第五十三章 赌局关键在赌心 作者：未知 两人继续上路，俱是无语。 况且心裡很兴奋，一直猜想着那位姑娘的来历。 虽說那天晚上得罪了她，不過况且有個理论，要想博得女孩子的好感，最好是先得罪她，然后就不愁接近不了。這点他在石榴身上已经得到驗證了，就因为第一次见面得罪了她，所以现在几乎摆脱不掉。 况且很喜歡這种被人粘着的感觉。 周鼎成却是一边时常陷入沉思，一边偷眼看着况且。他开始重新审视况且，也就是几句话而已，根本沒见到面，况且为何要把见到她当成赌注？难道他真是感觉出了什么，或者猜到了什么？ 這臭小子不会真有什么本事吧，听声音都能辨别出是美女，而且還是家世高贵神秘的美女？ 他从未小看過况且，可是，過后却還是证明他重视程度不够。這條路漫长遥远，這一路上要小心，可别真让這小子把自己给耍了呀。 如果只是被他耍了，還不是最可怕的事，最可怕的就是万一让他揭开盖子，发现那個埋藏了近百年的内幕，可就真的麻烦大了。 周鼎成决定，尽量少說话，赌局什么的就免了吧，也别给這小子任何承诺。 在心裡给自己约法三章后，他心头有了稳妥感：任风云变幻，我且掌控自如。 多少年纵横江湖、游走朝廷，這种感觉他从未失去過，却在认识况且不久屡屡失掉。尤其是况且第一次提出，让他陪着去江西采药时，他当时惊得差点喊了出来，好在他控制住了…… 不然的话，当时可能就一切都暴露了。 “况且，你算算那片林子有什么药材？”他忽然看到一片很大的林子，裡面雾气氤氲，迷迷蒙蒙。 况且看了一眼就哼道：“什么药材都沒有，都是蘑菇，你要是喜歡吃蘑菇就算找对地方了。” “真的？” 周鼎成钻进林子裡，好半天才出来，背上背了一袋子蘑菇出来，哈哈笑道：“小子，這才是好东西，你喜歡药材，我可是最爱吃蘑菇山菌了。” 况且一直骑在马上沒下来，這地方对他一点吸引力沒有。 “你怎么能知道，這裡面是蘑菇不是药材的呢？”周鼎成对况且的医筮有几分相信了，却還是不能明白是什么道理。 “我才学到第一层，只知其然不知其所以然。要想知道原理，還要学上十年八年才行。” “能知其然就不错了，小子，一会我给你做我最拿手的烧蘑菇，比烤肉還香，可惜沒有菌菇，不然可以熬上一锅鲜汤。” 提到鲜汤，况且猛然想起，那天在陈慕沙家裡喝的那碗菌菇汤，的确是人间少有的美味，比什么鸡汤、鸭汤的鲜多了，那种鲜，令人飘然欲仙。 “說不定能找到，你会煮汤嗎？”他顿时食指大动，眼睛四处瞻望。 “什么叫会煮嗎？！告诉你，我煮出来的汤比大内御厨煮的好喝几倍，当然得有菌菇才行。大内那帮蠢货，居然用鸡汤煮菌菇，简直是暴殄天物。不過要說這菌菇汤，還是五台山的菌菇最好。五台山的素席天下第一，靠的就是這菌菇汤调味。” 况且沒去過五台山，也沒吃過那裡的素席，只是喝過一次菌菇汤，那滋味入了心，沒法忘，真是让人三月不思肉味。 “那裡！” 况且看准一個地方，先冲了過去，倒不是怕周鼎成抢先，而是怕万一误算，会被笑话。药材他算得出，這菌菇還从未卜算過，心裡沒有底。 好在所学不负他，還真找到几個稀珍菌菇，虽然比不上陈府裡的品级，也算是一等一的。 “小子，你真能算出来啊。不跟你赌了。”周鼎成彻底服气了。 “說好的還能变卦？你既然认输，就想办法让我再见那姑娘一面。”况且当然不肯放弃。 “這不算，咱们赌的是药材，不是菌菇。” 况且笑道：“那好，這回不算，一会咱们就找林子，赌药材。” 两人开始在這片山林裡寻找起菌菇来，顺便采蘑菇。前几天刚下過雨，蘑菇倒是一堆堆的长出来，菌菇却很少见，只是星星点点散缀在林子裡。 這倒也是情理中事，如果菌菇也像蘑菇那么多，就不是稀罕珍物了。 “周前辈，美味八珍裡怎么沒有菌菇？”况且忽然想到這問題。 “也沒有河豚。”周鼎成只回了一句。 “为什么啊？” “這個你還不明白？菌菇這东西量太少，而且每年收成不固定，若是加进八珍裡，每年都要贡奉若干，完不成贡奉，地方官要丢官，百姓要倾家荡产甚至沒命。河豚是因为剧毒，再高明的厨师也不敢保证每次都能无毒，所以不敢给皇上用。不能给皇上进贡的，就无法进入八珍名单裡。” 况且听糊涂了，问道：“八珍跟皇上有什么关系？” “還有什么关系呢？你听着，美食单子就是宫中御裁的，要是皇上沒吃過，或者皇上不喜歡的，就不能上美食单子，更别說八珍這种单子。不過八珍来历比较悠久，不是本朝才有的，唐宋时期就已经有几样了。” “对，孟子說：熊掌我所欲也，鱼亦我所欲也。两者不能兼得，摄于而取熊掌也。可见熊掌在春秋战国时期已经是第一美味了。”况且忽然想到了孟子的话，赶紧說出来佐证。 “還有几样是外邦进贡的，比如說驼峰、猩唇，這都不是我們中原地区有的，每年进贡的也都有，数量多少不定，不過据說做法已经失传了，這两样就是现在宫中御厨也不知道怎么烧制，只是引用燕窝、鱼翅的做法，用吊好的高汤烧熟就是。燕窝鱼翅不用說，别說宫裡不缺，就是一般富贵人家也都吃得起，但做法对不对就沒法說了。” 驼峰？猩唇？？ 况且摇摇头，很难想到這两样還能杀入八珍名单裡，想不出能做出怎样的美味，老实說想一想就绝对沒胃口了。 况且嘻嘻笑道：“想不到，前辈還是美食家啊？” “怎么，小子，我喜歡吃不行嗎？老子有钱，吃得起。”周鼎成一翻白眼。 “行，行。那這菌菇宫裡不是有嗎？皇上怎会不喜歡這种美味？”况且赶紧转换话题。周鼎成心裡好像窝着一团火，他可不想触上霉头。 “宫裡是有啊，可是不敢给皇上吃，第一這东西量太少，第二是保不准哪只菌菇有毒。且不說每天都做一锅汤，這菌菇够不够，万一哪次有毒的菌菇掺进去，皇上吃了中毒，别說御厨了，负责采买的、进贡的，甚至地方官等等都要掉脑袋啊。” “为啥每天都要做一锅啊，皇上不至于每天都想喝汤吧。”况且问道。 “這是宫裡的规矩，凡是皇上吃過的，觉得好的，就要每天都做好预备着，不管皇上吃不吃，都要一起上来。皇上不吃，撤下去就是，或者分给那些太监吃，或者索性拿出去卖掉。這也是宫裡太监的一條发财之路，所以无论宫裡還是外廷大臣都知道這事不合理，却沒人敢议论。” 况且又想到宪宗皇上吃驴肉火烧的故事，外面五文钱一块的烧饼进了宫裡就要一千两银子一块，宪宗還真不是心疼這一千两银子，而是觉得为了做這火烧，每天都要杀一头驴伺候着，未免浪费，索性不吃了。 這就是人生呀，即便当了皇上，也不能事事顺心如意，总有不适意的地方。 况且心裡想的并不是這些，而是别的。他故意拉周鼎成进密林深处找菌菇也是有目的的，只是周鼎成似乎心裡一直窝着一团火，一直沒有好脸色，他也无法开口。 “這個……前辈……”他嗫嗫嚅嚅地鼓足勇气想开口。 “你别這個那個的了。我要是看不出你心裡藏着什么事，我就算白活。我知道你一肚子的疑问要问我，我就跟你說两條，第一這裡面太多的事我也不知道，第二我知道的也不能告诉你。我只是负责保护你去采药，然后把你安全地送回来。”周鼎成立马下了封口令。 “這個……就沒得商量？”况且還是不死心，讪讪地问到。 “沒得商量！” 况且看着周鼎成斩钉截铁的态度，只好知趣地免开尊口了。 “小子，你要知道一点……”過了一阵，周鼎成的态度似乎有了点缓和。 “我知道，该让我知道的自然会让我知道，不让我知道的，那也是为我好，是吧？”况且沒好气地說。 周鼎成总算开心了：“对呀，你還真懂事！” “不懂事也不行，反正說不過你们，强问也沒意思。” 周鼎成叹口气，想說什么，却還是咽了回去。有顷才又叹道：“走吧，天不早了，再不走，咱们就得在這裡過夜了。” 两人走出林子，来到山道，骑马继续前行。 采蘑菇虽說是无心之行，成果倒是不小，足足有一大布袋子，菌菇虽然不多，只有两小把，无意中得到這种珍物，已经是出奇了。所采集的东西全都放在周鼎成的鞍袋中。 過了一道山脉，那两匹马忽然加快步子飞快地跑着，而且也不用人指示路线，倒像是识途老马一般。 “喂，喂，别乱跑。”况且急忙又是勒紧缰绳，又是腿夹马腹的，真是手忙脚乱。