跳转到主要內容

100

作者:数学很差
“我們還有鸡蛋嗎?可不可以用鸡蛋煮了之后烤来吃呢?”陈佳有些好奇,李妈妈听到陈佳的话,立刻双眼放光。

  陈佳不知道从哪间屋子裡找来一袋辣椒面,用来蘸土豆之后,所有人惊为天人,這袋辣椒面,很快就只有了空袋子。

  李妈妈最喜歡土豆蘸辣椒面的味道,還尝试了很多种不一样的吃法。

  一开始是烤土豆,直接扔在火裡,熟了就拿出来,再一個就是烤玉米。

  也不用别的食材,就是眼前的這一盆火,還有把皮扒干净的玉米,找来一根铁签子,把玉米穿上直接像烤烧烤一样蘸着面烤。

  只是烤玉米需要人一直守着,不然玉米很容易就会被烤焦发糊,有一股焦臭味。

  后来李千雨直接不给玉米剥皮,就着皮,又分出一堆火。這火和明火不一样,上面有着白灰,快要灭的那种,但還保有温度,直接把玉米扔上去,让温度把玉米给烘熟。

  刚开始李千雨這种做法,玉米還是夹生的,后来李千雨找了個盖子,直接盖在铁盆上面。

  這种玉米吃起来和煮的不一样,沒有那么水,也不会和明火烤的一样,比较干,软软糯糯的,又香又甜,就适合李千雨的口味。

  自从陈佳提出烤鸡蛋之后,所有人都来了劲。

  鸡蛋直接放在水裡煮熟,拿出来也不剥壳,只是把壳轻轻敲一個缝出来。就直接扔在火裡烤個10分钟,拿出来后剥壳,蘸辣椒面,那种感觉真的是又香又辣,還带着一股柴火的香味。

  喜歡吃甜的,烤好鸡蛋后又给在上面刷了些蜂蜜。又有切成小块小块蘸着辣椒面吃的,每人的吃法都不一样,只是這鸡蛋快供不上大家了。

  就這么一盆火,大家快给它玩出花来了。

  钱玉萌从她空间裡面翻找着,說是她路過烧烤店时,好像存了很多烧烤的材料,就是不知道现在還找不找得到。

  這么說着,居然真的让她找到了几袋烤苕皮。

  李千雨飞快凑到钱玉萌身边,她也很期待吃烤苕皮,只是拿起来仔细一看,距离包装袋上的保质期已经過期了两個月。

  两人大眼对小眼,默契地忽略了這件事。

  李妈妈就坐在一旁,看李千雨拿着苕皮突然像被定住一样,還以为两人在干什么呢,就催促道:“拿過来呗,刚好彭蓉他找来了一個铁架,我們這裡也有油,我给你们烤几串苕皮,让你们尝尝,蘸辣椒面真的太香了。”

  现在李妈妈已经成为了辣椒面的忠实粉丝,现在吃点东西,不拿這個辣辣椒面蘸着,就觉得不香,沒味道。

  “好了好了,這個烧烤铁丝網我用雪搓干净了。”陈南艺喊叫着跑进来,他和李妈妈一样也是辣椒面的粉丝,而且现在对于苕皮也非常期待,盯着李妈妈,眼睛亮晶晶的。

  至于陈佳,则跟着彭荣去楼裡面搜寻,還有沒有别的辣椒面去了。只是两人說是去搜辣椒面,实际上应该還是想要两人的单独的空间,让她们好交流一下感情。

  李妈妈动作熟练,把铁丝網在火上烤了一下,水蒸气全都烤干。

  一边烤一边說着,“小小雨,你去隔壁给我揪一把香菜過来。”

  李千雨在一旁打下手,她還沒敢给李妈妈說苕皮已经過期了,快速地撕开包装袋,一张一张把苕皮放在铁丝網上。正方形的铁丝網中央,放着四张苕皮。

  之后就等在一边看李妈妈在烧皮上刷上油。

  很快,苕皮在明火下,开始冒起白色的小泡泡,发出呲啦呲啦的炸裂声。

  因为沒有酸萝卜干,李妈妈就找了几包乌江榨菜。又拿出一瓶醋,在苕皮上轻轻刷着醋,增加一些酸味。

  先把苕皮上面撒满辣椒,辣椒面本来是干的,撒上去接触油,就变得油汪汪的,看起来又香又好吃,之后再把乌江榨菜和香菜放在中间,两面一对折,在外皮上又撒上一层辣椒面。

  蘸上辣椒面的油,滴到火裡,油烟往上冒,很快迸发出一阵油香的气息。

  李千雨蹲着,用鼻子张大深深地呼吸着,忍不住咽了下口水。

  李妈妈也不用铁签子把苕皮穿起来,直接一個一個分到站在旁边嗷嗷待哺的人手上。

  陈南艺和钱玉萌早就带好了一次性手套,双手捧着,排队站在李妈妈旁边。只是眼睛一直盯在那盆火上面,看着原来灰色的苕皮变得红彤彤一片。

  李妈妈特意做了一個辣椒比较少一点的,给小小雨吃。

  最后一张就是李千雨的了,她眯着眼睛接過苕皮,一大口咬下去,嘴裡先是苕皮软糯的感觉,然后是乌江榨菜和香菜混合的气味,被苕皮包裹着,是独一份美味。

  李千雨小口咀嚼着,然后又把吃過咬過一口的苕皮,喂到李妈妈嘴边,想让李妈妈也尝尝她自己做出来的美味。

  赵成泽看到大家嘴裡都吃上了苕皮,也立刻站在小小雨后面,跟着排队,下一批应该就到他了。

  “赵叔叔你要站在我后面,站在我后面排队才行。”王柳月看到赵成泽咽口水的模样好笑着說道。

  赵成泽被小孩子点出来有一些尴尬,不過還是走到王柳月身后,摸着头尴尬的笑着,他一個大人总不能和小孩子抢吧!刚才只是太過着急,又太想吃苕皮,才会闹出這样的笑话。实在是那個味道太香了,他有些受不住诱惑。

  王柳月蹭到李妈妈身边撒娇,“李阿姨,我可以在裡面放一些花生嗎?刚好我這裡有一点花生碎。”

  突然听到加小料的要求,李妈妈突然有一种自己开烧烤店的错觉,但李妈妈只是笑笑說道:“我不知道家花生碎好不好吃,我给你倒进去,你自己试试吧!但是好不好吃都要吃完哦。”

  李妈妈說着接過花生碎,将瓶盖打开倒转過来撒在苕皮上面。

  “再多要一点辣椒面,谢谢李阿姨了。”王柳月嘴巴很甜。

  拎着两袋辣椒面推门进屋,陈佳鼻子猛地吸了好几下,“什么味道呀?這么香。”

  李千雨看着两人,心道总算回来了。

  “快来我烤苕皮给你们吃,就剩你们两個沒尝過這個绝世美味了。”李千雨继承李妈妈的位置,掌握了烤苕皮的大权。

  。

  :https://www.bie5.cc。:https://m.bie5.cc

首頁 分類 排行 書架 我的

看小說網

看小說網是您最喜歡的免費小說閱讀網站。提供海量全本小說免費閱讀,所有小說無廣告干擾,是您值得收藏的小說網站。

網站导航

热门分類

© 2023 看小說網 版权所有