第43章 年夜饭 作者:宅男也是男 (宅男也是男) 第43章大饭 過年,不管是现代還是古代,在中国人的心中,那都是一個无比特殊,无比隆重的一個节日。是别的任何节日,都无法比拟,无法替代的。 到了這一天,不管是富贵人家,還是平民百姓之家。那都是尽量的,要或多或少的准备一些年货,過一個尽量美满的年。 今天,已经就是大年三十了,家家户户,几乎都在为了這大饭忙碌起来。大饭,又叫团圆饭,可是這過年最重要,最不可缺的一部分,這可马虎不得。 作为一個曾经现代社会的一员,对于這過年,李峰当然不会陌生。而這大饭,更是每一年,都必须刚回家和家人一起吃的,這可是家中父母给的死任务。 而今年這個年,对于李峰来說,這可是十分特殊的一次過年。這穿越時間和空间,跑来古代唐朝来過年,這能不特殊嗎。而這也是他来到唐朝的第一個年啊,意义十分的重大来着。因此,這次的過年,李峰比任何的时候,都要重视。 今天,从吃過午饭沒多久,李峰就开始带领着柔娘,小虎,丫丫,开始忙碌起来了。包饺子,杀鸡宰鸭,忙活的不亦乐乎。 辛勤付出,总有收获的时候的,這天還沒黑,一顿让李峰看着還算满意的大饭,就已经开始香飘四溢了。而且,還破天荒的,還摆上了两斤酒。 当然了,這相对满意,是相对李峰来說的。而对于丫丫她们来說,這一顿大饭,那简直就丰盛得沒法說了。不仅丰盛,而且還十分的特别,和她们所见所闻的大饭,那是大大的不同来着。 往年的大饭,那都是不管什么东西,都是全部先煮熟了,然后,大家便开始坐下来吃饭。 而這一次,除了饺子之外,别的菜,绝大部分都還沒下锅呢。只是把這些菜,全部都洗好,切好,然后拿盘子装好。放在了炉子旁边,炉子中炭火红彤彤的,让锅裡冒着一股股的热气。 “大哥哥,這個火锅,怎么样吃啊。這锅裡的东西,這么少,几下就吃沒了哦” 随着李峰一声令下,一家人已经全部各就各位,围着炉子做好了。可是,一個個的变得迷茫起来了,弄不明吧這李峰在搞什么名堂。 特别是這小丫丫,一手拿着筷子,一手端着饭碗,望着這锅裡,不知道怎么办了。沒办法,這锅裡的东西,实在是太少了。 而柔娘和小虎一听小丫丫的话,也同样的转眼看向李峰,毫无疑问,他们也是弄不明白,這李峰到底是演的哪一出。 “呵呵,丫丫啊,别急啊,你看到這盘子裡這些切好的菜了沒有啊。锅裡的那些鸡肉啊,肉丸子的,你先吃着。然后,你看這盘子裡的东西,你想吃什么,你就直接夹到锅裡煮就行了。等你吃完碗裡的东西后,锅裡的就又熟了,是不是啊?” 沒错,李峰這弄的就是火锅来着,這火锅,在现代社会来說,那是谁都不陌生。特别是這大饭啊,更是每家每户,都是這样吃的。 之所以這样吃,那是有原因的。 這大饭嘛,那可是名符其实的团圆饭。讲究的就是,吃得要温馨,要热闹。大家都是边吃边聊,這一顿饭下来,時間可不会短来着。 可是,這大冬天的,气温低。要是像平常一样,直接做好了,用盘子端到桌子上,這菜早就冷得不能吃了。但是,要是让這菜一直在锅裡煮着,毫无疑问的,菜就要煮烂完了。因此,這火锅的吃法,就正好弥补這些缺陷了。 再有,這样吃,還不浪费,吃多少烫多少,吃不完的,好保存着,留到下一顿。除此之外,還能根据個人的口味和爱好,想吃什么,就自己弄什么来着。据对的是一举数得来着,好处多多。 浪费以前,常常的感叹,发明火锅這种吃饭的人,那绝对就是一個天才来着。火锅,无疑是饮食上的一大创举。 “啊………想吃什么,就烫什么?哈哈,太好了,大哥哥太棒了,我還以为,這些盘子裡的菜,是拿来看的呢。恩……….竹笋,我喜歡吃,蘑菇,我也喜歡,還有這個………還有那個……….” 小丫丫一听,立马就满脸笑容,小手中的筷子,立马的也毫不客气的,伸向了那些她想要吃的菜,然后就都往她前面的锅裡放去。 “好了,丫丫,别放那么多,要不然,等下要煮烂的。這么多菜呢,你還怕不够你這小馋猫吃啊” “恩,李大哥,你真是太聪明了,你是怎么想出来,這样的吃法的啊。真好……..菜不会变凉,最重要的,是不会浪费。要不然,家裡准备了這么多的菜,根本就吃不完的,這该多浪费啊。现在好了,吃不完,我們可以留到明天吃。這大冷天的,放上两三天都不会放坏的……..” 很显然的,柔娘這一刻也回過神来了。所谓不当家不知柴米贵,同样的,這些年来,一当家作主的柔娘,立马就发现了這火锅的好处了。 “呵呵……..那大家都开吃吧,小虎,来,把酒倒上,我們来喝两杯………” 被柔娘夸得有点不好意思的李峰,连忙的招呼大家开始吃饭。心想,這玩意哪裡是我发明的啊,咱只是盗用而已。 而此时,李峰才想起這還有酒呢,连忙叫小虎把酒倒上。說实在的,他還真不知道這大唐朝的酒,到底是什么味道来着,因此,也想尝一尝。 以前的李峰,沒事的时候,偶尔也常常自己一個人,喝点小酒来着。虽然這酒量不算高,但是,也勉强算是一個小酒鬼了吧。 不過,有一点,他却是還知道的,那就是,這個时代的酒,度数十分的低。這时候的酿酒,根本就沒有经過蒸馏這一环节。說白了,就是把粮食煮熟,发酵之后,直接過滤一遍,得到的就是酒了。 “好的,峰哥,我给你倒上,呵呵,很久都沒有喝過了……..” 很显然,這小虎比李峰更加的急不可耐,一听李峰的话,立马麻利的,就给李峰還有自己倒上了一大碗。然后也不管李峰,端着碗就大大的来了一口。然后,就是一脸享受的模样。 看着小虎那一脸舒畅的神情,李峰也立马端起碗,来了一口。可是,很快的李峰的脸上,便变得十分的古怪起来了,神情有点发愣。 “李大哥,你怎么了,是不是這酒太烈了。算了,李大哥,不好喝,就别喝了,你把酒倒给小虎吧。” 一直十分注意李峰的柔娘,也发现了李峰那古怪的神情。她立马以为,這李峰以前可能沒喝過酒,突然喝了,不适应呢。 “啊…….沒事的,柔娘,只是有段時間沒喝酒了,這突然喝酒,感觉這味道有点怪怪的。那行,来小虎,给你” 李峰一听,立马回過神来了,不過,他也不矫情,直接就把碗裡的酒,给小虎了。這酒,他還是真的沒法喝下去,就是刚才那一口,都差点沒忍住给喷出来呢。 “這酒,真是难喝啊………” 看着小虎,依旧是那副十分享受的样子,李峰心中就开始纳闷了。就這個所谓的酒,這小子還喝得如此的有滋有味,真是难得啊。 這到不是李峰的嘴如何刁钻,达到那种非好酒咽不下去的程度。相反,他对這酒根本就不挑剔,以前,他常常喝的,也就是那种十多块一瓶的普通酒而已。 同样的,更不是柔娘猜想的那样,是因为這酒很烈。刚刚相反,而是因为這酒实在是太淡了,不仅如此,這酒的味道還很怪。 恩,這样說吧,就像你买回来一斤酒,然后,你再直接往裡面倒上一两斤水,再拿来喝,看看是什么味道,那就是李峰刚才的感觉了。 总之,那酒不是酒,水不是水的味道,李峰确实有点受不了。 “哈哈……..如此一来,不是更好来着,這倒是一條意外的财路啊” 不過,很快的,李峰便又想到了什么来了。刚才的那点郁闷,很快的就消失不见了,反而心中充满了喜悦。 在温馨,欢快的气氛中,這顿大饭,吃得众人那都是心满意足,其乐融融。這丰盛和美味是一個原因,更为主要的,是所有人心中,都充满着发自内心的舒心。 閱讀提示: 如果对小說列表作品內容有意见,建议发送邮件或站内消息告诉我們!