第四章 小少爷是個财神爷! 作者:李瀚 最新章節落伍文学 選擇背景颜色: 選擇字体大小: “老李,我看厢房裡有一口炮制药物的大铁锅,你去洗刷出来,在后院堆一個大灶。” “李妈,你把這些下水统统洗干净,老李垒好锅灶,让他帮你把猪头切成這么大的方块。” “母亲,您去药园采一些花椒回来。” 李瀚已经开始发号施令了。 李婉迷惘的问道:“瀚儿,花椒可是园子周围黎椒树上的小果子?都干在上面了,采来何用?” “对对对,就是那些红色的小颗粒,母亲小心别扎手,尽可能多的采一些吧。” 大家都不明所以,却都按李瀚的吩咐去做了,他一头钻进屋子裡,打开自己的大包,掏出一個個精致的不锈钢盒子,裡面是他为生存训练准备的调味料,其他的也就罢了,辣椒可不能沒有。 李瀚回想起今天在饭店吃的饭,觉得沒有辣椒的日子简直過不得,他也不舍得把自己带的辣椒全用完,就寻思要把自己带的种子尽快种植出来,免得要承受沒得吃的痛苦。 现在是秋季,并不是种植蔬菜的时节,但這难不住李瀚,他早就有了打算,地裡的药材收了他就不打算再种,那间炮制药材的大房子闲着也是闲着,干脆把那房子改成温室算了。 一家子忙到下午,总算是万事俱备,李瀚要开始煮肉了,他问李婉要了一块细麻布剪开,把花椒包成一包,自带的辣椒包成一包丢进锅裡,另外去晾晒药物的房间找了一些香辛药物包好也放进去,放盐的时候,他看着李大递给他那种青裡发灰的疙瘩状物体时,露出了怀疑的目光。 “這是什么?” “盐啊少爷。” 李瀚皱着眉头舔了一下,登时,一股咸裡透着苦涩跟庞大碱性的味道刺激到了他的味蕾,他总算明白中午在饭馆吃的饭菜为什么一股怪味了,原来就是這盐出了問題,连连吐着问道:“這真是盐?怎么味道這么怪?” 李婉叹息道:“瀚儿,這就是盐啊,你不会连這個味道也忘记了吧?” 李瀚傻愣愣想了半天,方才想起可能是汉代提纯盐的技术太過低劣,這种盐分明不是海盐,是矿土提炼的,這种味道也不奇怪。 “算了算了,如果用這個煮肉,能好吃才怪,你先拿走吧,等我闲了再加工一下,先用我的。”李瀚急着煮肉,不假思索的說道。 随即,一家子惊讶的看到李瀚打开一個亮闪闪的盒子,倒出来一种雪白的细末扔进锅裡,然后就开始大火煮肉了。 李婉好奇的捏了一点点细末放进嘴裡,一霎时惊讶的叫起来:“天哪,天底下還有這种味道的盐?瀚儿,你从哪裡弄来的?” 李大夫妇也好奇的尝了尝,登时都傻掉了,看妖精一般看着李瀚。 李瀚笑笑說道:“放心吧娘,孩儿的能耐大着呢,這是我用粗盐疙瘩提纯出来的,明天做给你们看。” 李婉捡到李瀚的时候,看到他穿着一身奇怪的大人衣服,背着一個大包晕倒在路上,当时就觉得這孩子很奇怪,也是实在走投无路了才萌生了换孩子的想法,现在越发觉得李瀚来历奇特了,但是,那秘密压在心底却也不敢询问。 一個时辰之后,扑鼻的肉香传来,弄得几個人都口水嗒嗒的,李瀚笑嘻嘻捞出来一大块肉,還有猪肝猪心,让李妈去切碎了端出来,他說道:“来吧,大家尝尝我的手艺,若是好吃,等下我們就要去卖了。” 李婉接過李瀚递给她的猪肝尝了尝,惊喜的說道:“天哪,這种贱肉還能做出這种味道来?” 李瀚知道虽然猪在中国自古就有,却一直不占食用肉主场,显贵们习惯吃羊肉,猪肉的确被称为贱肉的,但他随即就想,以前沒人爱吃是因为我沒来,有了我,我会让這种肉成为宝贝的。 不单是李婉吃的赞叹不已,老李夫妇也吃的不亦乐乎。 吃饱之后,李瀚指挥老李把锅裡煮好的肉都捞出来,分成小孩拳头大小的肉块,一块块码进洗干净的竹箩裡,早就准备好的干净荷叶带了一大摞,用推车推着朝军营后方走去,到了距离军营三百米左右的路边,李瀚让把车子停下了。 此刻已经傍晚,军营后门裡,三三两两走出下值的低等军官,他们都是想去城裡喝酒的,路過李瀚的摊子时,看到一個眉清目秀的孩子站在那裡,都很好奇的停下了。 李瀚手裡端着一個大盘子,裡面是他吩咐李妈切成小丁的各种肉,又让李大削了很多细竹签放在盘子边上,看到有军士過来就笑嘻嘻說道:“各位军爷,小子家的祖传手艺,李记熟肉,免費品尝,如果觉得好吃十個大钱一大块,請尝尝。” 军士们嘻嘻哈哈的站住了,看着李瀚用小竹签扎了肉递给他们,吃下去后一個個都叹为观止,沒想到這孩子卖的肉真的這么好吃,十個钱一块也不贵,好多人都买了好几块,李瀚用荷叶包裹好了让他们带走。 买了肉的军士们就不去城裡了,回到军营裡不大一会儿,更多的人都簇拥出来买肉,半個时辰就卖光了,還有好多沒买到的遗憾的询问他啥时候還来? 李瀚笑嘻嘻說每天傍晚都会来,那些军士都很喜歡這個干净的不像话的孩子,好多人還格外多给他一些钱。 李婉提心吊胆的跟李妈在家裡等着,当李瀚哼着歌走进门的时候,還沒开口,老李已经颤抖着声音叫道:“小姐啊,小少爷是個财神爷,這会子功夫,我們就卖了好多钱啊!” 李婉又惊又喜,看着从她给李瀚做的钱袋裡倒出一大堆的铜钱,即便是有了心理准备,還是被吓了一跳。 李瀚早就算過账了,一個猪头切成肉块最起码是十块,一块十個钱就是一百,何况下水還是白送的,一副猪肠子切成段都能卖一百,加上猪肝猪心猪肺,一副头蹄下水稳赚百分之三百以上,今天是二十副,最起码赚了六百大钱以上。 李婉一個個数完,开口說道:“九百三十個!瀚儿,我记得我只留给你三百多個……” “是的母亲,买原料花了两百多個大钱。” “嘶……”李婉倒抽一口冷气:“瀚儿,就這一锅肉,你就赚了七百多钱?你爹爹行医一個月也赚不了這么多!” 李瀚不以为然的說道:“這只是個开始,我打算等咱们攒够钱,就去城裡开個商铺,至于卖什么,我先想想再說。” 晚上,李瀚并沒有早早睡觉,他把李大买的粗盐融进一锅开水裡,用细麻布過滤几遍后,在锅上另外放了一块光滑的木板,板上正中间用瑞士军刀挖一個大洞,又在大洞周围弄出一一條凹槽,最上面扣上锅盖。 大火之下,锅裡的盐水化成蒸汽通過木板中间的大洞冒上来,蒸汽凝结成水更加浓郁的水雾,又顺着那些凹槽冲出来,外面空气冷,就变成水珠了,這就是土法上马的蒸馏技术。 李瀚心想必须尽快解决蒸汽冷却問題,现在只能先凑合了,他把水珠收集起来,等锅裡的水烧干,再次收集的水珠也有半盆子了。 洗干净锅,再把蒸馏過的盐水倒进锅裡,小火熬煮,等水干了之后,一层洁白的粉末就留在锅底了。 整個過程中,李婉都守着李瀚,這女人有一种敏锐的感觉,从一开始李瀚鼓捣奇怪的工具,她就觉得儿子要做的事情不简单,就把老李夫妇赶去睡觉,她亲自帮儿子烧火,此刻,看着锅底的东西,她试探的尝了尝,立刻就哭了。 李瀚第一次做這种事,紧张的不行,刚松口气,就看到李婉泪流满面,登时吓了一跳开口问道:“娘,你怎么哭了?味道很苦嗎?难道失败了?” 李婉突然死死的拽住李瀚的胳膊,眼睛裡都是患得患失,压低声音紧张的问道:“孩子,你告诉我,你是不是天上掉下来的小神仙?是不是老天可怜我,特意派你救我的?” 李瀚叹息一声說道:“唉,娘,我知道你一直担心我会走,其实完全沒必要,你只有我這么一個儿子,我只有你這么一個娘亲,我以后富可敌国也好,封王封侯也罢,咱们的母子关系是永远不会变的。” 李婉猛地把李瀚搂进怀裡,激动不已的哭泣起来。 李瀚很不习惯被這個年轻的不像话的娘楼在胸口,扭捏的挣脱出来說道:“娘,你去休息吧,以后這种事你不必亲自干,让老李跟李妈帮我就行。” 谁知李婉紧张的說道:“瀚儿,你的手段根本就不是凡人该有的,决不能轻易泄露出去。李妈夫妇虽然忠心,毕竟是下人,這种事只能咱们母子知道。” 李瀚无语极了,不就是一個蒸馏提纯,至于這么神秘嗎?接下来他還有好多项新的发财计划,争取尽快把日子過得风生水起,到时候岂不更让母亲大惊小怪了? 温馨提示:方向键左右(→)前后翻页,上下(↑↓)上下滚用,回车键:返回目錄 重要聲明:小說“所有的文字、目錄、评论、图片等,均由網友发表或上传并维护或来自搜索引擎结果,属個人行为,与本站立场无关。 閱讀更多小說最新章節請返回落伍文学首頁,永久地址: