第33章 蹭厨艺
“什么是煲仔饭？”齐氏问道。
“煲仔饭就是米饭裡煮进鲜肉蔬菜进去，吃起来鲜香可口，中午還有一碗咸肉，煮进锅裡最合适了。”秦淇莜就像看到面前出现一碗色香味俱全的煲仔饭，顿时口水忍不住，即使她刚刚吃過一碗面，她還是口水直流。
齐氏尴尬了，会不会刚刚给秦淇莜捞的面捞少了，她沒有吃饱？
“娘！”秦怀玉看着又发癫的母亲說道，“娘，醒醒！”
秦淇莜醒悟了過来，连忙擦掉口水，窘得沒脸看齐氏，幸好商氏和张氏已经出门去地裡干活了，就留着齐氏在家看孩子做家务。
“我再给你煮点面條吃~”齐氏說道，她想着碗裡還留着一大团面，那是留给蒋文友的。
“不了不了！吃饱了呢，呵呵，我是想到煲仔饭才咽口水的。”秦淇莜尴尬。
“晚上我炖鸡，呵呵，到时候你多吃点！”
想起上次的炖鸡，秦淇莜很不好意思地又口水盈嘴了，背对着齐氏偷偷地咽口水。
“我去挖点调料回来，你要不要去？那种调料去腥挺好的，不過你可不要告诉别人啊，就怕大家知道了，就沒有了。”齐氏看秦淇莜厨艺不好，连山鸡都不会做，便想着把自己的厨艺不保留地教给她。
“嗯嗯，好的！”进山去，還能有人陪，秦淇莜一千個愿意啊，自从被野猪吓得半死，這几天都歇了进山的心思。
齐氏扛了背篓锄头，嘱咐了泱泱照看弟弟妹妹。
泱泱有六七岁了，稍微懂点事，能照看一会。秦淇莜也把秦怀玉留在這裡，吩咐他看好两個小的。
来到蒋文友家山后面的山沟裡，這裡长了一片宽大叶子的野姜，枝干叶片枯黄，地上冒出很多嫩叶，有不少翠绿的叶子已经舒张开来。
“這不是姜嗎？”秦淇莜還沒有在镇上见到過姜呢。
“你认识？”齐氏眼神发亮地问道。
“是啊，你不认识嗎？”
“我是我娘告诉我這個可以入菜，去腥味，就是老的块头有点辣，但新鲜的嫩的沒有那么辣，還挺好吃的~”齐氏笑笑說道。
“這個是好东西呢，好大一片啊，要好好利用，這個虽然有点辣，但驱寒效果不错，寒凉感冒都可以入药，還有被水淋過一定要喝点這個煮的汤水，去了寒凉就不会感冒生病了。”秦淇莜把知道的告诉齐氏。
齐氏有点脸红，她知道這個效果，但沒有告诉秦淇莜，沒有想到秦淇莜知道還告诉了自己。
“這個药店肯定收的，我們挖点回去，可以好好种植，可以当药材卖也可以当食材卖，而且上次市场上沒有看到有卖的，可以卖個好价钱呢~就当药材卖！”
齐氏惊讶了，她一直藏着，就怕别人知道了，连两個嫂子都沒有告诉呢，秦淇莜竟然能想到那么多，是啊，如果是药材，拿来卖，家裡不就多一项进项嗎？
“等会叫嫂子他们回来一起挖，明天就种地裡去！”齐氏眉眼都是笑容，好像看到了银钱在朝着自己招手，忽然想起旁边的秦淇莜，她会不会也和发现天麻那样跟自己分配啊？想到這裡，齐氏又有点纠结，秦氏就一個人，他们家四個人，還是按照那样分，很不公平啊。
“悠悠，你要不要也挖点回去栽啊？”齐氏看着秦淇莜說道，就怕秦淇莜又和他们一起合伙。
“嗯嗯，只要三嫂你舍得，我就先谢谢啦，這裡毕竟是你先发现的。又是你带我来的。”秦淇莜低头刨开枯枝败叶，用柴刀砍了還立在上头的枯枝。
齐氏在秦淇莜身后咧嘴笑了，“悠悠，你歇会，我来~可别累到，伤了身子那就是我的罪過了！”說完不由分手的来抢秦淇莜手中的柴刀。
“不用，我們分工，你来挖，我来吧這些枝枝叶叶的砍掉，這些枝叶很影响生姜生长的，一定要去掉，挖的时候小心，有些地方长得很密，下锄头轻一点，這裡地面不算肥，应该长得不算很深。”秦淇莜头都沒有抬的說道。如果把這批生姜种植出来，不管是拿去做菜，還是拿去卖做药材，都是可以赚到钱的。
齐氏看着這一片生姜，又看看秦淇莜，心裡有点過意不去，不過想着秦淇莜一個女人，也种不了多少，到时候让嫂子他们一起帮忙帮她种几天地。
两人挖了一篮子的生姜，带回去。
晚上齐氏开开心心地炖了鸡肉，放入秦淇莜从家裡带来的百合和玉竹。又煮了秦淇莜馋猫要求的煲仔饭，具体怎么做秦淇莜不知道，只知道用砂锅加咸肉和蔬菜，要放盐和酱油。
蒋家沒有酱油，只有自己做的酿造豆酱，沒有過滤版本的酱油。秦淇莜带来的米只有两斤多了，为了让大家都吃到吃饱，齐氏還放了不少黄豆进去。
为了照顾沒有吃過面條的蒋文友，齐氏把中午留下的面团切成面條。
晚上，外出顽皮的四個孩子，张氏两妯娌，蒋文友都陆续回来。离着家裡還有一段距离就闻到了肉香。
蒋家对面的蒋大河家的闻着味道吵着蒋大河明天去买肉，她家老娘更加馋得不行，搬着凳子坐在门口使劲闻，要不是他们两家才刚刚吵過架，她肯定厚脸皮地過去蹭饭了。
陆续回家吃饭的村民经過蒋文友家，闻着味儿，忍不住地问，你家煮的啥啊？這么香，香死個人啊。
還有村民表示等会端着碗過来闻着味道下饭。
张氏知道這是秦淇莜拿過来的东西，也就不心疼，洗了手和脸，连忙坐到桌前，看看是什么好菜，当她看到一锅鸡肉，只差沒有口水掉下来。
四個孩子，一人一個腿，鸡腿两個，鸡翅膀小腿两個，吃得欢快。看着孩子手上的鸡腿，张氏眼光闪了闪，腿都让孩子们吃完了，還能有几块肉啊。
当齐氏端着大砂锅上桌子，打开盖子，那股香味顿时满屋子生香，几個孩子顿时觉得手中的鸡腿都不香了。
：https://www.bie5.cc。：https://m.bie5.cc