第667章 做豆腐和腐竹
“我做了兩隻鹽焗雞,老頭子拿了壇剛挖出來的桃花酒,要不要嚐嚐?”張鳳舉着手上的籃子,拿開覆蓋在上面的花布,露出裝在裏面剛做好沒多久的鹽焗雞。沒有花布的遮蓋,屋子瞬間瀰漫着一股香濃的誘人氣味。
香。
格外香。
還沒喫到嘴裏,嗅覺已然感受到那股饞人的鹹香。
江暖連忙舉着手,神情急切出聲:“要要要,我要。嘿嘿…一早就惦記着李媽媽您做的鹽焗雞了。”
這一說。
張鳳笑的更開懷了。
江院長則不然,他邁步走向李青眼睛緊盯着那壇酒。桃花酒,還是埋藏多年的佳釀。
吸溜。
想想都讓人犯酒癮啊!
江院長沒酒癮,更不是酒鬼。但偶爾小酌還是喜歡的,尤其是江源曾說過李青釀製的酒不一般,比市面上售賣的要更香醇更絲滑。
當時。
江院長就惦記上了。
如今。
李青主動拿酒上門,他哪裏還忍得住?眼疾手快接過李青手裏的酒罈,小心翼翼抱在懷裏:“李老弟讓我來讓我來,這種好酒可不能讓那些個混小子知道,得找時間備上好菜細細品嚐…”
接着。
拉住李青一頓嘮叨。
李青性子憨,話不多,被江院長拉着念除了點頭就是不停地點頭附和。
最終。
江院長拍板這壇酒中午開封,就着蒼梧他們的收穫下酒。
這一來。
必不會浪費這罈好酒。
其間。
江院長怕李青誤會,還開口解釋雷暴雨沙海中海獸的特殊情況。說完,不忘叮囑一句“這事得保密”。
頓時。
讓張鳳李青二人一陣緊張。
見狀。
江暖扶額後。
偏過頭,偷笑了起來。
嘮嗑結束。
江暖帶着四小隻啃着張鳳帶來的鹽焗雞,張鳳李青坐不住,主動加入到清洗豆子的行動當中。
兩人都是經常做事的,做事自然比江暖更利索更幹練。有他們幫忙,江院長很快將豆子洗淨,提着去了糧倉準備打豆漿…
等江暖喫完。
浸泡好的黃豆盡數碾磨成了豆漿。
煮豆漿放在庭院以前的廚房進行,江院長嫌瓦拉山石屋的廚房不好施展。
庭院以前的廚房經過改建,擴大了三倍。留了間做火房,用來燻烤臘味和燻肉。
火房春夏秋用不上。
等入冬降溫後纔會啓用。
葫蘆峽谷想建設好,預計最快也得半年到一年。雖說江暖跟月桂胖胖說好冬後搬過去…
其實。
彼此都清楚有些不現實。
瓦拉山各種基礎設施齊全,反之葫蘆峽谷什麼都缺,再加上谷內的特殊情況,根本不可能放任外人進出。
想建設。
哪怕有聯盟和沙城基地城支持,建設難度不會比江暖徒手挖建瓦拉山石屋輕鬆。
再加上。
江暖精益求精的想法,花費半年到一年能建好,這還是最完美的理論時間。
畢竟。
那是要住一輩子的家。
物資齊全不缺的情況下,無論是江暖蒼梧還是家裏其他人都盼着盡善盡美。
因爲除住宅區以外,需要修建的還有成留蒙數想要的實驗大樓,更別說蕉蕉月桂等妖族的住處…
甩開腦中複雜的思緒,江暖叮囑江糯糯二人在客廳帶江軟軟和小琉璃就出了門往庭院廚房走去。
生火,洗刷鋁鍋。
動作嫺熟自然,片刻後。
江暖坐在竈旁,鋁鍋已經清洗乾淨,就等着江院長將碾磨好的豆漿倒進鍋煮沸再過濾。
“爺爺,每鍋多少斤豆子?”
“4斤,再多豆腐箱不好裝,太厚濾水費時間。不過做腐竹就不用分,你放心,爺爺都記着這倆是分開的。”
現在做的是豆腐。
這豆腐是中午喫的,先做好免得混亂。
聽後。
江暖鬆了口氣。
剛纔沉浸式喫雞,還真把這件事給忘了,還好爺爺沒忘記。果然家有一老如有一寶,這句話的含金量真的在不斷提升。
江院長這邊做豆腐。
隔壁。
張鳳李青開始動手製作腐竹,牛麪筋放最後。不過豆漿煮沸後,江暖拿碗舀了幾碗出來。
大家喝完後。
連嘴挑的小琉璃都沒忍住要“續杯”,這讓江暖對之後的豆腐腐竹牛麪筋和辣條更期待了。
喝過豆漿。
品嚐過豆腐腦。
江糯糯四小隻再也按捺不住,他們坐在廚房外的走廊緊盯着在廚房中忙碌的大人們。
面前豁然擺放着幾碗加糖加果醬還有加醬油辣椒的豆腐腦,最後加了各種調味料的是江糯糯…
不管從哪方面來說——
江糯糯都十分強大,各種意義上。
江暖對豆腐腦沒有任何偏見,甜鹹都喫。但是像江糯糯這樣胡亂加一通,她多少沒忍住動了手。
異端。
完全是異端。
江院長是甜黨。
他看見江糯糯往豆腐腦裏面倒醬油和辣椒油開始,就果斷轉頭進屋,怕再多呆一秒會忍不住抽她。
張鳳李青是鹹黨。
不過。
他們不像江糯糯那樣喪心病狂,最多倒點醬油或是醋啥的簡單調個味。
但這一刻開始,江暖打了個哆嗦。感覺以後喫豆腐腦的時候,瓦拉山可能會變得格外熱鬧。
“暖暖籃子不夠了,有竹篙什麼的嗎?咱把竹篙搭在旁邊的榕樹棚子裏方便用來晾腐竹。”張鳳看着鋪滿的籃子和簸箕,明顯不夠用啊。
江暖眨眨眼,搖頭說道:“最近忙着夏收家裏沒有竹篙,不過有晾繩,這東西能湊合嗎?”
夏天,炎熱。
衣服洗完隨便一搭就幹了,根本不費時間。家裏剩着不少晾繩沒有用,這會兒張鳳詢問要竹篙,江暖突然想了起來。
李青擦擦手,語氣憨厚:“暖暖把晾繩給我,我去榕樹棚子那邊綁晾繩。”
聞聲。
江暖沒拖沓,起身回屋找晾繩。
找好晾繩,就跟李青走進榕樹棚子綁晾繩,綁好就把籃子和簸箕裏面晾好的腐竹掛上去。騰出的籃子和簸箕繼續擺放剛撈出來的腐竹。
一上午。
就在幾人忙碌中度過。
臨近中午的時候,江雅江紅杜冰幾人擔着滿筐的海獸回來了。
還沒進門江雅的聲音傳了進來,滿是歡快:“暖暖快來看,瞧瞧我們帶回來了什麼——”
。