第21章 去她家蹭饭去 作者：依依兰兮 买好了各人要的东西，大家一起去肉摊买肉。 县城裡好几個肉摊，东集市、西集市都有。她们在东集市卖东西，便也在這边买肉。 炼荤油最好是用猪板油，這也是最抢手的部位，她们来的时候早就沒了。那就只好买肥瘦都有的回去再将肥肉剔下来炼油。 古代的猪吃的健康，脂肪不多，想要买肥一点的肉還真沒有。 许知春不是很在意，海港仓库不知道有沒有猪油，但植物油多的是，等会儿她再买五斤豆油带回去，拿仓库裡的再混一混，混成十几斤的量也沒关系。 许知春买了根大棒骨、两斤五花肉、三斤多排骨，三月下旬的天气，這肉吃两天沒关系。吃完了再买。 曾小燕买了四斤前腿肉、两斤排骨。 珠儿小婶算着日子，她男人明天就该回家了，除了买肉，還买了一個大猪蹄明天炖汤。 刚离了猪肉摊，曾小燕便眼巴巴向许知春道：“知春嫂子，這两斤排骨你拿着，做熟了我們两口子上你们家去吃好不好？我們家不爱做排骨。” 曾小燕到底生在有钱人家，哪怕受尽了嫡母欺负，吃穿上比农家人還是强很多。排骨好吃她爱吃。 农家人买肉谁乐意买排骨這样的东西啊？当然是买纯肉，最好是肥肉多瘦肉少。 曾小燕之前买過排骨回去，赵氏好一通嘲讽教导，說她糟蹋钱不会過日子，买這骨头多肉少、還都是瘦肉的玩意儿回去干啥？還不够塞牙缝的，一看就是個败家子儿曾小燕气得跟她吵了一架，闹得很不愉快。 她要是又买了排骨带回去，就赵氏那张嘴，怕是又要跟她吵架。 她不想影响了赚钱的好心情，索性拜托许知春帮忙炒好了。 知春嫂子做的還更好吃呢。 许知春迟疑，梁明亮也忙笑道：“知春嫂子，我們家是真的不爱做這排骨，特别是我二嫂，见了又要唠叨浪费钱、不会過日子什么的，何苦同她吵？麻烦知春嫂子了。” 许知春懂了，笑道：“那成，你们跟家裡說一声晚饭便上我家去吃。正好一会儿我要买酱油回去，干脆再买半斤醋，就做一個红烧排骨、一個糖醋排骨怎么样？” 曾小燕两眼放光，喜得连连点头：“好的好的，要不要买红糖？我再买两斤红糖吧。” 许知春笑道：“上回你送我的還有的，不用了。珠儿小婶，你也上我家吃晚饭去吧，我也买了不少排骨呢。” 珠儿小婶倒是吃過烧排骨、炖排骨，也不知道這红烧排骨是個什么味道、怎么個红法，糖醋排骨那是听都沒听過，糖也能烧肉嗎？也是奇了。看曾小燕這样，一定好吃，心动。 “成，那我也去。明日我炖了猪脚，给你们送一碗。” “好呀！” 路過豆腐摊子，许知春干脆又买了三块嫩豆腐，煎得金黄金黄的烧肉，撒一把切成段的蒜苗，也好吃。 买好东西，顺道去一趟莲花酒楼。 唐掌柜笑呵呵道：“這灰豆腐、灰豆丝卖的都不错，以后你们但凡来，一样都来十斤吧，冰粉若是可以，明日来二十斤怎么样？若是哪天要加量，我們提前跟你们打招呼。” 這等于是固定客户了，收入稳定，几百文到手，四個人都很高兴，许知春忙答应了下来。 唐掌柜倒沒有要求他们不准卖给别家，食材嘛，各家有各家的做法，全凭大厨的本事。 莲花酒楼若是想要独占這新鲜食材，是要付出相当大的代价的，必须将许知春他们的货全都买下，他们酒楼尽管生意好，但也不可能一天卖的完那么多的灰豆腐、灰豆丝。 一切搞定，又吃了碗热乎乎的肉汤面，回去路上拐到铁匠铺，许知春表示要定制一口大铁锅。许知春比划了一下，直径七十厘米左右，比现在用的锅大一倍。 铁匠铺也做過這样的大锅，大户人家、酿酒的、做豆腐的人家也需要用到大锅。 能做，但很贵。 足足要一两银子，并且要先付全款。 毕竟小锅哪怕预订了最后不买也能卖得出去，但這样的大锅若是预订了又不要，谁知道猴年马月才能卖出去？ 好家伙，许知春是真沒料到這么贵！ 曾小燕等也吃了一惊。 许知春只带了五百文，幸好今儿的买卖收了不少钱，跟他们商量后，便数了五百文出来付了钱，待回去算账，再扣出来她這份，拿了约定交货的契书。 曾小燕、珠儿小婶都有些過意不去。谁家常過日子需要用這么大一口锅啊？煮魔芋豆腐她们也有份的啊。 “要不這大铁锅算咱们三人一起买的吧？” “对对，我也是這么說呢。” 许知春哪儿能要她们一起凑钱买锅？ “不用，真的不用，我是真的想买一口大锅啊，烧热水方便一些，端午煮粽子、過年做杀猪菜、炸丸子更加方便。真的。” 曾小燕、珠儿小婶：“.” 谁家煮粽子煮這么大一锅、炸丸子炸這么大一锅啊。 回到村裡，梁明亮照例把牛车赶到许知春家。 经過村裡大槐树，不少女人们吃了午饭還沒去干活休息休息的时候凑在那叽叽喳喳的聊八卦。看见他们回来了，齐刷刷的都看了過来。一双双眼睛打量着牛车上的东西。 许知春他们买的东西全都放在桶裡、大陶罐裡给盖上了盖子，遮盖的严严实实，谁也看不到有什么。 “珠儿弟妹，你们這還真上城裡卖鬼芋头去啦？那玩意真能卖啊？别搞出事情来人家找你们麻烦哦。” “我天，她们胆子好大！” “钱谁都想挣，也不能不走正道，這害人的事儿可做不得。” “小燕、知春，你们真赚到钱啦沒有啊？赚了多少啊？” 曾小燕听了生气，想怼，忍住了，看向许知春。珠儿小婶生怕說错话也不吱声，只装憨笑着糊弄。 许知春沒法不给点儿回应，毕竟她们做生意是长长久久的，将来总会有人知道，這时候說沒赚到钱也不吉利啊。 (本章完) 小說相关 就在你最值得收藏的百书斋