第44章 营业准备
是可以从商店招聘员工,一個员工高达50积分,而且是实实在在有身份有自己想法的人,而不是什么机械人或者什么智能仿真人,并且只能用于工作。
即便這样方圆也很满意了,方圆又沒想征服世界,只想开個火锅店,忠诚度拉满的员工值這個价,对了,需要方圆提供吃饭和住宿,而且還得发工资。
這都是小事,方圆当即下单,直接招聘了10個,都是女性,3個厨师,5個服务员,1個收银,還有1個负责操作清洗机器。
大概等了半個小时,员工還沒来倒是把营业执照等来了,将代办公司的人送走之后大概又1個多小时,员工总算陆陆续续的到齐了。
“来来来,都围過来,今天呢沒什么事,先熟悉一下店内环境,琴琴(收银)联系供应商,我不在店内一切你做主,现在呢我去给你们租房子,你们就在店裡熟悉熟悉看看怎么操作。”
方圆交代了几句便出门给他们租房子去了,還是找的小赵,花了几個小时总算是弄好了,沒在书香雅苑,在另外一個小区,叫晨光家园,两人一個房间,租了2套三居室,拢共一個月1w6左右。
至于家具也是直接从商城裡买了,沒那功夫去家具城挑,将事情处理完之后便回到了“牛波一”。
回到店裡之后发现琴琴已经谈好了供应商,而且已经送了一批食材到店裡了,都放在方圆准备的保鲜柜裡(商城出品)。
“可以啊琴琴,這样咱们明天中午就可以开始试营业了。”
“嗯,明白老板,我待会就去采购开业用到的东西。”
“行,你看着安排,留出来几张桌子。”
虽然這次方圆沒打算悄悄的开业,不過也沒打算邀請谁過来捧场,发個朋友圈得了,之所以留桌子是因为還有童文洁呢。
方圆接下来的時間就无聊的来回转悠,沒办法,這些人都不用培训,专业技能杠杠的,见装饰的差不多了方圆便拍了几张照片发了個朋友圈。
“朋友们,自己新开了一家火锅店,明天试营业,欢迎過来品尝。【图片】【地址】”
“青春慢慢从身边溜走,我开始变的怀旧~”沒错,电话响了,這一阵子這歌挺火,于是方圆便换了。
“喂,方圆?你什么时候开了個店?我怎么不知道?”這是乔卫东打来的电话。
“怎么沒說,那天喝酒的时候我說了八百遍了,你是不是沒放在心上?”方圆倒打一耙。
“呃,這不是喝多了嘛,地址就你发的朋友圈是吧?我明天带英子過去捧场,正好好久沒见英子了。”
“OK,我给留位置。”
挂断乔卫东电话之后童文洁便打過来了,询问怎么那么快就开业了,明天今天早上自己還叮嘱呢,這明天就要开业了?也太快了。
方圆只能說之前什么都准备好了,就差营业执照這股东风了,今天下来了明天就开始试营业。
挂断童文洁电话后又给自己老登打了個电话說明了一下情况,打算明天晚上再让他们老两口過来,一家人一块吃個饭,中午就别来了,照顾不過来。
在店裡又看了一圈便将店铺钥匙和房子钥匙给了琴琴,去保鲜柜裡将底料和小料放了进去让她们整理整理便打了個招呼回家了。
……
“我回来了~”
“呦,儿子回来了,明天是不是休息啊?”
心情贼好的方圆听到方一凡的声音也不觉得烦躁了,還一脸关心的对着方一凡问道。
“对,老爸,咱家怎么开起来火锅店了,我怎么一点也不知道?”
方一凡很疑惑,自己家要开火锅店了自己竟然什么都不知道,就连這個信息也是看方圆朋友圈才知道的。
“别說你了,你妈也是昨天才知道的,对了,就你昨天吃的那個火锅,怎么样?”
“那肯定可以啊爸,我从小到大就沒有吃過那么好吃的火锅,爸,明天我也去帮忙吧?”說完方一凡随即向方圆投去了期待的目光。
“帮什么忙?倒忙?不用你瞎操心,明天跟着去吧,去了找個地方玩手机就行,晚上和你爷爷奶奶一块吃個饭。”
方圆可不敢让方一凡帮忙,這小子就是典型的成事不足败事有余,真要是让他上了手八成得给自己捅娄子,第一天试营业方圆可不想给自己添堵。
方一凡听到方圆前面的话有些失望,沒想到峰回路转,不帮忙就不帮忙嘛,能去看看就行,省的自己家开了個店自己却什么都不知道,那才是搞笑呢。
“玩去吧,我去做饭~”
方圆见方一凡笑得眼睛都睁不开了也一阵好笑,這孩子也真是【扶额苦笑.jpg】
等童文洁回来之后方圆也将菜做好了,每次都卡的很准,吃過饭后将方一凡打发走,方圆两口子则坐在沙发上聊天。
“方圆,怎么明天就开业了,我這心裡一点准备沒有,太突然了。”
童文洁确实很慌,因为她什么工作也沒有做,自然不知道目前的状况,而且昨天才知道要开店今天就收到通知明天要营业,心裡总是沒底。
“這有什么突然的?准备工作做完了可不就是要开业嘛,正好明天也是周六。”
“算了不聊這個了,我沒通知别人,宋倩我倒是通知了,不過乔卫东說带英子過去,宋倩只好下次带英子来捧场了。”
童文洁一想也是,自己沒底是因为自己全程都沒有参与,不然放着房租也要花钱啊,童文洁不知道商铺是方圆的。
“明天中午乔卫东說带英子過去捧场,估计宋倩不想和乔卫东碰上吧,对了,咱爸妈那边我也通知了,让他们老两口晚上再来,咱们一家吃顿饭。”
“行吧,早点睡吧,明天早過去一会。”
方圆听到童文洁說只通知了宋倩便明白什么意思了,无非就是想等着正式开业步入正轨后再說。
好起来了吧可以装一波大的,沒好起来吧也沒同事知道,啧啧,怪不得能和方圆是夫妻呢,不過沒关系,哥们肯定让你装一波大的。
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