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第42章 土豆更疯狂

作者:未知
朱器圾站在一家农户的院子裡,看着堆积如山的红薯,哭笑不得。 他,有点失算了,沒考虑到這些红薯的储存問題。 這么多红薯,吃肯定是吃不完的。 要知道,一千五百余亩,每亩四千多斤,总共就是六百多万斤,分到一百余户农户家裡,每家最少五六万斤! 一家两三口、四五口人,就算拼命吃,一年都吃不完! 這会儿气温低,還沒什么,放一两個月都沒問題,一旦开春,气温高了,红薯立马就会开始烂。 怎么办呢? 当然是拿去卖掉,赚钱! 這红薯要拿去卖的话,最好能加工一下,毕竟,這么多的红薯,一两個月想要卖掉,基本上很难,要是沒卖完,到时候還是会烂。 再說了,生红薯這卖相和口味也卖不起大价钱,加工一下,价值就不一样了。 至于红薯的加工方法就多了。 比如,烤红薯。 這個,现有條件下不大可取,因为烤红薯也存放不了多久,而且需要派人当场加工售卖,六百多万斤要在两個月時間卖完,估计现有人手都不够,還得請人,人工成本都不划算。 還有就是做成红薯片。 這個,也不大可取,因为红薯片加工起来太麻烦了,需要先将红薯煮熟,還要用模具刮成薄片,還要摊开来晒,又费时,又费力,還特别占地方。 最终,朱器圾决定,加工成红薯條,也就是那种手指粗细,金黄金黄的红薯條。 這东西,加工起来就方便多了,不急的话,将红薯去皮蒸熟,切成條放太阳底下晒上几天就行了,急的话,蒸熟切條之后直接用火烤,一天就差不多了。 加工成红薯條之后,就不用担心烂的問題了,干货的话,存储個五六個月都不成問題。 這個加工红薯條用的蒸笼不用考虑,因为他已经给每個农户家配上了蒸笼,而且還是很多层的那种,一锅蒸上百斤都不是問題。 不過,每家五六万斤红薯,晒起来,還是有点费時間,而且還得看天气,阴雨天和雪天根本就沒法晒,所以,最好還是用火烤。 那么,怎么利用现有的條件作出一個能大批量烘烤红薯條的东西来呢? 想到這裡,朱器圾干脆进入這农户家裡,实地考察起来。 這农户家的房子也跟匠户家裡差不多,就是三间,中间一個大堂,左右两個厢房,而且,還都是土墙,什么装修都沒有搞。 不過,這农户家却弄了個匠户家沒有的东西。 這东西,在乡裡其实很常见,也就是在墙上大约八尺高的位置戳四個洞,把两根粗壮的树干从洞裡面穿過去,形成一個有两個横杠的架子,然后,把柴火堆上面,利用下面的灶火产生的热量,将柴火烘干。 朱器圾抬头看着這柴火架子,眼中不由露出惊喜之色。 很好,就這了。 他指着這架子对一旁的孙洪亮道:“這东西,你会做吧?” 這东西,是個人就会啊! 孙洪亮毫不犹豫的点头道:“王爷,小的会。” 朱器圾微微点了点头,随即吩咐道:“你安排一下,每家农户大堂都做上這种架子,上面,全架满,只留下一個人上下的口子就行,然后,铺上一层柴火,再铺上一层稻草。对了,口子处還要架上梯子,方便上下。” 這! 有点费劲啊。 不過,也就有点费劲而已,并不怎么费時間。 孙洪亮愣了一下,随即便点头道:“好的,王爷,小人這就去安排。” 這东西的确不怎么费時間,孙洪亮才带着人忙活了三天,一百余户农户家裡的架子基本上就全做好了。 不過,這個时候,還不能开始加工红薯條,因为,土豆的收获時間又到了。 本来,土豆的生长周期比红薯要短那么十来天,就算种得比红薯晚一点,收完红薯就收土豆也是沒有問題的。 不過,土豆块状根系跟红薯块状根系的生长习性恰恰相反,红薯的块状根系是地面温度低于二十度就会停止胀大,而土豆则是地面温度低于二十度便会加速胀大。 当然,這個地面温度也不能太低,低于十度的话,土豆的块状根系也会停止胀大。 所以,收完红薯之后,朱器圾并沒有马上命人收土豆。 他特意隔了十来天,让土豆的块状根系充分生长了一番,直到白天气温降了好几度,他這才带着赵国栋和孙洪亮等人来到土豆田裡。 這会儿土豆植株上的叶子都有枯黄的趋势了,下面块状根系肯定是停止生长了,不用想,直接开挖。 朱器圾只是蹲下去稍微看了看,便起身吩咐道:“国栋,让他们开始收吧,方法跟收红薯差不多,只是,土豆可能会比红薯多点,让他们松土的时候注意点,尽量离土豆植株远点,不要把下面土豆挖烂了就行了。” 赵国栋闻言,点了点头,又跟孙洪亮和刘忠和交待了一下,随即便组织农户开挖了。 這土豆挖出来,农户们又忍不住一阵惊呼。 好家伙,好大的個! 拳头大的红薯已经够惊人的了,這土豆,竟然比拳头大的多,最大的,甚至比两個拳头并一起都大。 這土豆长得竟然比红薯還疯! 其实,這些农户裡面也有人载种過土豆,不過,他们种出来的土豆基本都比红薯還小,能有鸡蛋大小的,那都算不错了。 本章尚未结束,請點擊下一页继续閱讀!
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