第1645章 沒有把握的料理
這不难让人联想到這道料理的原本的烟熏肉其实就是徐尚的手段,不然为什么在煎肉的时候,那种巧合感会如此的契合,黑暗料理界对于食战并沒有一個公平的态度,所以出现這种情况并不稀奇,万千世界,各有手段,這么這么来說罢了。
但是尽管徐尚的料理做的這么的好,甚至于還用上了手段,但是与弗裡斯的料理相比,徐尚的手段看上去就不像是贵族的料理,让人品尝时候的感觉有点像是男爵那种小贵族的料理,弗裡斯的料理则是那种公爵乃至皇族的料理,這其中的差别就是天差地别的。
张小川也算是知道了为什么徐尚和弗裡斯看不对眼了,這完完全全就是一個阶级斗争嘛,看到弗裡斯和徐尚的样子对比,其实也看不出来什么,两個人都是那种很有气质的人,但是弗裡斯的贵族气质是天生的,徐尚的贵族气质是后天培养起来的,所以徐尚的料理难免有点小家子气。
這盘蜜汁鸭肉其实沒有什么缺点的,到了徐尚這個级别的料理,其实都不会有什么缺点的,惟一的缺点可能就是不符合题目意思這种的类似缺点吧。
徐尚的這道料理,想要表达的是贵族的料理,但是在鸭肉的使用上面本身就是一個错误,鸭肉的摆盘就多了,贵族的料理上面,每一道料理都是不会有太多的食物的,這就是因为要让人知道物以稀为贵,像是徐尚這道料理,本身就是犯了這個错误。
還有一個错误就是,蜂蜜的调味出错了,一般来說,贵族料理的蜂蜜调味都是将蜂蜜经過很多工序的加工的蜂蜜,像是徐尚這道料理用的蜂蜜其实就是超市裡面买的蜂蜜,完完全全就是商业加工的蜂蜜,這在味道上面也是一個缺点,因为商业买卖的蜂蜜的口感会比正常的要差不少,仅仅這两点就让徐尚這道料理只能是小贵族的食物。
至于弗裡斯的料理,张小川不想多說,本来用杂粹来制作一道贵族料理其实就是难为人了,但是真的要制作的话也不是不可以,就是在处理上面的难度会大很多,但是张小川在食材的处理上面用的是家传的那种手段,所以并沒有太大的問題,至于料理,弗裡斯做的就是和第一场食战的时候完全一样的料理,只不過那时候的题目就是用完好的食材制作平民的料理,但是那时候弗裡斯制作的就是贵族味道的料理。
到了现在,食材换成了杂粹,但是弗裡斯做的還是那种料理,只不過将原本的杂粹进行了处理,也变成了和正常食材差不多口味的食材,然后做的還是那一道料理,原本张小川還不准备品尝的,但是在弗裡斯的要求下,张小川還是尝了一下這一道料理。
這道料理居然比上一场比赛的料理還要好吃,這用的食材明明和上一场食战的时候的食材完全不能比的,但是弗裡斯做出来的料理就是這么的出色,裡面的那种贵族的味道也是张小川很难想象的。
“這就是弗裡斯的最强的实力,料理状态下的巅峰。”三号在一旁小声地告诉张小川這件事情,好让张小川心中有一個底,因为巅峰状态的弗裡斯要比徐尚强的,這是弗裡斯和三号都這么认为的,不然的话,徐尚也沒有必要用這种阴谋诡计,但是徐尚的实力也不会比弗裡斯弱多少的,所以弗裡斯這道料理可以让张小川充分的了解徐尚的料理水平,不至于到了食战的时候莫不知道头脑,心裡面沒有什么底气,知己知彼才能百战百胜,弗裡斯让张小川知道的就是知己知彼這一部分,能不能百战百胜,這种事情就要看张小川的了。
“有沒有把握?”五号在一边看的是最着急的,因为五号知道自己的实力是最差的,所以五号就是最着急的,就是因为五号的实力最差帮不上忙,所以五号在一边担心的不行,但是這种时候也沒有办法去打扰他们,万一出了什么事情就是五号的锅了,所以直到五号知道张小川是下一场食战的上场者,也是等到了张小川沒有什么事情的时候才上去问道。
“有沒有把握很重要嗎?”看到五号這個样子,张小川觉得有点好笑,這种时候就算是沒有把握也得上去了,所以有沒有把握真的那么重要嗎?
“当然重要,弗裡斯的手可是交在你的手上的。”五号听到张小川的话,顿时就不乐意了,什么叫“有沒有把握很重要嗎”,這当然重要了,要知道达芬奇還有弗裡斯的安慰全部在张小川的手中了,居然還问“有沒有把握很重要嘛”這种事情?
“那么我就实话告诉你了,我真的沒有把握。”张小川很诚实的說道,其实沒有骗人,就是实话实說,因为张小川对這道料理题目真的是不了解的,而且张小川预估的徐尚的料理水平其实和自己不相上下,甚至可以說徐尚的料理水平比张小川要好上一点,所以张小川是真的沒有把握,這可不是在骗五号,吓唬吓唬他的,张小川是真的沒有把握。
“沒有把握,你還——”五号听到张小川的话,顿时就有点想发飙的意思,但是被三号拦住了。
“真的沒有把握?”三号看着张小川的眼睛,问道。
“真的沒有。”张小川很认真的再次回答道。
“真的沒有?”弗裡斯也過来凑热闹
。