第046章 做出辣條
老婆婆咧嘴笑了笑：“别人都叫我孙婆婆，公子你要是不嫌弃的话，也就這么的叫我吧！”
王冕从凳子上坐了起来，啪了啪身上的尘土。然后道：“孙婆婆，我還有一些事情要忙。就先走了。”
孙婆婆点了点头，然后询问道：“那婆婆，以后应该怎么去找你。”
王冕不好意思的笑了笑：“瞧我這性子，都忘了问，孙婆婆在哪裡住着了。”
孙婆婆把自家，家庭住址告诉了王冕。王冕听后，心裡面激动的說道：“原来，我家与你家，住的位置很近呀！”
孙婆婆高兴的說道：“那婆婆以后可以到你家裡，多窜窜门。”
“哈哈，欢迎欢迎！”王冕高兴的啪了啪手。
王冕在回家的路上，想到了這一天的收获，脸上扬溢的全是笑容。王冕在心情好的时候，总喜歡在嘴裡哼個小曲：“苍茫的天涯是我的爱，绵绵的青山脚下花正开，什么样的节奏是最呀最摇摆……”
当王冕走回家的时候，见到宅子的大门上面，不知道何时，已经竖起了高高的牌匾。王冕仔仔细细的打量了一下，上面写着的字眼，只见上面用小篆书写着‘王府’两個大字。王冕见到了這一幕，心裡面非常的高兴。独自一人嘀咕道：“看来，這個陆逊做事，還蛮让人高兴的。”
看到王冕回来了，王薇屁颠屁颠的跑了過来，一双眼睛瞪的大大的：“哥，今天你怎么沒带我，就一個人偷偷的跑出去了？”
王冕笑了笑道：“今天，哥是办正事去了，带上你，多少有些不合适。”
“是什么正事呢？”王薇心有不甘的问道。
“我去看了一下，咱们家的店铺。毕竟，咱们家不能這么样的，一直穷下去啊！”王冕說道。
就在這时，王忠实从外面回来了。王冕见到王忠实的手裡面，不知道拿着的是什么东西。于是，询问道：“爹，你這手裡面拿的是什么呀！”
王忠实笑了笑道：“這個是豆皮。一会儿，给你们吃一下，爹腌制的豆皮。”
听到了豆皮，王冕心中一下子想到了，自己特别喜歡吃的卫龙辣條。王冕记得高中时期，为了吃到健康的辣條，特意百度了一下辣條的做法。王冕心生一计道：“我一会要再次做一次辣條，让我的妹妹尝尝鲜。”
王冕一把夺過了王忠实手中的豆皮，嘿嘿道：“爹還有妹妹，你们就先歇息去吧！一会儿，看我给你们露上一手。”
王薇疑惑的问道：“哥，你又想搞啥鬼呀！别糟蹋咱家的豆皮了！”
“哎呀，我去。妹妹，你能不能，不要這么的损你哥！”王冕說這话的时候，言语中都能听出了一丝恼怒。
王冕拿着豆皮，独自一個人来到了厨房。将豆皮放入了碗中，然后将豆皮上撒了少许的食盐。過了许久，将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，然后从锅裡面捞出来。
接下来就是配制腌制头皮的汤水了。油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入芥末、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。最后再将豆皮放进汤水中，腌制一会，切成片就可以食用了。
王冕尝了一口自己做好的辣條，感觉味道還是很不错的。比较美中不足的一点，就是宋代辣椒，還沒有传入，所以王冕不得用芥末来代替辣椒。這样使得，自己做的辣條大打折扣。
王冕高兴的說道：“你這個小馋猫，就别在门口躲着了，赶紧进来尝一尝吧！”
听到王冕這么一說，王薇猛的一下子，推开了房间的门；“哥，你所說的那個辣條做好了嗎？”
王冕耸了耸肩：“已经做好了，你快尝一尝吧！”
王薇性急的拿起了一根辣條，放入了口中，顿時間感觉嘴裡面，麻麻的甜甜的。王冕见状赶紧问道：“妹妹，你觉得這個辣條如何呀？”
王薇低低的說道：“哥，能让我再吃一根嗎？我才吃了一根，不好做出评价！”
“行，你想吃多少，都可以吃多少的！”王冕缓缓的說道。
王薇有从碗裡，拿起了一根辣條。這次，吃辣條的动作，与刚刚相比的话，明显慢了许多。王薇将辣條放入了嘴中，牙齿咬的慢慢的，细细的体味辣條的美味。過了许久，王薇道：“哥，這辣條简直太好吃了！我怎么感觉這個辣條，比肉包子還好吃呀！”
王冕得意的竖起了大拇指：“那是当然了，我們的這個辣條，在外国人的口中，也是饱受美称的。并且堪称是奢侈的食品。”
听着王冕說這，這么一大串话，王薇可是愣住了：“哥，你在那裡，一個人叽叽哇哇的說啥呢！”王冕這才意识到，自己又說漏了嘴了。王冕尴尬的笑了笑：“我主要是想說，這個辣條，任何人尝了，都会赞不绝口的。”
王薇拿起了碗，笑嘻嘻的道：“我不信，我要把這個辣條拿给爹尝一尝，看他怎么說。”
“我敢保证爹吃了以后，也一定会赞不绝口的。”王冕得意的笑道。
就在，王薇把辣條，拿给王忠实吃的那一刹那，王冕顿然心生一计：“我现在要是把辣條，分给周围的街坊邻居吃，他们要是觉得，我做的這個辣條，非常的好吃的话，我就可以顺便告诉他们，我开的火锅店，這样子的话，也不愁沒有生意。”
想到了這裡，王冕立刻上大街，买了许许多多的豆皮。按照第一次做辣條的方法，做了许许多多的辣條。王冕叫着王薇，兄妹两人在汴梁城裡，给過往的老百姓分发着，自己的辣條。
在明末，辣椒才开始传入中国。宋代的人们吃不到辣椒，所以，当王冕把這种基本不加辣椒的，辣條给老百姓们吃的时候。老百姓们的脸上，露出的全是惊讶的表情。但是，当他们把辣條放入嘴巴的时候，却一個個的啧啧称奇：“這個东西太好吃了！”
“這個辣條還有嗎？”老百姓们议论纷纷的說道。
王冕高兴的朝老百姓们挥了挥手：“大伙都别急，這個辣條就算吃完了，我明天還会给大家做的！”
“那我們应该到哪裡找你呀！”一個头戴蓝色包头巾的男子询问道。
王冕抱拳道：“我在汴河附近，开了一家店铺。你们倒时候，去哪裡就可以找到我了。”
“汴河附近的店铺鳞次栉比，你好歹告诉我們你的店铺名字，這样，便于我們去寻找。”這名男子继续问道。
王冕计划开的店铺，现在都沒有，想好叫啥名字。现在又有些人，這么的去问，王冕随口說道：“我开的店铺的名字，叫孙婆婆火锅店！”
当王冕，說出火锅店，這几個词语的时候，老百姓们顿時間，又开始议论纷纷：“這個火锅店是干嘛的？是卖火锅的的嗎？”
王冕故作玄虚的道：“我的火锅店，应该不出十天，就要开业了。大伙要是感兴趣的话，可以来看一看。我保证价格，绝对低廉，而且還有美味的辣條相送。”
老百姓一听到，有美味的辣條相送，一個個的脸上全是笑容。头戴蓝色包头巾，男子道双手抱拳道：“好勒，我們到时候，一定会关顾，你家的孙大娘火锅店的。”
王冕立马纠正道：“不是孙大娘火锅店，是孙婆婆火锅店！”
。
不一会儿，王冕与王薇手中的辣條都送完了。王冕疲惫的說道：“妹妹，今天我感觉好累呀！”
“哥，我也是。”王薇拿小拳头，锤了锤自己的肩膀：“我发现，你挺厉害的。可以做出了，這么美味的小食品。你快告诉我，這個是谁交给你的。”
听到王薇這么一问，王冕顿時間语塞，不知道该如何向王薇解释。王冕低低的說道：“妹妹，我告诉你，這個辣條的做法，我是在梦裡面学会的，你相信嗎？”
王薇天真的說道：“怎么不信。你做的這個辣條，前无古人，后无来者，不是在梦中学到的，那你是怎么学到的。不過，哥，你要把這個，制辣條的手法告诉我，這样的话，我每天也就可以，吃到辣條了。”
王冕抖了抖眉：“行呀，你是我的亲妹妹，我不教你，我教谁！不過，你要与我去找一個人。”
“是谁呀？”王薇询问道。
“是一位姓孙的婆婆。她可是我們，火锅店的合伙人，我要把這项，制作辣條的手艺交给她。”王冕說完這句话后，就向前方走去。
当王冕与王薇来到，孙婆婆的住所时候，见孙婆婆，正在做着辣脚子。见到王冕来了，孙婆婆赶紧站起身来，脸上全是笑容：“王公子你怎么来了？”
王冕随手拿起了，孙婆婆腌制的辣脚子，慢慢的放入了口中。王冕慢慢的品味着辣脚子：“孙婆婆你的這個辣脚子，做的很美味呀！”
“王公子，這一罐子辣脚子，婆婆本打算给你拿去的，沒想到你竟然来了！”孙婆婆解释道。
王冕笑了笑道：“那就太谢谢孙婆婆了。不過，我现在想教你，腌制一种新的食品，叫辣條。”
孙婆婆立马系好了围巾，然后道：“公子你說吧，婆婆一定尽快，学好這门手艺。”
………………分割线…………
时光荏苒，已经月底了，這部小說，我从五月一号开始更新，基本上沒有断更過。在接下来的日子中，我尽量做到不断更。喜歡本书的宝宝，放心收藏哦！
：https://www.bie5.cc。：https://m.bie5.cc