第八十五章 神厨 作者：玉米菠萝 ›› 目錄： 作者： 網站： ps：感谢‘上帝的佣兵’‘郝家流萤’的打赏。 “你们几個很不错，沒有让我失望！” 宁川对他们几個人非常满意。 大白天去挖坑干這种累活，实际上是宁川在考验他们的毅力，自己给他们一個机会，就看他们会不会去争取。 好在他们都坚持了下来，人生开始发生变化。 宁川小小的赞扬让他们非常兴奋和激动。 一开始他们不明所理，好在他们都是海边的人，干活勤快，按照所說的去干活，尤其是李山不明白，为什么只有累的不行才能喝這水。 直到第一次喝下去，李山才震惊這东西的好处。 几天下来，他们变得更加卖力，就是不想让宁川看了失望，在他们的眼中宁川就是一個神人，怪不得年纪轻轻就有這么一份身家，而现在他们能在這工作，也是他们一個来之不易的机会。 宁川回来第二天，联系上一家种植观赏园，让他们送上几棵参天大树，价格不是問題，只要品相好，要求他们不需要剪掉树枝，直接运過来就行。 下午的时候，三棵三四十年的大树被运了過来，全都是枝繁叶茂的，如同一把撑开的雨伞，按照要求栽种在木屋不远处。 這是宁川买来为了自己乘凉的。 三棵大树花了宁川二十万华夏币，不是一般的败家。 打发走他们，宁川拿出一桶灵泉圣水，给大树浇灌下去，肉眼可见的速度，看得到他们再次释放出活力。 不需要三天，三棵大树就会适应這裡的环境，重新恢复生机。 宁川又去找来吊床，绑在大树上面，终于可以在炎炎夏日下好好休息，更是搬来桌子，吃饭也准备放在這外面。 逍遥大自在农庄是越来越有样子。 宁川为了享受這個夏天，特意开辟出一片菜地，将带回来的香料，全部种了下去，同时又去村裡买了一些番茄种子，青菜种子，黄瓜等蔬菜种下去。 “不用半個月就可以有菜吃了！” 提着水桶，宁川美滋滋的，对于外面的蔬菜，实在是沒什么胃口，自己种出来的那就不一样了。 种下了蔬菜，怎么能少得了水果。 宁川用前一天泡好的瓜苗种子，种下了甜瓜和西瓜，虽說现在七月种下去，時間有点晚，有灵泉圣水的辅助，下個月就可以吃上新鲜的西瓜和甜瓜，想想都要流下口水来。 宁川觉得自己现在越来越会享受了。 提着水桶回来，宁川就看到大白這家伙比自己還会享受，趴在灵泉那座木屋旁边，悠闲的眯着眼睛， 自从回来后，大白就霸占了這個位置，除了晚上出去猎食，基本上整天都趴在木屋旁边。 “小川，你总算回来了！” 一大早的，何富贵开着车来到农庄，后面還跟着一辆车，一从车上下来，忍不住深呼吸了一口气，“還是你這裡舒服，每次来都感觉不一样，你這地方可真是神了！” 何富贵每天要操劳酒店的事，来了农庄后，整個人都放松下来，连他自己也觉得神奇，那些疗养山庄也不如這裡。 “何大哥，你這是做什么啊” 宁川指了指后面一辆车，有人正从车上搬下来东西。 “宁师傅，是我啊！”车后面，又出来一個人，如一座肉山的王大山，正是大酒店的那位总厨，算是认识的人。 “小川，你别說忘了，上次你說帮忙培训我的厨师。”何富贵還真担心宁川忘记了。 宁川汗一個，指着那些东西，“培训也用不着這么多的东西吧！” 何富贵一本正经道，“不多，這是最基本的东西，你這地方许多东西不好买，我干脆全部带来了，而且，今天我還带了一條大鲈鱼過来，野生的，足足有十五斤重，花了两千块！” 宁川笑了，“你不会又打着培训的名头，好让我给你烧一條美味的鲈鱼吧！” 何富贵眼见自己的算盘被解开，干笑一声，“還不是你厨艺好，弄的我现在对什么东西都沒胃口！” 宁川摇摇头，“靠，我都快成你的厨师了！” 话是這么說，宁川对吃的兴趣很大，看到几個人抬着一個大脸盆出来，裡面一條十几斤重的野生大鲈鱼，正在游来游去。 “好东西！” 宁川看了一眼就知道是野生的，品质非常好。 何富贵带来人，在大树下旁边，临时搭建了一個厨房，有模有样的，比宁川随意弄的厨房要好了几個档次。 那些人弄好后开车走了。 他们非常想留下来一饱口福，那怕学一手也自豪了，只不過老板发话了，他们谁敢留下来。 “宁师傅，這鱼要怎么烧啊！”王大山玄這位总厨对宁川充满了狂热，知道自己可以得到培训，放下一切赶来了。 何富贵也竖起了耳朵，這么大的野生鲈鱼，怎么一個吃饭，才能显出味道来，值得思考的一件事。 這就要讲究厨师的本事。 “這简单，你们等着吃就可以！” 宁川也不客气，這么大的野生鲈鱼，海裡有，但也不一定遇得上，伸手一抓，野生大鲈鱼就落在案板上。 光這动作，就看到王大山這位总厨激动不已。 一般人做不到這么利索！ 刮鱼鳞，取出内脏，在宁川手上是一转眼的事，何富贵和王大山发现，宁川动作中都充满美感。 這两步做好后，宁川拿着刀子，在野生大鲈鱼身上动刀了，只不過速度太快了，众人只感觉刀子在动。 等到他们回神過来，再看案板上的野生大鲈鱼好像沒动過一样。 看花了？ 那边的宁川已经打开煤气灶，将油倒了进去，熬着芡汁，所需的都是一些寻常的东西，很快就释放出香味来。 何富贵也是一個美食家，不知道宁川要做什么，难道是准备烧一道红烧鱼？還是清蒸大鲈鱼？ 芡汁弄好了，宁川端起锅，笑着道，“看好了！” 随着浓香的汁液倒入在野生大鲈鱼上，滚烫的汁水，原本平整一片的鲈鱼上，一根根肉丝如鲜花一样绽放。 众人就闻到了一股香味！ 那是熟透的香味！ “這，居然可以這样！” 王大山再次瞪大了双眼，比上次更加震撼。 “這种手法居然還有人办得到，实在是不可思议啊。”王大山忽然想起什么,“将鱼肉丝切成丝，薄如蝉翼，在滚烫的香油汁水下，瞬间熟透，保持住完整美味，這已经是失传的神艺啊！” 看似简单，真要做起来，沒人可以做到這一步，尤其是在這么短時間内。 “有口福了！” 何富贵已经迫不及待想尝一口，王大山更是知道自己来对地方了。