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第56章 美食美酒

作者:狼风无痕
赵公的兴趣顿时被勾了起来。他本就是河东人士,自幼喜歡食用各种面食,生平数十载,自问就算沒有尝遍天下所有的面食,也应该已经吃的七七八八了。

  风无痕却当着赵公的面,大言炎炎地說有人可以做出“闻所未闻,见所未见”的面食,一時間自然难以让他心服口服。

  但是,赵公知道风无痕向来說一是一,說二是二,绝不会言语夸张,更不会打什么诳语。因此,他立即把所有的注意力都集中了起来,挨個打量风无痕身边的人。不出他所料,风无痕提到的会做奇特面食的奇人异士,必定就在這几人中间。

  最后,赵公把目光停留在了李惊云和阿斐身上,有些踌躇不定,拿不准谁才是风无痕所說的“张三”。

  “风兄谬赞,在下便是张三,见過赵公了!”

  李惊云长身而立,双手抱拳向赵公行礼道。

  “哦,敢问你要做的面食叫什么名字?”

  赵公上下打量了李惊云一眼,问道。

  “柳叶飞面,您請稍后,我這就去做准备相关事宜。”

  李惊云答過话,走到了铜鼎旁边,开始用炒锅烧制各种荤素浇头,一股股浓浓的香味传了出来,吸引了所有人的眼光和注意力。

  “风副帮主,你的這位朋友是厨师世家?”

  赵公好奇地问道。

  风无痕淡淡地笑着,转過头看了一眼李惊云忙碌的身影,說道:“這位朋友能文能武,绝不仅仅是会做饭這么简单。柳叶飞面制作還需要一些時間,我們不妨先用些菜品,静等张三制作完工。”

  众人在风无痕地劝說下,纷纷动起了筷子,夹起餐几上的蔬菜肉食放入口中。

  赵公却好似沒有听见风无痕的劝說,一动不动地坐在那裡,看着李惊云忙碌的身影,竟似有些发呆。

  此刻,铜鼎中的水烧开了。李惊云左手端着面條,右手握着阿斐的胡刀,手法娴熟地把柳叶般的面條削入铜鼎之中。

  风无痕等人虽說已经见识過一次削面的過程,却仍然看的津津有味。

  赵公一行人更是惊得嘴巴都合不拢了,足足愣了半晌,然后突然爆出一阵掌声。

  “风副帮主诚不欺我,果真是闻所未闻,见所未见!”

  赵公一边鼓掌,一边喝彩道,好似全部的身心都被這种奇特的面條制作方法吸引住了。

  李惊云把手中的面团顷刻间削完,转身抱拳问道:“赵公,不知道你喜歡什么样的浇头,是素浇头,還是荤浇头?”

  赵公犹豫了一下,說道:“各样都给我来一些吧,让我能够一观你的手艺全貌。”

  李惊云愣了一下,找到四個袖珍小碗摆到桌上,然后用笊篱抄起煮好的刀削面,仔细分到四個小碗之中,紧接着把素浇头、红烧羊肉、過油肉、炸酱四种浇头分别淋到了小碗中的面條之上。

  “来人,把赵公的面端過去。”

  风无痕适时地下了命令。

  两名丐帮弟子走了进来,穿着干净雅致的衣服,好似還沐浴焚香過了,身上散发着淡淡的熏香味道。

  二人各自端起两個小碗,依次送到赵公的餐桌前。

  赵公看着四個袖珍小碗十分小巧可爱,碗中的面條又白又亮,形似柳叶,面條之上分别浇着不同的荤素浇头,心下不禁佩服对方的应变能力。

  自己也是一时兴起,才說出了各种浇头都来一些的外行话。倘若真的把不同种类的浇头混合到一個大碗中,岂不成了大杂烩。各种味道互相冲撞,什么样的美食都品评不出来了。

  赵公率先端起一碗素浇头的柳叶面,品尝起来,只觉得面條入口滑嫩筋道,素浇头的味道格外清香淡雅,果真是不可多得的美食。

  众人看到赵公一副陶醉的神情,早已经食指大动,也不管什么浇头了,每人上前端了一大碗,回到座位上埋头吃了起来。

  一時間,整個宴会厅都是吃面條的吸溜声。

  赵公依次吃完了四小碗刀削面,意犹未尽地說道:“刘某自以为尝遍了天下的面食,沒想到自己還是孤陋寡闻。今天能够尝到张三小兄弟亲自制作的柳叶面,真是不虚此行。”

  风无痕哈哈一乐,說道:“既有美食饱腹,又怎能沒有美酒助兴呢?实不相瞒,张三兄弟還擅长调制酒水,经他调出来的美酒不但酒香浓郁,還十分的香甜可口,比起柳叶面的神奇之处也不遑多让。”

  赵公立刻来了兴致,說道:“今日刘某真是大开眼界,那么就劳烦张三小兄弟了。”

  李惊云走到了另一张餐桌旁,刚才经過精心的准备,已经把各类水果榨成了汁水。他拿起调酒的铜壶,把高度白酒和各类辅料添加进去,充分地摇晃起来。

  赵公等人第一次看到如此神奇的调酒方法,全都坐不住了,纷纷站了起来,围在了李惊云的身边。

  不一会儿,李惊云已经调好了各种味道的鸡尾酒,倒入餐桌上的一排酒杯之中。

  “這是什么酒,从未见過這种模样的。”

  赵公看着酒杯裡五颜六色的酒水,皱着眉头问道。

  “這個叫做鸡尾酒,是用牛奶、水果等各种辅料与白酒一起调制的,赵公不妨尝尝。”

  李惊云回答道。

  风无痕走了過来,端起一杯酒仰脖喝了下去,咂摸着嘴巴說道:“這种酒還是适合文人雅士饮用,我這样的粗野汉子喝了,无异于牛嚼牡丹。”

  赵公看到风无痕若无其事地喝了下去,也端起一杯,小心品啜了一口,脸上顿时浮现出喜悦的神情,随即把剩余的酒一饮而尽。

  “果然是奇妙无比,只是這种酒的叫法实在是匪夷所思,不知有何出处?”

  赵公问道。

  “雄鸡的尾巴五颜六色,鸡尾酒也有各种颜色,此酒便因此得名。我现在尝试为赵公制作一种同时汇聚了三种颜色的鸡尾酒,只是制作起来极为困难,倘若失败了,還望赵公不要见笑。”

  李惊云深吸一口气,把浓度最大的哈密瓜汁做的鸡尾酒倒入水晶杯的底部,紧接着沿着杯壁缓缓倒入樱桃汁做的鸡尾酒。

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