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第703章 孔大厨

作者:无上邪
好在锅裡的黄酒才刚刚烧开,把猪蹄捞出来還能拯救一下,要是真让杜宏远他们拿两斤黄酒炖一小时,這猪蹄也算是彻底沒救了。

  见孔刘另起一锅汤炖猪蹄,杜宏远指着拿一锅黄酒问:“這锅汤怎么办?”

  孔刘哭笑不得的說:“你留着自己喝吧,喝完别开车,坐上去就算酒驾。”

  把猪蹄重新炖好之后,孔刘看了一眼洗菜池裡切好的花菜,问道:“這個花菜怎么脏兮兮的,沒拿水泡一下嗎?土豆丝也是,淀粉都沉底了,你们怎么不冲两遍水?”

  沈霞惊讶的问:“啊,花菜不是洗一下就好了嗎?”

  杜宏远眨了眨眼:“土豆丝切好之后要用水泡着嗎?”

  “……”

  看着沈霞的表情,孔刘一时之间不知道该說什么好了。

  合着他俩不只是不会做饭,就连一些基本的生活小常识都沒有啊!

  孔刘两眼一黑,问道:“你们老实說,這土豆丝是谁给你们切的?”

  “土豆丝用刨丝刀刨的啊。”

  杜宏远說着,指了指挂在架子上的多功能刨丝刀。

  “好了,当我沒问。”孔刘捂着脸,挥了挥手說,“算了,你俩出去吧,别在厨房待着了。”

  两人齐声问道:“那這晚饭……”

  “我来!我来!”

  沈霞如释重负的点了点头:“好的,孔大少辛苦了!”

  杜宏远也是一脸郑重的点头說:“义父加油,义父辛苦了!”

  杜宏远和沈霞离开厨房之后,孔大厨开始了他的表演。

  两人离开厨房沒多久,顾晨曦走了进来。

  正在给排骨焯水的孔刘看了顾晨曦一眼,问道:“你怎么来了?”

  顾晨曦說:“听小霞說你把他俩赶出来了,我担心你一個人忙不過来,就进来看看,给你打打下手。”

  “他俩哪裡是做饭啊,完全就是在下毒。”

  孔刘和顾晨曦讲了一下两人在厨房裡试吃半生不熟的豆角這件事,顾晨曦听完,捂着嘴笑了起来。

  顾晨曦拍着孔刘的肩膀說:“你也不想想,小霞可是我的闺蜜,她要是会做饭,能跟我玩到一起嗎?”

  “還真是……”

  孔刘叹了口气。

  顾晨曦想了想說:“如果不出意外的话,小霞這辈子唯一一次下厨,应该是大二那会儿,和我一起在宿舍裡包饺子。”

  孔刘似乎也想起来了,他說:“就是那年冬至,我們互相在宿舍裡给对方包饺子那次嗎?”

  “嗯。”顾晨曦点了点头。

  “杜宏远也不会做饭,我一开始看他俩买了菜自信满满的往厨房跑,還以为他要给沈霞打下手呢。”

  孔刘一边說,一边将焯好水去除血腥味的排骨過了一遍凉水。

  然后把排骨放进了电高压锅裡,排骨裡加入玉米和胡萝卜,煲出来的汤不需要加味精也很鲜甜。

  顾晨曦看着孔刘行云流水的动作,问道:“有什么需要我帮忙的嗎?”

  孔刘摇了摇头說:“這裡面沒什么需要你干的,出去玩吧。”

  顾晨曦想了想說:“我帮你洗菜吧。”

  “好像也沒什么需要洗的菜了。”

  孔刘扫了一眼灶台上码放整齐的菜品,這些都是杜宏远和沈霞忙活一下午搞的,有些菜還沒切,顾晨曦那刀工不太行,孔刘不敢让他切菜。

  顾晨曦眼巴巴的问:“那厨房裡就沒有什么我能帮的上忙的地方嗎?”

  孔刘想了想說:“要不你去剥点蒜吧,再把葱姜洗洗切一下。”

  葱姜這玩意,怎么切都能用,倒是也不担心顾晨曦的刀工問題。

  “好。”

  “等一下……”

  顾晨曦点了点头,刚准备动手剥蒜呢,又被孔刘叫住了。

  “還有什么事嗎?”

  “切菜的时候别把手弄伤了。”

  “知道啦!”

  “再等一下。”

  “又怎么了?”

  顾晨曦扭头看去。

  只见孔刘把脸凑了過来,坏笑着說:“看在我這么努力‘拯救’大伙儿晚饭的份上,亲我一口。”

  顾晨曦抬手轻拍了一下孔刘的胸口,娇嗔道:“别胡闹,這又不是在咱们自己家!”

  “你不亲我亲!”

  “啵~”

  孔刘說着,主动出击,撅着嘴亲了顾晨曦一口。

  顾晨曦害羞的瞪了孔刘一眼,然后就扭头去剥蒜了。

  ……

  将近二十人的饭菜,孔刘一個人做,确实有些头大。

  好在杜宏远买的猛火灶不赖,有些简单的菜大火爆炒几下就好了。

  红烧猪五花、炖猪蹄、红烧大鹅、泡椒牛蛙、白灼大虾、豆角炒肉、玉米排骨汤……

  做了十来個菜,孔刘做累了,看着剩下的食材和挂在橱柜裡的鸳鸯电火锅,孔刘思索了片刻,决定把剩下那几個沒炒的菜洗洗涮火锅得了。

  电煮锅打开盖裡面有一股淡淡的洗衣粉味,孔刘沒有直接用,而是谨慎的询问了一下杜宏远和沈霞,两人解释了一下上次在家吃火锅沒买洗洁精便用洗衣粉洗锅這事。

  孔刘庆幸自己谨慎,還提前问了一下。

  让他俩把锅洗干净之后,孔刘拿了点菜煮了一锅简单的清汤,分别倒在了两個锅裡,半边清汤不动,另外半边加一整块火锅底料进去。

  家常版鸳鸯锅就這样弄好了。

  這下省事了,剩下沒炒的菜,全部拿来下火锅。

  孔刘正为自己的聪明而沾沾自喜呢,顾晨曦突然跑了過来說:“宝宝,我的手上一股子蒜味,洗不干净了!”

  “沒事沒事,一会儿气味就挥发了。”

  孔刘安慰了一下顾晨曦,刚刚他沒算到這一点,早想起来的话,他就不会让顾晨曦剥蒜了。

  “我亲亲,亲一下就沒气味了。”

  孔刘哄小孩似的說着,捧着顾晨曦的手亲了一口。

  正准备来厨房端菜的众人,默默的站在门口,掏出了手机。

  “诶诶诶,都不许拍!”孔刘一抬头就看到一堆人对着自己的脸拍,红着脸尴尬的要死,“全部删掉!”

  众人大笑着說:“你们就秀吧,等你俩结婚了,這照片给你们投婚礼大屏上去!”

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