第38章 购置柞木 作者:未知 (感谢书友l599xl再次的200币打赏~) 十郎离店后,宁修也沒有闲着立刻前去惠德坊考察。 惠德坊是城中最大的手工匠人聚集区,不但有铁匠、木匠還有泥瓦匠、装裱匠。 太祖皇帝朱元璋给他们的祖辈定下了匠籍,他们便必须子子孙孙从事一种匠艺职业,终身不得脱籍。 朱皇帝以为這样臣民便可以安居乐业,却沒想到匠户在各级官府的盘剥压榨下连生存都困难,何谈安居乐业。 不得已之下,匠户除了替官府做活,也私下接活。 官府对此也是睁一只眼闭一只眼,匠户门這才艰难的讨了生活。 及至万历年间,匠户收入来源基本是接私活。 一些焗瓷、装裱匠甚至還能靠着精湛的手艺发一笔小财。 宁修来惠德坊当然不是为了装修新宅,他直奔一间木匠作坊,冲正在做工的老木匠道:“老师傅,你這裡可有现成的柞木?” 要制作纯正的葡萄酒,少不了陈酿发酵环节,只有经過橡木桶陈酿的葡萄酒才是口感最为纯正的葡萄酒。 可宁修知道橡木对生长环境的要求极为严格,一般地中海气候生长的橡木被认为是最适合做橡木桶的。 美洲的一些地方也适合橡木生长。 而大明却是沒有橡木的。 虽然大明沒有橡木,却有与橡木同科的柞木。柞木的材质和制作葡萄酒桶的白橡木很接近,完全可以替代。 最大的柞木出产地便是辽东,其次便是湖广。 辽东就不用想了,距离太過遥远,运输成本不是宁修能够承受的。 湖广的柞木产量虽然和辽东不能比,但也是够用了。 不過宁修并未在市面上见過柞木制造的家具,這才会直接来木匠作坊寻個究竟。 一般這种木匠作坊都是前店后厂的模式,店铺门脸后就是一個大仓库,用以堆积各式木料。 通常来讲,明代最受欢迎的木料是黄花梨、榉木、杉木。還真沒听說過有柞木家具。 宁修也是抱着碰运气的态度来看看的。 如果有柞木自然最好,如果沒有也可以用替代产品,只是這样一来酿制出的葡萄酒口感肯定沒有用柞木桶酿出的口感好。 那老木匠愣了一愣,连连摇头:“公子要打套桌椅柜子嗎?老朽从未听說過什么柞木,不過小店有上好的榉木、杉木,公子不妨试试。” 宁修摇了摇头,榉木和杉木肯定是不适合来做木桶酿酒的。 正在宁修有些意兴阑珊时,他瞥见了一堆木料中伸出的一块板子。 宁修眼前一亮,走至近前蹲下来将板子抽了出来。 “這就是柞木!” 宁修前世家中有一整套柞木家具,对于柞木還是有一定辨识力的。 柞木的纹理十分紧致,清晰可见,风干后木质十分坚硬。 宁修确定眼前的一定就是柞木。 “老师傅,這便是我需要的柞木!对了老师傅怎么称呼。” 那木匠师傅十分惊讶的說道:“额,老朽姓赵,单字一個椿字。公子,這种木头都是沒人愿意用的低贱货,连名字都沒有,我都是直接拿它来烧柴火的。” 宁修:“......” 他真是无语啊,這么有用的木材居然生于深山无人知。這倒也罢了,竟然還被木匠拿来烧柴火。 “赵师傅,你還有多少這种柞木?” 赵木匠毫不犹豫的說道:“這种木头老朽后院裡還有不少。” 宁修大喜。 這样一来他只需要从赵木匠這裡买现成的柞木就可以了。 赵木匠這裡储存的柞木都是经過风干的,可以直接拿来做柞木桶。 “赵师傅,你這裡的柞木我都买了。” 這下赵椿皱起眉头了。 這小公子不是拿他在开涮吧。這种木头足足堆了半個院子,他都要买来作甚? 赵椿一副怀疑的态度,宁修觉得有必要证明一下自己的诚意。 他从怀中掏出一枚碎银子,放在赵木匠手中。 “這是定金。等我叫人把柞木全部搬到府中,便给您结算尾款。” 赵椿看到银子双眼直是冒出了光。 乖乖,這是真的银子? 赵椿把银子放在嘴裡咬了咬,確認就是如假包换的银子,不由得喜笑颜开。 晚明随着白银的大量涌入,银子渐渐替代铜钱成为民间最为流行的货币。 百姓们甚至更喜歡用银子进行结算,当然小宗商品的结算大多還是用铜钱。 至于宝钞,彻底沦为了废纸根本沒有人愿意收。 宁修拿出了一枚碎银子便证明他是真心想要和老木匠做生意,不是糊弄人的。 “好嘞,這些木头放在我這裡也沒用,最多是烧柴火。公子要老朽便都给公子送去。” 宁修点了点头,和声道:“這样吧,這一批柞木我叫人拉回去,给赵师傅三十两银子,赵师傅意下如何?” “三十两?” 赵木匠直是目瞪口呆。 “不够可以再加。” “不不不,三十两够多了。老朽一年做活還不一定能赚三十两呢。” 赵木匠倒是個实诚人,反复搓着手掌,仿佛在確認自己沒有在做梦:“公子真是個大善人啊。” 宁修笑而不语。 有了這批柞木,他便可以制作出第一批的柞木桶。至于葡萄酒的初期酿制更难不倒他這個科班出身的化工博士。 有了葡萄酒,他的酒楼便更有竞争力。葡萄酒本身也可以单独营销,作为高端产品打入官宦权贵阶层。 “公子,老朽知道這些木头从哪裡伐,您還要的话老朽這便叫人去砍来。” 赵木匠仿佛意识到巨大的商机,兴奋的提议道。 宁修却是摇了摇头:“暂时我還不需要這么多柞木。不過一旦有了需要我会第一時間通知您的。您一定不要对外人提起我来您這儿买柞木的事情。” 赵木匠连连点头:“老朽晓得。老朽一定守口如瓶。” 宁修十分满意:“過一会我便会叫人来搬柞木,您先准备好。后续可能還会让您帮着裁锯木头,制作木桶,這個工钱单独结算,绝不会让您吃亏。” 赵木匠直是乐得合不拢嘴。 他本以为這只是一锤子买卖,不曾想這小公子還会让他后续做活儿,简直是财神爷啊。 ...... ......