第45章 探查敌情
徐同道淡淡的话语传进徐同林耳中，令徐同林呆了呆，他诧异看向徐同道，却见徐同道還是眯着眼睛看着马路对面那三個烧烤摊位，表情平静得很。
這一刻，徐同林忽然记起前些日子，徐同道独自一個人挨家挨户去找那些债主的事迹。
還记起徐同道把村裡的刺儿头徐恒兵打得狼狈不堪的传闻。
所以……
我們俩也不是好人嗎？
我干什么了？我怎么也不是好人了？
徐同林皱着眉头，正想开口问徐同道的时候，徐同道抬脚往马路对面走去，“走！咱们去试试那三個摊子的味道！”
徐同林又呆了呆，连忙跟上去，低声问：“小道，你身上钱应该不多了吧？咱们真要去点东西吃？”
话音未落，忽然看见徐同道递给他五块钱。
“你去那個光头的摊子，点几串羊肉，我去另外两個摊子，咱们买了就走，不在那裡吃！不用买多，也不用买别的！就买羊肉串！”
徐同道如此吩咐。
徐同林下意识接過钱，迟疑着哦了一声。
……
“羊肉串怎么卖？”
徐同道先来到光头汉子的摊位，站定后，扫了几眼摊位上摆的东西，就掏钱问光头。
光头闻言，头也沒抬，继续烤着手裡的烤串，随口书：“羊肉串两毛钱一串！老板你要多少钱的？”
“一块钱的！”
徐同道說着，将一块钱纸币递過去。
光头有点诧异，這才抬头看了徐同道一眼，见徐同道年龄不大，光头咧嘴一笑，“好！一块钱是吧！五串……给你！”
說着，他直接从手裡分出五串烤羊肉递给徐同道，顺手接走徐同道递给他的一块钱。
徐同道注意了下這烤串的份量，发现每支竹签上面都只裹了薄薄一层烤熟的羊肉，份量很少。
不過两毛钱一串……也不能要求太多。
他沒說什么，转身就走去不远处的另一個摊子。
干瘦长发男子的摊位。
這男子不仅身上精瘦，脸上也是皮包骨头，长发過耳，正在低头烤串。
徐同道過来时，打量這人两眼，感觉這人沉默寡言的像個哑巴。
但他右手手腕上也纹着一個繁體字。
具体是什么字，光线昏暗，徐同道一时也看不清。
“羊肉串怎么卖？”
徐同道问。
“两毛钱一串！要多少？”
长发男子转脸瞥了徐同道一眼，就這一眼，徐同道感觉這人的眼神很冷漠，根本就不像是一個生意人。
但他偏偏就是一個生意人。
“来一块钱的！”
徐同道递過去一块钱。
“等一下！”
长发男子接過徐同道递過去的钱，随手扔在手边的木盒裡，低头继续烤着他手裡的烤串。
徐同道也不着急，目光盯着长发男子的烧烤手法，感觉很娴熟，反正比他徐同道娴熟很多。
這也不奇怪，他徐同道以前毕竟沒有做過烧烤，他之所以有信心做烧烤，完全是因为他以前做過几年厨师，有做菜的心得。
而這长发男子再怎么，在這裡烤串的時間应该也不短了，手法上娴熟，也是自然。
但徐同道并不觉得他手法娴熟，烤的东西就一定好吃。
他以前做厨师的那几年，类似的例子见過太多了。
飞饼师傅的手法令人眼花缭乱，玩杂技一般，但做出来的飞饼沒什么味。
做大锅菜的时候翻锅的技术一流，可做出来的菜味道……也就那样！
等等。
做厨师越久，越会发现做菜真正好吃的，技术动作反而越简单。
一些老师傅做菜的时候，重一点的锅都翻不动了，就拿着家庭妇女做菜的那种带柄的小锅，在那裡搞啊搞……然后做出来的菜就深受那些有钱人的喜歡。
“哥，3号桌加20串羊肉！”
不远处忽然传来一個年轻女子的声音，声音悦耳。
“好！”
长发男子头也沒回，随口应了一声。
倒是徐同道循着刚才的声音望過去，是端菜、收钱的那個年轻女孩，穿着简单的白t恤、牛仔裤、运动鞋，腰间系着一條红围裙。
皮肤很白、长长的瓜子脸，一头黑发简单地扎了個马尾辫。
徐同道看過去的时候，她正在弯腰收拾一张折叠桌上的盘子、竹签等物。
看她做事，倒是很麻利。
挺漂亮的。
反正這种容貌和身材的女孩，他重生前从来沒追到過。
当然，這不是說徐同道看见她的第一眼，就喜歡上她了。
還是那句话，他现在只想搞钱，对女人……暂时沒有什么想法。
“好了！你要的羊肉串！”
长发男子忽然将几串羊肉递到徐同道面前，徐同道看他一眼，伸手接過，转身就走。
等他回到马路对面刚才那棵梧桐树下的时候，徐同林已经拿着几串羊肉在那裡等着了。
“你买的多少钱一串？”徐同道问。
“两毛钱一串！你呢？”
“一样！”
徐同道答着，伸手从徐同林手裡拿過一串羊肉，在嘴裡一撸，嚼了几口，皱眉品了品，就咽了下去。
徐同林见状，也拿起一串咬了一口试了试。
“味道還行啊！”徐同林低声說。
徐同道沒接话，又试了试光头烤的羊肉，嚼了两口，咽了下去，跟着又去试长发男子烤的羊肉。
试完，一抬头发现徐同林好奇地看着他，徐同道也沒說什么，直接把自己手裡的羊肉串全部递给他。
“你都试试看吧！”
“哦，好！”
徐同林马上接過，开始品尝。
尝完，他咂咂嘴，忽然笑道：“小道！我感觉還是你烤的羊肉最好吃！嘿嘿，咱们要是真不怕那三個摊位的人找咱们的麻烦，我觉得就凭你的手艺，咱们這烤羊肉串的生意肯定能做起来！你說呢？”
徐同道淡淡笑了笑。
刚刚试完這三家羊肉串的时候，他心裡就稳了。
他承认论烧烤的手法，那三個摊位的主人，都比他娴熟。
但那三人应该都是半路出家，搞烧烤的。
以前应该都沒做過厨师，或者他们做厨师的时候手艺就一般般。
他们烤出来的羊肉串，给徐同道的感觉就是——知其然不知其所以然。
只知道烤烤烤……一点技术含量都沒有！
对羊肉怎么去除膻味，怎么在烧烤的同时，锁住羊肉裡面的汁水，保持羊肉的鲜嫩……等等，這三人做得都不怎么样。
活做得最糙的要数那個光头，烤出来的羊肉不仅膻味重，肉也烤得很老，烤好的肉裹在竹签上，徐同道刚才吃的时候，都很难撸下来。
此时，徐同道莫名地记起《叶问1》裡……金山找等人去佛山挑战几家武馆之后，金山找的一個兄弟一边吃面一边兴奋地說的话——“佛山一個能打的都沒有！咱们這次要发财了！”
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