第88章
夏媧過來的時候,正好看到有族人在揉麪,準備做烤餅,她蹲下身按了按那塊麪糰,問道:“要不要我給你們做點新鮮的麪食?”
部落裏大多數做菜做飯的方法都是夏媧傳授的,現在她事情多起來,已經很久沒有給大家做喫的了,但夏部落的人都知道,夏媧的手藝別人是比不了的,現在一聽夏媧說要做喫的,他們頓時歡呼起來。
新來的那些族人們只吃過一次糖水年糕,並不知道夏媧做菜的手藝,聽見族人們歡呼,疑惑的左右看看,忍不住問身邊的人:“族長真的會做?”
“會做?”夏部落的族人瞪着眼睛,“豈止是會做,等着吧,族長弄出來的新鮮喫法,保證讓你們一會兒捧着碗不肯鬆手!”
盆裏的面已經揉的差不多了,夏媧接過來又稍微揉了幾下,然後用一根粗細均勻的木棍將麪糰擀成又薄又大的圓餅,隨後撒上些麪粉再捲起來,用石刀切成細細的條狀,做成了刀切面。
麪條做好後放在一邊,夏媧又從一旁族人帶來的食材裏挑了幾個西紅柿和雞蛋。
鍋里加一些獸油,放一些蔥花熗鍋,然後將西紅柿切塊放進去翻炒,西紅柿很容易就被炒製成了紅紅的西紅柿醬,隨後多加一些水一起煮。
等到鍋裏的水煮開,在鍋里加一些鹽,將剛剛做好的麪條放進去煮熟,最後將雞蛋打散倒入鍋裏,一大鍋鮮美的西紅柿雞蛋湯麪就做好了。
做法雖然簡單,但是這樣做出的湯麪酸中帶香,醇厚鮮美,麪條爽滑勁道,對於剛剛喫過烤肉的人來說,又解膩又暖胃,最合適不過了。
剛剛夏媧在炒西紅柿的時候,那股酸甜的味道就勾引的大家胃裏的饞蟲都快鑽出來了,這會兒夏媧剛說完可以吃了,早就端着碗蹲在一旁的族人頓時一哄而上,看得新來的那些族人都呆住了。
搶了一碗麪條鑽出人羣的老族人吸溜着碗裏的麪條,看着還愣在原地的新族人,好心說道:“你們怎麼還不去搶,這第一碗大家都還知道收着點,留一點給其他人,等會兒大家搶第二碗的時候你們還不去,可沒人給你們留了。”
新來的族人看着他碗裏鮮紅的西紅柿,黃燦燦的雞蛋還有雪白的麪條,反應了一會兒,猛地從地上跳起來,拿着碗擠進了搶麪條的人羣裏。
當然,也不是每個族人都擠進去的,不然這一鍋麪可不夠分的,夏媧走到澤和慧旁邊,澤正在給小娜喂肉糜,部落裏除了夏媧,就只有澤能給它喂喫的了。
夏媧伸手摸了摸小娜,問慧:“聽澤說,你準備離開了?”
慧點了點頭:“這段時間住下來,夏部落的確是個相當不錯的地方,讓小澤在這裏我也放心,是時候去做我自己的事情了。”
夏媧知道慧一直在尋找她們之前的家鄉,之前在山頂部落已經耽誤了好幾年,她現在一定很心急,因此也沒有攔着,只是說道:“夏部落永遠歡迎你回來。”
慧點點頭:“放心,我肯定會回來看你們的,我也很期待看到這裏以後能變成什麼樣。”
慧馬上就要離開,今天的晚餐自然不能讓她只吃烤肉,夏媧想了想,從澤身上抱起小娜:“我們回家吧,我給你做好喫的。”
夏媧打算做的依舊是番茄雞蛋麪,不過稍微有一點區別,因爲只要做三碗,夏媧沒有直接把雞蛋打進去,而是煎了三個荷包蛋鋪在麪條上,然後在面裏又加了些剛剛釀造好的黃豆醬油。
煎過的荷包蛋口感自然比之前面湯裏那種打碎的雞蛋好喫許多倍,荷包蛋的蛋白帶着點焦香,吸滿了番茄面的湯汁,格外鮮美,尤其是夏媧最後加進去的一點醬油,量不多,卻直接將這碗麪的美味程度提升了一大截。
慧連碗裏的麪湯都喝的乾乾淨淨,意猶未盡的咂了咂嘴:“你剛剛放的那個黑黑的是什麼?味道很好。”
“這個叫醬油,是用黃豆做的,但是做起來很麻煩,要一年時間,”夏媧說着,拿了幾個罐子出來放到慧面前,“別急,我都給你準備好了,這個小陶罐裏的是醬豆,醬油不太好帶,容易打翻,醬豆味道也是一樣的,可以塗在餅子上喫,不過醬豆容易壞,你要趕緊喫完,這兩個竹筒裏是鹽和辣椒粉,打開的時候小心一點,我放了很多,可以喫很久。”
慧驚喜的接過罐子和竹筒:“還是媧想的周到,只是這個醬豆喫完就沒有了,有點可惜。”
“放心,”夏媧指了指房子旁邊的大缸,“明年的醬油我已經做上了,等做好了你再來拿。”
這話的意思自然不僅僅是在說醬油,在這個時代,野外危機重重,一般人就這麼出去很難存活,夏媧讓她明年回來拿醬油,也有期盼她能平安的意思在。
慧很快就反應過來她的意思,立即笑了起來,說道:“哪怕爲了你這一口醬油,我也得趕回來。”
離開的事情慧並不想搞得大張旗鼓,因此第二天一早,夏媧又給慧準備了不少烙餅帶着,和澤一起將慧送到了部落外面。
“行了,別送了,我會回來的,”慧朝着夏媧道別,又對澤說道,“族長對我們有恩,你既然在這裏長住下了,就多多幫部落做事,夏部落變強了,纔有能力對應山頂部落。”
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