第16章 咸菜？這是宝贝！
而齐王府大量招募短工、长工的消息，也在青州地界儿彻底传开。
前来报名的人非常多，齐王府则是来者不拒，全都收下。
這些雇工主要分为两种，一种是破产的农民，另一种，就是家裡人口比较多，种地用不了那么多人，剩余的劳动力，就会出来找一份活计，赚点钱，补贴家用。
当年朱重八干的就是长工，常年给地主家放牛。
一名名前来应聘的农民，排成长队。
最前面，摆了一张张长桌。
齐王殿下手底下的人，为這些农民一一登记。
管家站在板凳对后面的人喊道：“都听好了，做长工的，需要签订契约，短工不需要，签字画押后，到另一侧等着，饿了的，瞧见那粥棚沒，可以到那边先吃点饭，管饱！”
這些长工，如果自己有什么特长，比如算术比较厉害，或者是工匠，会安排到更合适的岗位，這样赚的也更多，這属于技能型人才。
哪怕是厨子，也比普通的雇工赚的要多一点，而且不愁吃喝。
因为人员太多，登记完也无法立刻安排工作。
而在另一侧，朱榑特意搭了简易的粥棚，作为临时的食堂，报完名，暂时沒事干的人，就可以先到這裡吃饱饭，等着后面的安排。
說是粥棚，实际，裡面不仅有大米粥，還有大米饭！
這边传来的香气，在众人排队的时候，早就闻到了。
香喷喷的，让人垂涎三尺。
得知报完名，就能過来吃饭，所有的雇工都非常兴奋。
其实，這裡能吃的菜，只有一种，就是炒土豆丝儿。
而且，裡面连肉都沒有，只有土豆丝和辣椒。
但是因为用的油非常足，闻起来香喷喷的，无比诱人。
最关键的是，所有人都沒有吃過土豆，這是齐王殿下来到齐地之后，才带来的新的农作物，稀奇着呢。
還有那一盘盘白净的大米饭，還冒着热气呢，看着就诱人。
主食就是米饭，菜就是土豆丝儿，渴了可以喝大米粥，除此之外，就只有咸菜，而這种咸菜，就是榨菜。
這些榨菜，被切割成一個個小长條，腌制之后有些发黑。看起来干巴巴的，而面還泛着一些细碎的白色盐粒子。
看到這一幕，简直比看到土豆丝和大米饭，更令人惊讶和震撼。
雇工门你看我，我看你，小心翼翼的指着那一盆盆快要溢出来的咸菜问道：“這個，我們也能吃嗎？”
负责打饭的齐王府人员不耐烦的說道：“說了多少遍了，一人最多两块咸菜，不准多拿啊！”
听到之后，雇工门都是一阵惊喜，急忙各自夹了两块儿榨菜，小心翼翼的放在碗裡。现在庄园裡涌入大量人员，各种设施還不完善，连個吃饭的地儿也沒有，大家只能蹲坐在地吃饭，当然，对于這些细枝末节，雇工压根不在乎。
端着大碗，蹲在一旁，小心翼翼的尝了一口土豆丝儿。
這厨师也是临时找来的，并不专业，不怎么懂土豆丝的做法，压根沒有清水淘洗過，导致土豆丝做出来之后糯糯的，粘连在一起。沒有那么清亮爽脆，但是雇工们吃起来却觉得好吃极了。
再加辣椒的刺激感，食欲大增，赶紧扒一口米饭。之前，管家可說過了，米饭管饱！
吃完一碗，待会儿怎么着，也得再干出一碗来！
对于普通老百姓而言，能够放开肚皮吃顿饱饭，都是一种奢侈。
而最令雇工们在意的，其实是那两块儿榨菜咸菜！
這些咸菜，被晾干之后，干巴巴的，還有盐粒子，铺在表层。
对于寻常百姓来說，盐可是一种奢侈品。而這两小块咸菜，齁咸齁咸的！
对于雇工而言，却如同山珍海味！
很多人更是舍不得吃，自己只吃了一小块儿，剩下的，小心翼翼的包起来，想着，等回家的时候，带回去给家裡人尝尝。
细想起来，家中父母，兄弟姐妹和孩子们，已经多长時間沒吃過盐巴了。
而对于這种行为，朱榑也并不阻止。
对于他而言，不過是咸菜而已，根本不放在心。
這些雇工，既然愿意带回家，那就随便带回家。
雇工们对朱榑，更是感恩戴德，纷纷觉得，這個王爷简直是太好了！无比体恤百姓！
长工们回家的频率比较少，但是短工，是不固定的，甚至有的人当天干完活，就会回家，第2天，天沒亮出发，再赶到齐王府這裡干活，也不嫌路程遥远！
而很快，齐王府长工短工的待遇，就传了出去，当听到齐王府不但管饭，而且大米饭管饱，顿顿有菜，還有专门的咸菜，齁咸齁咸的，而且可以带走的时候，四面八方的老百姓，全都心动了！
只要家裡有剩余劳动力的，全部跑到齐王府這裡报名。
即便是比较忙的农户，也会抽空来做几天短工。
這么說吧，家中人口多的，轮流来做几天短工，从齐王府带回来的咸菜，就能把這一個月的盐巴钱，就省出来了，甚至，搞不好，连下個月的盐巴钱都能赚出来。
因为這咸菜，完全可以替代盐巴，为菜品增味儿。
而大多数农民，都是干苦力的，不吃盐，浑身都沒劲儿，這对他们而言，是必需品。
之前，吃点盐实在太困难了，但现在，却有机会从齐王府免費得到咸菜，百姓们简直都疯了，恨不得都跑到齐王府做工。
对朱榑来說，不過是咸菜，但对贫寒百姓而言，這是宝贝啊！
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