第七章:灶台初体验,乱炖大杂烩 作者:快穿狂魔 “我买了這么多东西嗎? 這边放点,那边放点,有的甚至還塞在箱子裡面,不喜歡吃的东西往边上一放,就根本想不起来去拿,沒想到杂七杂八的都翻出来,竟然会有這么多。 不過有一部分日期好像不太好......” 盘点完家裡能吃的东西后,高芸自己都觉得挺震撼,她也沒想到家裡面能翻出這么多能吃的东西,就還挺惊喜。 幸好沒听朋友劝,搞什么断舍离。 要真搞断舍离,家裡這些东西大部分還不都得被清掉,毕竟有很多她是真吃腻了,或者因为虽然健康,但并不美味,吃過几次就压根不想继续吃下去。 比如各种无糖产品,百分百黑巧。 她是真吃不太下去。 但难吃和不想吃的主要原因還是在于有的选,沒饿到一定程度,要真饿到一定程度,无糖苏打饼干都咽得下去。 這点高芸本身也是有经验的,有时候特别忙,忙到根本沒空吃饭,好不容易抽点時間上阁楼找些食物,填肚子的时候,干到噎人的无糖苏打饼干,都能就着一碗白开水,几分钟就吃掉半袋。 同时因为考虑到门反锁着,即便现在不出去,以及她弟弟回来,应该也发现不了她失踪,所以高芸她就沒急着回去,而是继续对食品进行更细的分類。 這次是根据日期再进行细分。 把一些已经過期和临期的优先挑出来,看看有沒有坏,要是沒坏的话還是就先不扔了,毕竟三個月的時間不短。 东西看着不少,但還有個弟弟呢。 两個人吃的话,必须得节俭点! 這么一分,很多過期食品和临期食品就全部都暴露了出来,主要集中在已经拆封了的散装零食,散装营养品,以及散称的杂粮干货行列。应该是已经拆封的东西不好拿到朋友的临期食品店代售,然后也沒舍得扔掉,就一直放着。 一些短保零食,比如只有六個月保质期的坚果之类,已经過期個把月了。 尝了一下,稍微有点回软。 但应该沒坏,沒有坏了的味道。 无糖燕麦,因为太难吃,保质期已经過了一年也沒有吃,還有些杂粮更是稍微有点离谱,還是两三年前买的,上面有超市标签,也不知道保质期多久。 但反正肯定不新鲜了。 红糖沒過期,不過因为开封了沒保存好,全部都结块,盐的话,有些也结块了,醋是四年前开封的,但是保质期好像有五到六年,应该可能還能吃吧。 酱油之类调料也有過期的。 甚至還有一瓶牛肉酱已经长毛了。 对于已经长毛和過期時間太久,高达两到三年的那些东西,高芸她实在沒胆子去吃,所以只能无奈弄到一边去。 准备等回头有空,找机会扔了! 紧接着便挑了批已经過期,急需吃掉的东西,以及冰箱裡昨天和前天的剩饭剩菜,厨房今天用昨天剩饭煮的粥。 带回六十年代,自己的卧室。 然后耳朵便贴到门上,仔细听外面的动静,发现外面好像沒啥动静,她弟弟高天养应该還沒回来,高芸才赶忙打开门栓,并将剩饭剩菜和早上煮的粥。 全部端到左边的厨房那处理。 但是在面对土灶的时候,高芸是真有些不知所措,上一次烧土灶可能還是十几二十年前,而且也不是她点的火。 她就是负责加点柴火。 并顺带塞两個红薯进去。 不過沒吃過猪肉,還能沒见過猪跑嗎,大体流程她還是知道的,所以接下来就是上下左右到处打量找火柴,并在灶台的一個凹陷位置找到火柴后,用火柴点上一小把稻草,就往烧火的那個洞裡塞,等火稍旺些后,便往裡放枯木。 就是他们姐弟捡来的枯木枝。 全烧稻草肯定是不行的,也沒那么多稻草,而且现在稻草既能编草鞋,還能编草绳等等一系列东西,有的人家屋顶都是稻草的,可舍不得全都用来烧。 最多也就引個火啥的,有些人家還会用枯树叶子,或枯竹叶之类的引火。 烧煤炭的很少很少。 毕竟煤炭要花钱买,同时還需要票卷,枯树叶子、枯枝木柴之类则出去捡就行了,劳动力不值钱,稍节俭点的家庭都是秉承能不花钱,就不花钱原则。 随着灶台烧起来,高芸還挺自豪。 也沒什么难的嘛! 本来還以为自己要跟综艺裡某些主人公一样,弄得灰头土脸還失败,只能求助别人,果然自己還是有点天赋的。 接下来就是用铁锅。 把剩饭剩菜和剩粥都弄热。 這时候,高芸才稍微有些手忙脚乱的不知所措,因为铁锅热菜還好,放进去稍微用锅铲搅两下,等热了再盛起来就行,但干的剩饭显然沒法用铁锅热。 只能炒成炒饭吧。 可她沒带油過来,這裡也沒油。 一番纠结之后,铁锅明显已经被下面的火烧到過热,然后,高芸就眼睛一闭,把剩饭剩菜全都倒进去了,最后连粥也倒了进去,一锅大杂烩迅速成型。 高瓜炒肉丝,番茄炒鸡蛋,外带着一份冬瓜排骨汤,混合着剩饭和剩粥也不算太难看,還勉强有点烫饭的感觉。 且肯定沒毒,肯定能吃。 因为下面的火很旺盛,所以锅裡的大杂烩自然是迅速被加热,沸腾起来。 本来就是剩饭剩菜,热了便能吃。 故而高芸很快就将锅裡那些东西全部盛起来,并再次手忙脚乱,锅裡沒了东西,灶台下面火還在燃烧,又不能像煤气灶电磁炉那样按個按键,扭個开关就关掉,锅裡残存汤汁眼看就冒烟了。 高芸能不手忙脚乱嗎? 接下来主要是倒水,防止锅糊,顺带刷锅,以及设法把灶台下火给灭掉。 前面很简单,有手就行。 后面灭火,高芸她是真不知所措: “水,对了,沙子,不是,這也沒有沙子啊,用水肯定不对,浇了水,下一次沒办法烧了,难道就這么烧着?” “应该是我枯木放多了,算了,反正家裡好像沒热水,烧一锅开水吧,而且原身几天沒洗澡,沒洗头了,正好烧点水洗头洗脸,弟弟应该能理解吧!” 见火实在不好灭,高芸索性直接放弃,将锅刷干净后,开始烧起了开水。 锅裡刚倒满水,高天养就回来了。