第235章 早膳
扒着窗沿看見下雪,梨月連忙起了身,洗臉揩牙綁頭髮。
昨日喜宴是完事了,可今天不能歇着,還有不少差事等着呢。
趕着把鋪蓋收拾好,穿棉襖戴暖帽,踏上氈子鞋,跑到廚房裏燒竈。
片刻過後,衆丫鬟婆子都來了,切菜和麪整治菜餚,預備主子們早膳。
秦嬤嬤昨日忙完宴席大菜,今天去採買東西不來,只有蓮蓉早上來了。
自從內宅家務讓玉墨代管後,錦鑫堂廚房裏就重新分派了差事。
若遇着府裏擺設大宴,都是秦嬤嬤主持分派,所有竈頭都開火整治。
平日閒暇的時候,秦嬤嬤與原先掌竈的張嬸兒輪流做一日三餐。
柳家的做白案點心,梨月燉湯水稀飯,蓮蓉管燉茶水。
別的丫鬟婆子,炒素食掌案切菜打雜燒火,都是各司其職。
錦鑫堂小廚房裏人多,如此分配起來就沒有往常忙亂。
梨月也就更空出功夫來,每日跟着秦嬤嬤學手藝。
她這個人機靈細心,特別在學廚上頭不偷懶,秦嬤嬤等人都誇讚。
倒還真不是梨月故意顯勤兒,她也是真心喜歡做這個,才能支撐的住。
昨日喜宴忙了整天,半夜又是下大雪,人人都累的爬不起來。
她還是興興頭頭的爬出熱被窩,頭一個跑出來預備湯粥配料。
眼看着竈房裏大家都來了,就只有蓮蓉到的最遲。
秦嬤嬤出城採買東西,本來喚她早起,誰知她就睡迷了。
最後闖進竈房時,不但蓬着頭沒綁丫髻,連棉襖都歪穿着。
早晨還不曾洗臉,一雙小眯縫眼兒糊着,臉蛋越發顯得黑黃不乾淨。
這可也真是要命了,蓮蓉本就長得黑胖,偏偏還總是邋遢樣子。
秦嬤嬤平日就恨死她這副樣子。
別說是國公府裏了,但凡是大戶人家的廚下,誰會要髒兮兮的廚娘?
就是錦鑫堂小廚房裏早先的燒過丫頭,還都要乾乾淨淨的呢。
這副倒黴樣子做出來的飯菜,太太小姐們喫的下才怪!
今天大夥兒個忙個的,還都沒人理會她。
蓮蓉進得竈房裏來,眼睛都睜不開,還守着熱竈打瞌睡。
到底是柳家的看不過去,走過去說了她幾句。
“這都什麼時候,還在這裏犯迷糊!傳膳的都要過來了,你燉的滾水熱茶在哪裏?你是要讓主子們喫冷茶不成?”
蓮蓉聽說,才悶悶的添柴,點火燒了兩壺開水,燉了些果仁泡茶。
摔摔打打把茶盒擺好,抽出汗巾子抹了把臉,坐下就咕咕噥噥。
她是老毛病犯了,沒事就耍脾氣說怪話,動不動噘嘴耷臉。
錦鑫堂小廚房裏,梨月和她都是三等丫鬟,做的活也都是打雜學徒。
可最近這幾天,梨月常常出風頭,趕上了好些出頭露面的美差。
得了好些許多賞錢不說,還做了一身大紅綢子的嶄新衣裳。
特別是去覃家下聘,穿戴周正抱着聘雁,打扮的好不伶俐俏皮。
回來就有好些糖果點心,隨意散給大夥喫,眼睛都不眨一下。
現在這廚房從上到下,那些老婆子們,都誇梨月能幹會做事。
就連底下的小丫頭子,也都跟梨月要好,有事無事就來拉她玩。
早先在府裏大小廚房,蓮蓉仗着是秦嬤嬤孫女,人人都是誇她好的。
而且她年紀小小廚藝就好,確實有拿的起來的本領。
無論是柳家的張嬸子這樣的廚娘子,還是衆小丫鬟,都要誇讚奉承她。
這些人無論輩分年紀大小捧得她不成,散果子分點心,都讓過她頭一份。
除了早先孫小玉在的時候,敢與她爭鬧打架,旁人都不敢惹她。
可現在梨月漸漸冒頭,論手藝先就不比她差。
論相貌模樣與脾氣秉性,更是勝過她好些,再也顯不出她來了。
因此蓮蓉早就憋着口氣,滿心都是氣鼓鼓不忿。
自從下聘那天就和梨月別苗頭,見面就翻白眼不說話。
差事也不好好做,人家若說她一句,她還要炮仗似得,堵着氣罵人家。
當着秦嬤嬤的面,她還不敢怎麼樣,揹着秦嬤嬤的時候,那脾氣可大了。
就像現在這樣兒,人人都忙着做事,就她守着茶竈,翹着腳打盹兒不動。
蓮蓉這點子小心思,梨月早就摸的透透的。
也知道她如今這樣子,就是打小慣出來的毛病。
在她眼睛裏頭,人人都得圍着她轉。
若旁人比她差些,肯哄着她捧着她,她心裏才得意高興。
但凡旁人越過她一點點,拿她的那小眼睛裏頭,就看誰都不順眼了。
梨月纔跟着秦嬤嬤學藝時,那是處處都不如她。
那時候她可是滿心的得意,喫喝玩鬧都要拉着她一塊兒。
現在梨月學得開竅,做事爲人都越過她,她立刻就難受起來。
她如今賭氣不理人,梨月也沒閒暇功夫哄着她。
只等着忙過這一陣子,再慢慢去順她的毛兒。
今天早晨新婦要各處遞茶,少不得也往錦鑫堂裏來。
因此寧大小姐、寧二小姐都派人來告訴,將早膳擺在太太房裏同吃。
等着覃樂瑤來請安時,也好陪着母親一同見面。
寧二小姐自從病好,就搬出了鶴壽堂,又臊眉耷眼住回了早先院子。
份例用度恢復如常,一日三餐還由這邊廚房供給。
自從吃了這幾次大虧,寧二小姐心裏總算明白了些。
因此上早早晚晚的,常去嫡母嫡姐跟前賠笑服侍。
每天不說強說不動強動,都顧不得尷尬難堪了。
寧夫人與寧大小姐母女,見她如今這個這樣,面子上也還敷衍着。
可惜早先的母女姐妹情誼,已是蕩然無存,只等早晚打發她出閣。
今日早膳上,梨月光是湯羹,就做了好幾種。
銀魚鮓湯,雪花杏仁酪,酥湯熬牛乳,另有果仁粳米粥。
齊備了放入食盒,有拿碳爐煨着的,有拿暖壺熱着的。
好容易料理停當,梨月才從滾熱白氣裏冒頭出來。
這麼冷的天氣,她還忙的額頭上冒汗。
門口簾子一挑,秋盈裹着棉襖跳進來,衝到竈旁烤火。
她跟着寧大小姐過來,來找梨月同去看新奶奶敬茶。
“覃姑娘過來了嗎?”梨月忙着問她,還沒改過口來。
“早呢!老太太不見面,且得等着呢!”
秋盈嘴裏叼着塊冷糕兒,邊搖頭邊小聲告訴。
“新奶奶在雪地裏站了好久,老太太就是不許她進門!”
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