第61章 關於在大唐推广炒菜的设想?
“才不是,蛋蛋才好吃……”
“阔是……兕子喜翻又又……所以又又好兹……”
“那让小郎君說,肯定是蛋蛋好兹,小郎君做的蛋蛋比肉肉多……”
餐桌上,城阳公主和小兕子两個人就到底是肉好吃還是鸡蛋好吃,展开了你争我夺的‘战斗’,俩小萝莉谁也不让谁,這個时候她们俩似乎忘记了姊妹情深,变成了正反两方。
原本陈牧只是当做小孩子的玩闹看,可当小兕子和城阳公主两人的眼睛看向他的时候,他的头皮瞬间炸了。
毕竟這俩可是真的小祖宗,就算沒有李世民,她们也不是公主,相信也沒有哪個人能够承受得住她们俩小萌罗莉的注视,尤其是她们的眼神裡面充满了渴望和自信,都认为陈牧会選擇她们的答案。
看着陈牧吃瘪的表情,李世民顿时心情大好,同样拿起筷子夹了块肉放进了嘴裡,嗯……沒错,李世民是第一次吃陈牧带来的饭菜。
先前虽然陈牧也会带来一些,但基本上都是几個公主和李泰李承乾他们分食了,长孙皇后和李世民作为父母,更是自然会選擇将好一些的东西留给自己的孩子。
以至于当李世民将肉放进嘴裡的时候,双眼瞬间亮了起来,眯着眼道:“臭小子,你這饭……”
陈牧闻言,顿时松了口气,急忙忽视掉俩小萝莉的目光,道:“炒出来的。”
“炒?!”李世民微微怔神,毕竟在大唐,甚至大唐以前,炒菜都是不存在的,就连长孙皇后的眼神中也充满了好奇。
陈牧轻笑点头:“不错,就是炒出来的,区别于大唐這边的蒸,煮,烤,在未来,人们的烹饪方式多了很多,除了蒸煮烤之外,還有煎,炸,炒……等等,针对不同的食材,进行不同的烹饪方式,让各种食材的味道尽可能的被激发出来……”
听着陈牧關於未来烹饪的方式介绍,长孙皇后来了兴致,柔声道:“不知小郎君能否将這种方式教给御膳房的御厨?或者說……這些烹饪方式,能否在大唐普及?”
听到這個問題,陈牧直接愣住了。
未来做菜的方式能否在大唐這边普及,這個問題他以前還真沒有研究過,但大致也知道,炒菜是在宋朝时期出现的,而且還只是個雏形,真正完善已经到了元朝后期,甚至明初。
其实關於烹饪的方式倒是沒什么难的,真正难的地方在于锅……
沒错,据陈牧了解,在大唐這边的炼铁技术,似乎不支持他们能够做出炒菜用的铁锅,因此他们现在所用的還都是铜做出来的器皿,至于最底层的贫民,他们吃的就更简单了,大部分都是蒸和烤。
反正对于平民而言,能吃饱就行,味道如何,他们根本不关心。
看着陈牧脸上深思的表情,李二微微怔神,随后皱眉道:“怎么?你连這個都不舍得拿出来?”
“……”此话一出,陈牧直接沒好气的瞪了李二一眼,等他反应過来的时候,动作已经做出去了。
李二也沒想到,陈牧這個撬了自己小棉袄的混蛋竟然敢瞪自己,他凭什么?真以为他李二的刀锋不利是吧?!
面对着李二宛若要吃人的表情,陈牧并沒有回应的意思,而是稍作沉吟后道:“倒不是說技术有多难,而是器皿不对,大唐這边的工业水准是否能够制造出做饭用的铁锅才是最主要的,铁锅出不来,一切技术都只能是妄想,不過若是陛下你想吃的话,我倒是可以教给御厨一些其他的方式……”
說到這裡,陈牧稍作停顿,而后继续:“当然,除了铁锅外,還有各种材料,辣椒,茴香,八角,盐,糖等等,這些配料也是做菜的必需品,因此,在沒有解决這些問題之前,陛下還是想想怎么能从我這裡多蹭几顿吃的比较划算。”
李二:“???”
他這是在看不起自己么?
或者說,他這是在看不起大唐么?!
混账玩意儿,李二被陈牧的话气的不停的喘着粗气,对于這爷俩的斗气行为,长孙皇后感觉分外惊奇,倒是长乐公主已经习惯了,只是幽怨的看了一眼陈牧,便继续伺候着俩小祖宗吃饭。
好在城阳公主和小兕子都是比较懂事的,虽然她们俩還在争论到底是肉好吃,還是蛋好吃,但知道陈牧正在跟她们阿耶商谈正事的两人,也沒有继续闹,而是对着眼前的美食展开了一系列的斗争。
良久,李二才咬牙道:“你說的那些材料肯定是都有的吧?說,在什么地方,朕派人去取!”
陈牧闻言,不置可否的眨眨眼:“当然是有的,但很多材料现在都還处于最原始的状态,必须得经過认真培育,从中挑选,就像是人最初驯养稻谷和黍這些一样,需要很长時間,所以你是真的别想了。”
李二:“……”
眼瞅着李二仍然有些不服气,长孙皇后连忙给他夹了一筷子番茄炒蛋,嗔道:“好了,小郎君也不是故意为难你,既然在大唐這边不行的话,那就算了,咱们吃一些简单的已经吃习惯了,慢慢来就是。”
李二嘴角轻抽:“我那是气他为难我嗎?我那是看不上他看不起我的态度,你看看他,且不說我是大唐的皇帝,就說他拐走了我的丽质,我怎么也算他未来的泰山大人吧?他就這個态度?!嗯?!”
刷……
骤然听到這句话,长乐公主的一张俏脸瞬间变得通红,气呼呼的看着李二。
长孙皇后也被李二的话吓了一跳,急忙道:“二郎……”
“……”李世民這才反应過来,但他看着陈牧的目光愈发的不善了,毕竟若非這個小混蛋,他怎么可能会如此失态?
就在這個时候,一双嫩呼呼的小手忽然间抓住了他的衣袖,低头看去,只见小兕子正萌萌哒看着他,霎時間,李二只感觉自己所有的怨气直接被清空了……
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