第12章 迈向成功的第一步
“1000個！？您…您几点起来的？”杜明贤曾经梦到過一起床就被食物包围，现在终于实现了！当然，這些不是给自己吃的就是了。
“和平常一样，2：30啊！”
“比我早整整一個小时！？”杜明贤以为自己的3:30已经算早了！
“咱们這行挣得就是個辛苦钱，這有什么好抱怨的？更何况，包子和花馍馍包起来其实差不多，不光我，店裡那几個师傅也学得很快！唉…只可惜我老子不让我卖包子以外的主食，否则……”
“有空再和您聊，我先进去了！”杜明贤意识到時間紧、任务重。
“啊，哦，去忙吧！不過今天還是限量2份嗎？”
杜明贤摇头：“虽然也是为了不浪费食物，但限量主要的原因是因为我做不了那么多！今天的数量够，限量就只是为了营造個噱头罢了！名义上就說：为了照顾给一家人买早餐的，所以一人限5份。”
“哦？不再宣传什么健康饮食啦？”周老板调笑道。
“烧麦吃多了顶多上火，或者撑着，能有什么影响健康的？很多话我也就是說說而已！”
“呵，這反而让我对你多了些信心！行了，說正事：1000個够不够，還要多少？”
“可能還需再200個左右吧？我预估的数字是900多，但考虑到這是两店头一天一起营业，您和我說几句场面话，应该就能让许多居民给咱们個面子吧？”
“還预估了营业额？我還以为你是那种——‘我只要一心做美食，不求赚钱’的年轻人呢！？”周老板本来以为对方和自己很不一样，但现在发现原来這個小伙子也有些市侩圆滑，不免有些嫉妒和不甘心。
“不冲突！从顾客身上榨钱结果顾客抱怨是下策，让顾客一边掏钱一边夸你才是本事！行了，我真的得进去了！”
“好！就让我老周见识一下你的‘本事’吧！”
到了上午十点半左右，准备好的1000個烧麦，以及之后追加的240個烧麦，已经一個不剩地卖光了！
在杜明贤看来，這是很個成功的早上——烧麦的质量提高了、基本沒有浪费、绝大多数顾客都吃饱了、销售速率也比较平衡。
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