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第五十四章 秘而不传

作者:打呀打
“味道……甚是奇特,這是什么酱?就是你所說的辣椒酱?”沈文玉吃了一口后,虽觉得這几种味道混在一起实在是太刺激了,却還是忍不住吃了第二口、第三口……

  随后,他就开口询问起了這酱。

  說這话时,他還有点不好意思。

  换做平时,他是不可能开口问這等事的,這时候,各家各户其实都有几道拿手菜,那是要用作传家宝一直传下去的。

  尤其是做酱以及腌菜、腌肉的手艺,女子出嫁时甚至能当做嫁妆来用。

  毕竟一旦出门,很多时候前不着村后不着店,带着的干粮与能长存的菜,就是唯一的口粮。

  对于有点身家的人来說,這也是维持身体健康的一种保证。

  所以這些东西对于官宦人家甚至是商人之家都是很重要的,秘而不传。

  尤其是商人,更在意配方。

  毕竟配方若是好,做出来的东西,那就是能传下去的聚宝盆。

  朱英却不在意這些,甚至主动提道:“你若是喜歡,我回头抄录了送给你,不過,想要做辣椒酱就需要辣椒,辣椒我這裡還有一些,回头送你一百斤。”

  沈文玉作为商人,随后就忍不住說道:“此物若是在朱家铺子售卖,就算比不上白糖,怕也差不了许多。”

  “我手裡的辣椒還是太少了,目前也仅够自己吃的,回头再說吧。”

  朱英摇摇头,不以为意地說道。

  哎,虽是到了明朝,很多吃食都已是有了。

  但還是有一些东西沒有被传入中国,他想吃辣椒也是颇废了一番工夫,是凑巧从一個海商手裡收到的。

  若是等它自然而然被传入,可能還要等一些年头。

  這东西虽是明朝传入中国的,但现在可是明初,为了自己的味蕾着想,朱英只能是收了一批后,自己私下种植了。

  但因得到的時間尚短,是去年才得到的,所以他手裡的辣椒也不是很多。

  二人這裡边說边吃着,他们這裡辛辣的香气,就随着风传出老远去。

  因是秋日,附近游玩的人也不少。

  這边的习俗,就是春秋两级都会踏青,不過秋天的又名“踏秋”。

  秋高气爽,踩着草地,看着远处变色了的树木,也是一番别样滋味。

  一阵女子轻笑声,从不远处传来。

  朱英愣了下,看向阿牛。

  這边不是說沒人来玩嗎?

  阿牛低声道:“应是刚来的,少爷,可需要去提醒她们不要過来?”

  這时候虽礼教大防沒有后来那么严,但陌生成年男女在野外遇到了,一般也是不靠近的,免得惹来什么闲话。

  朱英摇摇头,道:“不必。這裡地势开阔,她们若過来,不必靠近就能看到這边情况,自是不会再靠過来。”

  他這裡又沒跟着丫鬟,派男仆過去提醒,也许对方会介意呢?

  来了十年,朱英对古代的礼教也是领教過了。

  走在街上,轻易见不到家境好一些的年轻女子,会走在路上的要么是年老妇人,要么就是贫寒人家的女子,若年轻看着還算体面的,多半就是富贵人家的丫鬟、仆妇之流。

  大家小姐出门,那真是一脚出八脚迈。

  将這些念头甩掉,朱英继续与沈文玉吃喝。

  结果片刻后,竟有两個小丫鬟从远处跑来,冲着朱英跟沈文玉行了礼,就好声好气地问他们這是做的什么吃食,为何這样辛辣?

  朱英秒懂,看来那边的人也是好吃之人啊。

  估计也是個嗜辣的。

  他开口說道:“就是寻常烤鱼、烤肉、烤饼,不過撒了一些调料。我這裡有许多,可以匀一些给你家主人。”

  說着,就让阿牛各取了小份,用纸袋装了,又添了一小坛子辣椒酱,直接递给其中一個小丫鬟。

  两個小丫鬟对视一眼,到底還是接下了,朝着他再次福了一礼,才离开。

  朱英一看,就心中有数了。

  小树林那边的女子,应该不是普通富贵人家出身,看這两個小丫鬟的行事做派,应是勋贵人家。

  普通官宦人家的女子,可能管束更严,将人都能管傻了。

  而小门小户的人家,又不像是這两個丫鬟這样一举一动都仿佛是拿尺子量着一样,行礼都這么规矩。

  一般也就是勋贵人家、武将之家,既有着气派,又不至于规矩太死板严苛,才能让家中女儿在秋日裡出来游玩。

  不過,這对于他来說实在是不值一提的小插曲,都不去仔细想,就将此事给抛于脑后。

  结果,片刻之后,那两個小丫鬟竟又回来了。

  不仅是人回来了,還两人合力抬了一個小筐過来。

  “两位公子,我家主子說,有来有往方是礼,這是一小筐荔枝,不值什么,倒是胜在還新鲜着,請两位公子不要嫌弃。”

  荔枝?

  這时节還能吃到荔枝,看来那边的一行人,的确不是寻常人家。

  虽然因品种不同,有些荔枝产得早一些,有些荔枝产得晚一些。

  但此时入秋,也早就過了荔枝的成熟期。

  朱英看了看,這一小筐荔枝的确看着划算新鲜,隐隐能看到冰块。

  他沒有拒绝,他给出的调料在這個时代也绝对不算是便宜货了,与這一筐的荔枝价值也差不多,可以看出对方是不愿意占便宜的人。

  “那我就笑纳了。”他笑着說道。

  這一笑,那两個小丫鬟都为之恍神了一下。

  朱英生得不算十分俊美,可年轻、有气度,這些條件累加上,就显得风度翩翩。

  旁边的沈文玉都一下子成了陪衬,直到那两個小丫鬟走远了,沈文玉才玩笑說道:“贤弟可莫要随便冲人笑了,你沒看到,那两個小丫头几乎看直了眼。”

  朱英往他手裡塞了一串烤鱼,意思是,吃你的吧!

  他不觉得這件事有什么值得在意的,当天回到家也沒在意,结果转過天,他就听到阿牛向他禀报,說是有人悄悄打听他的情况。

  “是应天府商会的人?”朱英第一反应就是那些商人终于要做点什么了。

  结果阿牛的神情却有点古怪,想笑,又不敢笑,只回道:“回少爷,不是他们。”

  “不是他们,那是谁?”

  朱英不觉得自己有得罪其他人了。

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