第966章 老菜脯
答案是,当然不同,而且很大的不同。
這不同的点,在于年份。
白叶家的咸菜都是当年腌制来年陆陆续续吃一年,等到了转年丰收的时候,又要制作新的一批了。
而在潮汕,這种菜脯可不仅仅是吃当年的,甚至說几年十几年,甚至几十年的都有。
時間越长的,味道越好,功效也越好。
那些颜色越黑的,時間也越久,功效也越好。
咳,价格也更贵。
三十年以上的老菜脯,质地都产生了变化,变得乌黑油亮,变得肉质绵滑,闻起来味道醇厚浓郁。
此时的菜脯,已经能够卖到大几十甚至上百元一斤了。
白叶听得咋舌。
百十块虽然不算多,但這可是大白萝卜啊。
到了收获的时候,别說几毛钱一斤了,就是几毛钱一颗都不稀奇。
而如今翻了多少倍。
可是想想這年份,三十年啊,這裡面寄托了多少东西,一辈子又能有多少個三十年,所以這都不是简单的食物了,它甚至是一种寄托,一种传承。
這個年份的菜脯已经不能說是单纯的咸菜了,它還兼具药用价值。
增进食欲、健脾化滞、解酒解毒。
促进肠道蠕动,加速消化排泄。
甚至来說,還能减肥。
如果菜脯只是单纯的萝卜干,白叶還沒這么感兴趣。
一旦它有了药用价值,就瞬间引起白叶的兴趣。
他今天倒是沒有买,相比较买做好的,白叶更想亲手做一下。
沒想到晚上他就能吃到。
白叶将买回来的食材收拾了一下,就等晚上熬好了粥直接炒菜。
反正這些小菜下锅也就是几分钟的時間。
天色還亮堂的时候,白叶就带着丫丫下去了。
熬粥嘛,总還要多一些時間,提前做的。
白叶拎着自己准备的食材,丫丫手裡也提着一個小小的盒子,是葱姜蒜等调味料。
看他们一大一小下来,這些老头老太太们立马吆喝起来。
要說還是小孩子的学习能力强。
虽然才来了十来天,白叶对他们說的话大概能听懂,可丫丫已经是毫无障碍的沟通了。
当然,他们這個沟通是单方面的。
大爷大妈们說,丫丫能完全听懂。但是小丫头话很少,可不会什么时候都回应的。
這些大爷大妈時間久了也知道丫丫的情况,一边痛骂恶保姆,一边心疼孩子。
丫丫现在也不排斥這些老街坊,這些老人抱抱她,只要白叶同意,她就不会拒绝。
乖乖地坐在李大妈的腿上,丫丫看着白叶开始忙活起来。
之所以不排斥,是因为這些老人对她都挺好的,大家都见不到這样小的晚辈,尤其是這样一個可爱又可怜的小女孩。
最近丫丫都被养的长出了点肉,相比之前将眼睛都凸显得特别大的瘦,现在涨了点头,小脸弧度看着圆润起来,真是越发的好看了。
再者也是因为丫丫从来沒接触過這种隔辈人。
安明月虽然條件很好,但是身世并不好。母亲早逝,父亲据說是去国外当劳工,這么多年也沒回来。
安明月是在姑姑家长大的。
只是姑父怎么会待见吃白食的,即便安明月知道她父亲之前一直都将自己的收入给姑姑打過来,只是后来她父亲沒有音讯了,姑父看她也是鼻子不是鼻子眼不是眼。
后面她一個人进入娱乐圈,一夜爆红收入不菲,将赚的钱给了姑姑不少,也算是报答养育一场。
只是她和渣男之间的事情,姑姑一家即便想管也管不了,也不想管。
而安明月嫁入豪门生下一個小丫头,也不得婆婆喜歡。
所以丫丫都七岁了,身边其实一直都沒有一個隔辈长辈的。
隔辈人的疼爱,和来自父母的疼爱還是不同的。
那可以說是一种溺爱,他们近乎无條件的偏疼孩子。
沒有小孩子不喜歡被偏爱的,别說小孩子了,就是白叶這個快要三百個月的大孩子,也喜歡這样的偏爱。
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