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第224章 甜辣豆花

作者:沉默的狼狼
店铺昨天晚上就来了好几拨小偷,抓了三波小偷,有些還是成群结队摸黑過来的,现在都丢进镇衙牢房裡了。

  這些都是冲着店裡秘方来到嗎?還是其他?

  秦淇莜幸好留下秦南在店裡,如果让他赶马车回去,說不定人家都知道自己的所谓千脂奶就是豆浆了。

  虽然她豆浆裡加入了土豆粉和生姜,但還是沒有掩盖住豆子的香味。只是让口感更加绵密柔滑。

  后院,秦南脸色难看,三波小偷,有一波其实不是小偷,而且過来试探他实力的。

  被丢进县衙的时候那些人還嚷嚷着让他去做人家护卫。

  秦南想想都觉得恶心。

  秦淇莜看着前厅四张桌椅都坐不下,不少带着碗過来买了带走的。

  “美女,咸的還是甜的啊?”齐文芳对一個年龄十六七岁的姑娘问道。

  這姑娘一听对方喊自己美女,顿时脸红耳赤,心中噗噗跳,高兴得像喝了蜜糖一样,被一個真正的美女喊自己美女,那不是一般开心啊,回家一定要好好照照镜子,最近肯定变美了。

  “要甜的,要两份!”這红着脸的姑娘原本只要一份尝尝的,一声美女让她觉得只买一份都不好意思了,“千脂奶要五份,帮我把這個葫芦装满。”

  “装满葫芦是几份就算几份啊,美女。”齐文芳笑道。

  “好好好!呵呵。”

  “美女,葫芦装满是八份的,总共五百六十文,美女给铜钱還是银子?”

  “银子,给你,不用找了!”這姑娘丢下一两银子高高兴兴的走了。

  齐文芳也是佩服夫人让他们对人的称呼了,姑娘只要不是太丑的,都喊美女,年轻的喊帅哥,年龄四十下的都喊大哥,四十以上的喊老板,结果,生意好是另一回事,银钱比卖价多啊,经常多的几十蚊,或者几文就不要找零了。

  “帅哥,要哪几样啊?”

  “啊,呵呵,全都来一份,哈哈哈。”

  姜青在一旁笑嘻嘻的收钱。

  大厅裡還有一些在吃豆腐花的,有人在为甜的好吃還咸的好吃争论。

  咸豆花裡撒了葱花,能吃辣的還撒了一点点辣椒粉,還滴上几滴香油,咸香爽滑,還带着微微辣味。

  “明明就是咸的好吃,你還偏說甜的好吃!”

  “明明就是甜的好吃。”

  還有人尝试新口味,甜的河咸的两份混合一起,也能吃的津津有味。

  “小二,我要咸的和甜的一起的口味!”一個中年魁梧的男人站在豆花面前說道。

  “只能二选一,两者都选是两份的价钱。”齐文芳微笑着說道。

  “你们這是坑人呢,就不能咸的甜的一起。”

  “不能!不好吃。”

  “钛!来碗咸的,要辣!多点辣!”

  沒多久,這人就开始哇哇大叫,“啊!肚子好痛啊,你们是不是下毒了!啊~!嘴巴也好痛!”

  其他客人纷纷看過去,只见這人嘴巴红肿,捂着肚子,额头全是汗,别人都沒事,咋就他有事,难道真的有毒?后面排队买的人都提心吊胆了,难道這东西有毒?

  秦淇莜走過去,“這位大哥以前可吃過辣?”

  這人捂着肚子說道,“我怎么就沒有吃過辣了?哎呦,我肚子疼嘴巴也疼啊!你们的东西有毒!”這人捂着肚子张着嘴巴呼气。

  “姜青,打一大壶冷水来。”秦淇莜对吓到的姜青說道,姜青连忙去后厨打水去了。

  “這個大哥,你不能吃辣,就不应该舀這么多辣椒啊,辣椒肯定会辣嘴巴,吃多了会辣的肚子疼,拉肚子,另外我們的這個辣椒非常昂贵的,您啊,也不能因为辣椒来吃我們的千脂膏嘛,這辣椒可比千脂膏還稀有呢。”秦淇莜看着那一碗红红的豆花說道。

  有人走過来看了看,“哎呀,我那碗裡只放了一点点,就辣乎乎的了,你這一碗都通红了,难怪会辣的嘴巴疼肚子疼呢,做人不能太贪心啊。”

  姜青打来了水,“這位大哥,你赶紧喝水,喝水就沒有那么辣了。”

  排队的人有些人是能吃辣的,辣不是从辣椒裡来,是辣萝卜,辣芥,或者辣柳,生姜,辣芥和生姜是一般人吃不到的,辣萝卜都在冬天,。辣柳是最次的,口感很差,只能熬水喝。

  众人明白原因后,都对那個辣椒感兴趣了,纷纷改吃辣豆花。因为這個辣粉是红色的,吃下還能出一声汗,冬天吃這個肯定很好。

  這人也知道是自己鲁莽了,還以为這個辣粉是辣柳粉末呢,哪知道竟然這么辣。

  咕噜咕噜几大碗水喝下后,缓解了情况,但還是辣的他耳鸣,看着那一碗還剩下一半的豆花,跟老板借了碗端了回去。

  幸好不是故意来捣乱的!秦淇莜暗舒一口气。

  齐文芳把那一竹筒辣椒粉放到客人够不着的地方,刚刚就是放在一旁,這人就使劲往碗裡舀辣椒粉,說還不停,說老板抠门小气,一点辣粉都不舍得给。

  看到齐文芳這一动作,客人们更加肯定這個辣粉或许還真是比较稀有的东西。

  中午时分,早上做出来的都卖完了,后面来的客人都沒有买到,怨言很大。

  姜青原本還想让张氏继续那点出来卖,被秦淇莜制止了,物以稀为贵,得吊着大家的胃口才是。

  后院张氏等人都在不停的做豆腐,豆浆随时都能有,但不能无限量供应,最值钱最耐放的還是豆腐,豆腐可以制作豆干,熏干,卤干,還可以做可以长久存放的腐乳,即使放臭了也不愁。

  刚刚吃完饭,一個肥胖的大胖子,一步一颤的走进店裡,他身后還跟着两個青年。

  大胖子一身绸缎,要带上還坠這玉佩,头上戴着镶嵌金色丝线点缀宝石的头冠。

  身后的青年仆从打扮,普通的青棉布衣,头上做布包头发,扎着粗布棉绳,每人手上捧着东西。

  “不好意思,老板,我們的千脂卖完了,麻烦明天早点赶来。”齐文芳笑着打招呼說道。

  “我是来找你们老板的,老板在嗎?”大胖子說道。

  秦淇莜从后厨走出来,“你好,我就是老板,您是?”

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