第9章 卫庖长的解牛刀法 作者：未知 御膳房中所有杂役全部集结，今天是他们上厨的日子，本来他们還应该磨砺一些时日的，但因为公主之事所以上才厨的時間提前了许多。 卫庖长目光扫视全场，数完人数点了点头：“很好人都到齐了，再上厨之前我要說一件事情，我知道你们都是各各酒楼的精英，但我還是要告诉你们，你们所谓厨艺在皇族的品评价面前什么都不是。” “所以不要带有轻视之心，你们每個人都要重新开始学习，无论是刀功還是烹饪技巧，如果有不服的可以站出来，我会一一为你们解答。” “现在告诉我，你们有人不服嗎。” 场面鸦雀无声沒有一人說话，谁也不是吃饱了撑的，沒事谁去找他麻烦啊。 “好，既然沒有人反驳，那就从刀功开始练习，刀功是厨师的基本功，一個厨师若是连刀功都做不好，那他也沒有当厨师的必要了。” “来人给我把牛牵来。” 很快两名杂役就牵着一头健状的五花牛走了进来。 二人对卫庖长一抱拳：“庖长您要的牛牵来了。” “嗯。”他点了点头示意二人下去。 他一拍桌子菜刀飞起被他握在手裡，就从他這一手就可以判断出，這卫庖长绝对是個练家子，因为刀功精炼之人每天需挥刀上万次，长年累月的练下来，其臂力自然也是惊人。 赵缺的确沒想到這看起来肾虚的庖长，竟然有如此惊人的臂力，卫庖长撸起袖子手中菜刀挥舞，一刀劈下朴实无华直接划在牛背上。 一刀划下干净利落，直接从牛首划到牛尾，那么厚的牛皮，竟然轻易的就被他划开，速度之快那牛竟然连一点血也沒有流出。 他手中菜刀飞舞，仿佛在雕啄一件艺术品，不一会時間一只活牛就被他如此骨肉分离，最厉害的是剔完之后這牛惊人還活着。 此刻赵缺震惊无比，這竟然是解牛刀法，以前他在夏朝就曾听闻過這种刀法，但当时的顶尖厨师竟然沒有一人能做到這种程度。 沒想到這种传說般的刀法，他竟然在這個世界见到了。 卫庖长放下菜刀，一只牛解完那刀上竟然沒沾染一丝血水，他将手伸入水盆中清洗了一下。 “你们的刀功什么时候能做到我這样，那你们在厨道這條路上，就可以称得上是登堂入室了，今天只练刀功，我不要求你们作到我這般，但要能靠近我這刀功几分是几分。” “毕竟刀功這個东西不是一日之功，我只是想让你们知道，人外有人天外有天的道理，好了好好练习吧。” 见识過卫庖长這惊人的刀功，原本心裡還有些不服的人，现在也全都服了。的确自己的刀功在人家面前根本什么都不是。有了庖长的演示众人也有模有样的学了起来。 這些人裡最努力练习的人，当然還要属赵缺，前世他就想学习這种传說刀法，但奈何上一世却沒有一個人会，這一世既然让他见识到了，那他自然不会放過，因为這是一個厨师对技术的追求。 专心做事的时光总是很快過去，赵缺看着满桌厚度均匀的肉還是不满意，虽然他的刀功也很不错，但与卫庖长一比就要差了一些，沒有那种鲜活劲。 赵缺眉头紧：“到底差在哪裡呢，为什么就切不出那种感觉。” 這一点让他百思不得其解，明明他都是按照卫庖长的方法来处理的，但为何会差了如此多。 不行這样自己琢磨不是個办法，還要去找卫庖长问個清楚。 時間到了中午，卫庖长悠哉悠哉的回到了御膳房，开始检查每個人的成果。 “嗯，你這切的什么东西，你還需练习啊。” “你這個嘛，還能看的入眼……” “你……” 他走走停停看到一個人就评论一翻，反正被他看過的人都是被他教育了一顿沒有一個夸奖的，终于他走到赵缺身边。 看着满桌牛肉他眼睛一亮，拍了拍赵缺的肩膀：“可以啊小伙子，你這刀功不错了，已经很接近我了。” 按照常理来說能得到他的夸奖，赵缺应该高兴才对，但是卫庖长看着赵缺脸上，并沒有一丝兴奋的意思。 赵缺抬起头看着卫庖长：“接近并不是达到，我并不满意，庖长大人您能告诉我，其中的方法是什么嗎。” 听赵缺這么說卫庖长哈哈大笑：“小伙子你還年轻，刀功可不是也日练成的，這刀功我可是练了三十年之久，你想一日就达到那是不可能的。” “年轻人有好胜之心是好的，但记住莫要急躁，去努力练习吧，其他的以后再說。” 卫庖长答非所问，根本就是在敷衍他，也是谁会平白无故的，就将自己独门秘术交给你，就算他自己也不可能吧。 既然问你不告诉我，那我就用别的方法，我就不信那個东西拿出了，你還能忍住不說，想到這裡赵缺又露出标志性的坏笑。 要是二牛看到赵缺這個表情，那他肯定知道，缺哥這是想到什么坏主意了，因为他吃鸡坑崔欢的时候就是這么笑的。 又是一下午专心的练习，但练到晚上也只是提升了一点点，這让赵缺有些郁闷，他在前世时就被人喻为厨道天才，沒想到有一天他也会被难倒。 用過加餐的大补晚饭，赵缺躺在床上還在思考，解牛刀法的诀窍，但想了半天還是沒什么进展，他回头看向二牛，发现這家伙早就睡着了。 “沒心沒肺的家伙，怪不得体格這么好。” 他盖上被子，合上眼睛不再去想那麽人的解牛刀法，他放弃了，明天還是直接使用秘密武器吧。 今天清晨赵缺早早就起来了，经過這几日的滋补，他的体质已经突飞猛进，這不才从外面打了一套太极拳回来。 与二牛吃過早饭，他又将那坛装有虎根的酒拿了出来，他拍了拍坛子。“嘿嘿今天可就靠你了，我就不信卫庖长這次還不說。” 不過這坛酒還不能直接拿出来，那样就有点太明显了，有可能让卫庖长下不来台，這件事情還要谋划一翻。 ……