第697章 苍玉和辣椒酱
如今有了四方楼引领潮流，率先推出昆布系列美味菜肴，如凉拌昆布、辣卤昆布、香酥昆布、昆布绿豆汤、昆布薏仁炖排骨等，再给它们打
上些“保健”“长寿”“瘦身”的标签，轻轻松松便勾得各方食客闻讯而来。
一开始，甘泉县的食客们压根沒认出来這玩意就是過去他们曾视作苔藓水草之流的下贱东西，只当是四方楼不知从哪裡弄到的新式食材。
還有人猜是岭南产的一种特殊菌子，毕竟，黑木耳白木耳的口感跟它還挺像的，都是爽脆中带着点粘糯感。
什么？你說菌子沒有绿色的？你怕不是沒尝過青头菌和绿豆菇的美味？
四方楼沒有大发善心告诉這些人真相的打算，甚至在李絮的真诚建议下，坏心眼地给昆布换了個很有意境美的新名字，叫做苍玉。
這样美妙动人的名字，又有谁会把它跟乱糟糟臭烘烘的海藻联系到一起呢？
毕竟，四方楼的苍玉只有香味，沒有半点海腥味啊！
于是，這個美妙的误会就一直持续了大半個月。
直到五月下旬，才被個年轻时因为家境贫穷经常靠海藻大乱炖饱腹、最近运气爆棚捕捞了几尾珍稀活鱼卖了大价钱、然后跑到四方楼来下馆
子過把瘾的老渔民发现端倪。
什么来自岭南的绿菌子，呸，這根本就是大家都瞧不上、只有穷人才硬着头皮往肚子裡吞的海藻中的一种嘛！
食客们登时直呼上当，来到四方楼抗议抱怨。
海边渔民捕捞来喂猪的破烂东西，你们居然敢卖出這种价格，不是糊弄人么？太過分啦！
四方楼却很光棍:我們是贩卖美食的，又不是菜市场卖菜的！我們只要保证出品菜肴美味新鲜安全即可，你们吃不出原材料究竟是啥，难道
還要怪我們？照你這逻辑，岂不是我們有個什么独门秘方還得原原本本告诉你？那不是笑话嗎？
双方正争执不下，不远处某间干货铺子就敲锣打鼓开始搞宣传，对外零售盐渍海带和海带干，同时還打出了跟四方楼苍玉系列几乎一样的“
保健”“长寿”“瘦身”标签，并在店门口提供凉拌海带丝的免費试吃活动。
众人来了门口一看，好家伙，這海带丝不就是四方楼的苍玉丝嗎？
再看价格，嘿，還挺便宜，比上四方楼划算多了，要不买一捆回家试试？四方楼只给吃，不包教，干货铺子還送烹调小妙招呢。
那老渔民也跟着過来看热闹，见众人都围着那一盆凉拌海带丝试吃，自己挤不进去，正犹豫着要离开，却见一名伙计又捧着個大号汤盆出来
，吆喝道:“来来来，這個是全新口味的海带丝，辣的很，吃不得辣的人别试啊，辣到了本店概不负责！”
马上有人一拥而上将他围住，不以为然道:“区区辣味算什么？老子天天把茱萸当饭吃！”說着就捏着签子，扎了根小指长的海带丝，送进
嘴裡咀嚼。
這人也是上過四方楼下馆子的，正想品味下味道跟四方楼出品有何区别，却突然眼睛圆瞪，捂着脖子咳咳咳乱咳一通，脸色涨得通红，跟吃
了毒药似的，却又不舍得吐出来。
老渔民被吓了一跳，却不信邪，本着有便宜不占王八蛋的朴素人生原则，手速极快地抢了個好位置，通過极限操作，一根签子上竟稳稳扎了
三四根细细的海带丝，高高兴兴吃下。
不多时，便也惊天动地地咳嗽起来，其他人亦大多如是。
只有少数天生味蕾特殊的人面不改色，甚至吃得两眼放光，心中有种拨云见日、豁然开朗的古怪感觉，仿佛找到了人生中缺憾的一部分东西
，从此爱上辣椒不可自拔。
“小老弟，你這個辣不是茱萸做的吧？”自诩能把茱萸当饭吃的大汉缓過来后，摸着鼻头不好意思地问。伙计嘿嘿一笑:“那是自然。不瞒诸位，我們东家近来研制出了一种新的辣味酱料，辣度比原来那款辣得多。只要吃上一点点，就能浑身冒
汗，可开胃驱寒，促进血气循环，還能减重瘦身，让皮肤更有弹性。要是配上這海带一块吃，那瘦身效果就更好啦，一個月瘦十斤都不是沒
可能啊……”
巧嘴伙计倒背如流念完宣传词，见辣味海带丝渐渐吸引過来更多顾客，又清了清嗓子，大声宣布。
“诸位父老乡亲，本店将于明天上午举办一次吃辣比赛，总共六道菜，能坚持到最后的胜者就能获得六十六两银子的现银大奖，還可享受本店终身八折的优惠待遇！如需报名，請到我這裡来登记，今天内登记都有效，過时不候哈~”
人群顿时哗然。
“什么？吃辣比赛？這玩意也能比赛？”
“六十六两和终身八折，這大奖也太带劲了，我要报名！”
“嘿，不就是吃辣嗎？虽然比茱萸辣一些，可我吃着這海带丝，也就那样吧。明儿我一定来~”
在干货铺子的配合营销下，四方楼前的一场争执顿时消弭于无形，众人的视线都从拥有无数個名字、据說還有无数种功效的苍玉转移到了更
新鲜火辣的辣椒酱上来，尤其是即将到来的吃辣比赛。
大靖百姓的娱乐活动還是太稀少了些，尤其是這类可以全民参与的公开性比赛活动，一年到头也就端午划龙舟了，大多人却也只能在岸上看着，沒法亲身投入进去，也不是人人都会划船且划得好。
吃饭就不一样了，压根沒门槛，只要有嘴就能吃，人人都能参加。可，沒人听說過或见過拿吃饭当比赛项目的。
虽然报名期限只有一天，但，這样新奇的比赛项目很快通過口口相传传遍了整個甘泉县，几乎无人不知，无人不晓！
這一日，所有人的见面问候语都从“吃了嗎”变成“报名了嗎”。同时得到肯定答案的就相视一笑，约定明日赛场上见；其中一方摇头的，另一方就会恨铁不成钢地催他去报名，理由是银子不香嗎，动個嘴的功夫干啥不去。
在六十六两银子和终身八折的刺激下，截至天黑干货铺子关门打烊时，总共登记了上千人报名参加吃辣大赛。
掌柜的看着长长的名单，差点沒倒抽一口凉气，暗自后悔沒把报名门槛提高点。
這么多人来吃白食，成本会不会超支？四方楼会不会不乐意？
要容纳這么多参赛人员，干货铺子肯定是不够的，所以，李絮选了四方楼作为比赛场地，也提前跟那边打了招呼，四方楼会配合歇业半日举办比赛。
這样虽然要损失半天的收入，但，若辣椒酱打响名号，他们接下来就可以按着李东家给的辣味菜系推出许许多多新菜，那才是财源滚滚来呢，不能丢了西瓜拣芝麻啊！
负责明日比赛中大部分食材成本的是四方楼，但，供应魔鬼红辣椒的却是女东家自己。而這红艳艳的小玩意如今储量不丰，听說女东家的暖房裡還在加工加点催熟呢，一千多人得消耗掉多少辣椒啊！
万一把种辣椒都吃完了，接下来卖什么呀？
他忐忑不安去找李絮做汇报，生怕挨批，沒想到女东家反应平淡，只让他明日按部就班做好比赛场地的统筹协调工作便罢。
到了第二天，看到从后厨运至前方大堂一字摆开、還冒着热腾腾火辣辣气息的十口圆筒型带盖大锅时，掌柜的愈发不放心了。
這分量，别說千把人了，就是人数折半怕是也不够吃的！
一百来人吃一口锅，每人岂不是只能分到一筷子？就算辣得再难受，一筷子的事，忍忍不就過去了？
不過，一筷子怎么吃得完六道菜，這是個严肃的問題！
只尝過初级版微辣的掌柜忍不住腹诽:女东家怕不是脑壳坏掉了出昏招？
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