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第二十五章 糖葫芦与叫花鸡

作者:天唐
“喜儿去取些白糖和芝麻来。”

  看着锅裡已经烧热,李承乾连忙吩咐旁边伺候李丽质的宫女。

  小丫头微微一愣,对李承乾這位太子显得有些害怕,弱弱的看向了李丽质。

  “太子哥哥說的白糖莫不是糖霜,丽质可喜歡吃糖霜哩,喜儿你赶紧去取吧。”

  在皇宫中长大的果然沒有一個简单的,這妹子的聪明劲,可完全不像是一個五岁多的孩子。

  喜儿一听原来白糖就是糖霜,连忙跑到厨房去取,片刻的功夫便拿了两大坛东西来。

  李承乾看着坛子裡的糖霜,用手指沾了点尝尝,顿时有些惊讶。

  真沒想到大唐的制糖技术已经這么成熟,除了脱色略显不足之外,和后世的白糖已经有几分相似了。

  有些发红的白糖倒是不影响糖葫芦的制作,甚至能让其看起来更加充满光泽。

  李承乾倒了一些糖霜到锅裡,又加了一些水,随着锅裡加热很快就变成了粘稠的浆糊状。

  一旁的李丽质刚刚還跑来跑去叽叽喳喳,现在趴在锅子旁,口水吧嗒吧嗒往下掉。

  接下来便是制作糖葫芦最后一步,也是最关键的一步。

  李承乾把已经用竹签穿好的山楂果子放进锅裡一沾,瞬间便又拿了出来,不過糖浆已经裹满了整個山楂果子,在阳光下显得晶莹剔透,光亮动人。

  不等糖葫芦的糖浆冷却,李承乾便把芝麻往面一撒,大唐的第一批糖葫芦诞生了。

  “臭丫头,现在還不能吃,要晾冷了才行。”

  看着小丫头就要伸手去抓,李承乾连忙拦下,现在一口咬去,灼热的糖浆非得把嘴烫伤不可。

  小丫头吞了口口水,再一次黏了李承乾,嘴裡不住的喊道:“太子哥哥,丽质要吃肉肉,要吃肉肉嘛!”

  李承乾都快被這丫头萌呆了,不由的一阵错愣,不是說漂亮可爱的女孩子都喜歡吃素嗎?

  糟老头子,我信了你個鬼。

  看着丫头两個可爱的小虎牙,怎么看都不像吃素的啊。

  不過该给小丫头做什么好呢,李承乾一下子又犯难了,不是沒的选,而是选项太多,李承乾恨不得把所有美味都让妹妹吃到。

  孜然羊肉?

  李承乾想想還是放弃了……虽然可以从系统兑换孜然和植物油,不過這丫头现在太黏着自己,要是身突然多出来东西,被這丫头传出去,也不好解释。

  糖醋鲤鱼?

  這個好像也不是很好,万一這丫头被鱼刺卡了,长孙皇后還不得找自己拼命,而且這么漂亮的妹妹,李承乾可不想她受到一点伤害,一点都不行。

  至于糖醋排骨,裡脊什么的,那就更加不可能了,猪肉在大唐是贱肉,在皇宫中根本就不可能有,這一点李承乾還是不久前在玲珑那裡听来的。

  等等,自己怎么把它忘了。

  李承乾眼睛忽的一亮,立刻吩咐喜儿取一只鸡来。

  “丽质要吃鸡,丽质要吃鸡,丽质最喜歡吃鸡了。”

  一旁的李丽质可是高兴坏了,似乎又想起了前日吃的鱼香肉丝,口水忍不住又流下来了。

  李承乾翻了個白眼,有什么是你這小吃货不喜歡吃的呢?

  說到鸡那做法可就多了去了,什么焖鸡,烤鸡,辣子鸡……数起来怕是一天一夜都不带重复的。

  不過眼前這個环境,最适合做的肯定是叫花鸡无疑,一個小院愣是让李承乾弄的有种野炊的味道。

  說起叫花鸡,那可是李承乾的拿手好菜,這還是他花了两條中华烟才从一個老师傅嘴裡套出来的。

  作为传說中乞丐发明的吃食,叫花鸡的做法自然是非常简单。

  李承乾让人刨了一個坑,将刨出来的土和成泥,然后放柴火将坑烧热。

  等一切准备就绪,鸡肉腌制的也差不多了,李承乾在面抹蜂蜜,然后用荷叶包起来裹一层泥巴。

  高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式,一道“叫花鸡”现在只差点火烧了!

  青烟袅袅,腾空而起,要不是门口有人拦着,估计早就跑来一堆人灭火了。

  李二陛下今天依旧很高兴,比以往几天還要高兴。

  李承乾突然表现出来的聪明霸道让他非常激动,以前他還有些担心太子羸弱,自己百年之后怕是对大唐基业不利。

  不過自从這小子从罗艺那裡回来,就好像变了一個人似的,连李二都有些捉摸不透。

  看来還真是玉不琢,不成器,人還得经過磨练才能成长。

  今天朝,李承乾的表现更是让李二有些刮目相看。

  不過持续了這么多天的問題总算是解决了,李二也是感觉肩一松,整個人都畅快了不少。

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