦急忙嚷道。 “這可是拉不下你,行,就吃大肉包,听小韦的。”西远娘到西韦脑袋上拍了一下,转身进厨房舀面、和面去了。