第40章:御膳房 作者:未知 “小秋啊,這個节目問題很多...” 刘副台长也有心卡掉這個节目。 当初他被外甥女磨着答应了,沒想到竟然弄出這样一档节目,很新奇也很有意思,可他也知道,如果這样播出肯定会有些麻烦。 沒等刘副台长說完,甄小秋就窜了過去,抓住刘副台长的手臂用力摇晃起来,“舅舅,你当初答应過人家的,你不能說话不算数,小时候你就告诉過我,做人要讲求诚信,你不能反悔。” “我說過嗎。”刘副台长眼光闪烁。 “舅舅~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~” 刘副台长的身子都麻了,小时候每次有事,小秋都是用這招对付他,晃手臂加一声长音舅舅,让他每次都投降。 “好啦好啦怕了你啦,从小就是這样,這样吧,我给播放部打电话,安排時間播放,不過咱们說好,要是效果不好,這档节目立刻停掉。”刘副台长道。 “那我要黄金时段。”甄小秋咬牙說道。 刘副台长亲自协调時間,定档明天晚上22点之后播出,這個時間虽然算不得黄金時間,但也已经非常好了,毕竟电视剧才是电视台的主打。 回去后甄小秋把结果告诉江浩,明天晚上22点播出,江浩想了想,說道:“我觉得咱们应该利用這一天時間,尽量多做几期节目。” “为什么啊。” “因为我怕等节目播出去后,咱们会被各大酒楼封杀。”江浩道。 甄小秋也皱起眉,“那我們的节目不就做不下去了嗎。” “呵呵放心,我自有打算,现在,我們应该抢時間,尽量多做两期。”江浩道。 “那接下来你觉得对哪個酒楼下手比较好。”甄小秋问道。 下手! 這词用的好。 “御膳房。” 這家酒店和吴老板有关系,他虽然不是大老板,但在裡面有股份,江浩睚眦必报,自然对敌人的酒楼下手。 而且酒楼不是吴老板直接管理,可以打一個時間差。 第二天,电视台的车就停在了御膳房门前,依旧如同昨天的一番操作,酒店一听是介绍美食节目的,自然很欢迎。 进入包厢,墙上挂着一副字, “肆筵设席,授几有缉御。或献或酢,洗爵奠斝。醯醢以荐,或燔或炙。嘉肴脾臄,或歌或咢。敦弓既坚,四锻既钧,舍矢既均,序宾以贤。敦弓既旬,既挟四镞。四鍭如树,序宾以不悔。” 甄小秋见江浩看着這副字,也跟着看起来,看了半天一句看不懂,问道:“你看得懂嗎,什么意思。” 江浩道:“刚好知道,這是诗经裡的一段,记载的周王宴請诸侯、公卿,人们席间作乐的一段。” 赵经理很会来事儿,立刻赞道,“這位先生好博学,這是我們专门請名家写的,很多人都不认识,這位先生却能一眼看出来历出处。” 甄小秋忍不住瞅了瞅江浩,沒想到這家伙還懂這些。 机器架设好,众人开始做节目,今天這名经理可沒有請示老板,所以沒有免单一說,甄小秋也不在乎,毕竟她们也是有拍摄资金的,大不了自己掏钱吃饭。 其实這类节目,相比其他节目還要省钱的多呢。 赵经理在一旁介绍道:“我們御膳房吸收各朝代宫廷美食,尤其以清宫御膳为主,特别强调“古法祖制”,用料考究,造型精美,在色彩、质地、口感、营养各方面协和归同,不管是从味觉還是视觉上,都让食客得到极大享受。” 甄小秋和江浩商量了一下,两人点了12道菜,全都是這家御膳房的拿手菜。 八宝吊炉烤鸭,红烧狮子头,芙蓉明虾,贵妃元贝,四珍拼盆,蝴蝶海参,鱼米飘香,游龙戏凤,金色满园,秋梨斑鸠,满心欢喜,乾坤佛手...... 一道道菜肴上桌。 给人最大的感觉就是漂亮! 每道菜都无比精致,制作的像工艺品,在盘中摆出松鹤、锦鲤等造型,不像是吃的,而是一幅画一道景,精致到让人不敢下筷。 摄影师拍照,御膳房大厨在旁边讲解,這次江浩沒有中途插嘴,通過昨天后期制作他才知道,电视节目這东西是可以剪接的,他准备最后发力。 “叮~~收集到“美食滋味”一份,請收集员再接再厉。” “叮~~” 江浩吃着美食,接连收到系统提示,這次又赚到了,收集到12点任务值。 现在任务值达到20%了。 這才是他最大的目的。 酒足饭饱,嗯,是时候开始工作了。 江浩擦擦嘴,轻咳一声,将所有人的视线拉過去,摄影机对准江浩,知道他要开始了。 江浩含笑說道:“不愧是御膳,制作精美,各有特色,确实是难得的美味,比如這道八宝鸭,皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点,再比如這道乾坤佛手,将猪肉做成佛手形状,外脆裡嫩,鲜香嫩口...” 江浩一连夸奖了好几道菜,大厨听的脸上满是笑意,对着江浩不住点头。 心說,這是個懂美食的行家。 甄小秋有些诧异,今天江浩怎么不吐槽嘴毒了,难道昨天打了一架,转性了。 可是紧接着江浩话锋一转。 “可是,這桌菜,我依旧觉得不及格。”江浩道。 大厨脸上的笑容一僵。 甄小秋脸上浮现出激动神色,开始了,要开始了。 “如果让我评价,我只能用四個字来形容這桌菜,华而不实!每道菜的名字很唬人,可全都是噱头。” “什么鱼米飘香,游龙戏凤,金色满园,满心欢喜,你能知道是什么菜,上了桌才知道,原来满心欢喜就是荷包裡脊。” “還有這道蝴蝶海参,海参片的薄薄的,”江浩拿起筷子夹起一片海参展示了一下,“都是透明的,吃到嘴裡牙齿都找不到食材,這怎么吃,你们也太省了吧。” “這道秋梨斑鸠,斑鸠片和雪梨片同炒,要求掌握火候,你看看你的雪梨片,都烂了。” 大厨脸色难看,看向旁边的赵经理。 赵经理也是一脸诧异加懵逼,以前也有电视台来录制节目,可从沒有人這样,对他们的菜品大加抨击的。