第五十一章 碎嘴 作者：绝色清粥 七夕抬眼瞅瞅，当沒看见，转头扬声问道：“娘，咱们今儿個做啥好吃的给帮工的叔伯们？” 李氏正满身的不自在，明明是公公做事不地道，她自己却是烧得脸通红通红的，一听小女儿问，忙借着台阶回话，一帮人都過来跟着說，也就热闹起来了。 七夕家裡预备午饭晚饭都是四個菜，村头捡的大豆腐做個麻辣豆腐，自家的土豆和晒干的红辣椒炒個酸辣土豆丝，隔天還可以换换样儿，那還有泡发的木耳和白菜可以一起炒了。 荤菜就比较实在了，鸡蛋肉卷，還有大块的红烧肉炖土豆。 這在乡下起房子做的菜裡可算是油水挺足的了，尤其是那吃着新奇的鸡蛋肉卷和跟以往吃的不一样的红烧肉。 這两道菜自然是七夕的主意，本来七夕沒想着动手，太多村子裡做了小半辈子饭的主妇，她一個孩子哪好意思显摆。 可一看娘打算把那鸡蛋就那么直接给炒了，再加上农家裡一年也做不上几次红烧肉，会的都是那最简单的做法，做出来不好看也不好吃，七夕觉得好不容易买了肉蛋，要是不好好弄弄都有些糟蹋食材了。 少不得就把二舅母给拉出来，嘀咕了一番，再由二舅母进去掌勺，幸好一早肉买得不少，其它的自家就都有了。 干香菇泡发后和胡萝卜一起切丁，和葱姜切末放进肉馅裡搅拌，再调入盐、糖和一点香油。接着在打好的蛋液裡稍微放些盐，再把调得浓稠的芡水倒进蛋液中搅拌均匀。 這些备好了之后，在锅中刷上一层油，倒入蛋液摊成厚度均匀的蛋皮，這個火候很重要，七夕借着帮二舅母烧火的借口，其实大多都是她来掌握火候的。等蛋皮稍微放凉，把肉馅铺在蛋皮上卷成卷，卷的时候要小心些注意别露出来，整齐地放在盘子裡上锅蒸，小火蒸大概一刻钟出锅，等放凉后切厚片，摆盘，這样吃就可以了。 七夕怕有的人口重，還特意炸了些辣椒酱，觉得不够咸的到时候抹上些辣椒酱，味道也是不错的。 香味儿一传出来，就有人稀奇地围在门口看。 “呦，他三嫂，你们這好日子可真是来了，看這菜硬实的，還有那房子，你们家分家分了多少银子啊，我瞅着那阵仗，可不是起個泥房啥的。”這头自家人沒理会先前的事儿，都忙着干活，可架不住有那嘴欠的。 厨房裡院子裡一下子人，有来帮忙的，当然就有那讨人嫌的，這說话的媳妇儿林氏就是村裡有名的碎嘴，一向跟于氏交好，刚才在于氏那屋裡好一通嘀咕。 “這是她林嫂子吧，看你這话问的，這你可是多心了，我小姑子家分家得了啥你還能不知道？再說他们也不是那只会伸手刮爹娘的人，這要是真跟爹娘要了那些银子，也不能跟我家裡借了银子，赶往后等赚了再還了。”李氏被问得還沒想好咋回答，一旁的秦氏就接過话来了，不软不硬地堵了她几句，“再說咱们就是再沒钱，那都是来帮忙的乡亲，咋也不能寒碜了不是，還不得有啥好的都拿出来？” 刚才林氏一来了就往于氏的屋子裡钻，秦氏看见就问過一起干活儿的媳妇儿，知道這林氏跟丈夫俩都是那好吃懒做的，就会刮爹娘的老底儿，整天东家长西家短的，根本不是個過日子的，所以這会儿才认得。 “呦，這就是他三嫂的娘家嫂子了吧？我說這咋穿戴都跟咱村裡人不一样，瞅瞅這戴的簪子，瞅瞅這衣裳料子，一看就是有钱人家的。”林氏也是個牙尖嘴利的，一看李氏有人给出头，還拿话刺她，当下就不乐意了，“怪不得他三嫂家能刚分了家就起房子了，這是有有钱的亲戚啊，這可真是羡慕不来的。” 秦氏笑眯眯地：“這咋說的，我可不是啥城裡的有钱人，不過就是在镇上讨生活罢了，跟林嫂子這样的可沒法儿比，這守着爹娘那么多地，就是啥都不干混吃等死那一家也少不了吃喝的。不過要我說啊，這做人還是得有点儿心气，你别看我小姑子一家现在借钱起了房子是欠了债了，可只要一家肯干，那不用伸手朝爹娘要钱，早晚也能把日子给過起来。” “话不是這么說，谁叫我命好，公公婆婆疼着也不叫我干啥活儿，這人跟人那是不能比，這就是命。”林氏被說得脸马上就黑了，马上就睁着眼睛說瞎话。 “那照着林嫂子這么說，我也是命好了，也不怪林嫂子說我是啥城裡人的，跟林嫂子一比，我這穿戴确实啥啥都不一样，不過這都是我們自己出力挣来的，孩子他爹說了，自己挣的钱，自己個儿花得仗义，想买啥就买啥，想穿啥就穿啥，還能孝顺爹娘，背后也不会让人笑话說啥就会吃老人的，咋有那個脸，林嫂子你說是不？”秦氏可不是好惹的，林氏今儿個当着她的面儿找不自在，擎等着沒脸呢。 林氏被堵得說不出话来，又看人家一家都在，她也讨不到好处，就气得甩了手裡的东西又去了于氏的屋子，不知道又背后說啥坏话去了。 秦氏一笑，回身看着一起干活的媳妇们，冲着大嫂道：“大嫂，要我說，這真是啥样人跟啥样人交，要不咱小姑子咋跟這些嫂子妹子交好，這都是一样人儿不是？” “我也說呢，咱小姑子人利落，這交好的也都是利落人，看着就不一样。”王氏也是個精明的，一听妯娌這话，赶紧也笑着接口道。 几個媳妇儿一听也都笑了，本来就都是跟李氏一样勤快利落的人，对林氏于氏那样的自然看不上，這会儿一听這话，心下都觉得李氏两個嫂子会說话。 秦氏刚才炫耀那是为了气林氏，但当着都是乡下妇女的面儿，她可不能给小姑子得罪人，几句话的功夫，就把人都给笼络了，不愧是做生意的。 （谢谢“书友130422134820862”亲送的香囊，哈哈。）