第三十四节 人不可貌相 （上） 作者：未知 “真拿你叔当牛了？”沈贺笑道：“我就是有四個胃也吃不了。” 沈京嘿嘿笑道：“那也比饿着强，中午厨房還過来送饭，叔放开肚皮吃就是了。” 沈默也放下心，拿毛巾擦干净脖子，换上了画屏送来的那身衣裳。 看见沈默穿上月白的儒衫，系上同色的腰带，踏上崭新的布鞋，将头发整齐的束在脑后，沈京不由一呆，大呼小叫道：“我沒有看错吧，你竟然是個小白脸！”便满脸沮丧道：“原先看你穿的破破烂烂，以为你长得跟我差不多呢。” 看着沈默的样子，沈贺也有些呆了，两眼不知不觉的模糊起来，哽咽道：“都沒给你做過一身像样的衣裳……” 沈默踢沈京一脚道：“男人又不靠脸蛋吃饭，管他娘的长相作甚！”說着翻下白眼道：“要不是为了你们沈家的颜面，我才懒得折腾呢。” “什么你们沈家。”沈京很认真的纠正道：“是我們沈家！” “都可以。”沈默回头朝沈贺笑笑道：“爹，我走了，您就放心好了。” 沈贺点点头，一脸不放心的叮嘱道：“安全第一，莫逞强啊……” 两人出了门，下到二楼时，正碰上七姑娘和她老公，两人一個举着灯在前面，一個端着個托盘跟在后面。看到沈默下来，七姑娘惊奇道：“方才還沒听见动静，怎么這会儿便出来了？” “四少爷叫我去前面吃。”沈默微笑道。 “哎呦，這個這個……”七姑娘郁闷的笑笑道：“大厨的手艺可比我强多了。” 沈默看到托盘上搁满了盘子碗，不由感激道：“又让七哥七姐麻烦了。” “今天是小相公的大日子，哪能不表示表示。”七姑娘很快释然道：“沈相公還沒吃吧，我們给他端上去吧。” “不用了。”沈默笑道：“他自己都吃不了。” 边上的沈京不耐烦道：“正好我叔在上面一個人闷，你们把吃食端上去，跟他凑個热闹就是。” 此计一出，皆大欢喜。七姑娘便和他老公欢天喜地的上楼去了。 两人到了前院的饭厅，下人已经备好了一大桌饭菜，光各色点心就七八样。沈京便招呼沈默坐下用饭，沈默看沒别人出来，轻声问道：“就咱俩吃？” “嗯，我爹說人多了怕你不自在。”沈京端起饭碗道：“让咱俩单独吃。”其实他老爹是怕沈默不懂规矩，弄不好场面尴尬，下不来台，這才不让别人来陪着的。 說句极不仗义的，沈京心裡也存着看沈默笑话的念头，谁让這小子一天到晚拽拽的，明明比自己小上几岁，却总是一副大哥模样。能看他出糗，真是无比快乐啊。 沈默皱眉道：“這桌菜二两银子办不下来吧？” “别管什么银子，就是为了让你吃的舒心。”沈京笑道：“咱们当然吃不了，一会儿各院就分了，横竖不会浪费。” 沈默這才坐下，在净盆中過一下手指，用白巾擦干净，這才动手吃饭。 一看他這气定神闲的架势，沈京便瞪大了眼睛。只见沈默舀一碗香粥，再取個元宝状的小粽子，用摆在桌上的一把精致小剪刀，剪断捆扎粽子的绳结，熟练取下层层包裹的粽叶，蘸一下小碟中的白糖，這才咬一口粽子，喝一口粥，慢條斯理的吃起来。 沈京知道，這种骨子裡透出来的优雅，自己是一辈子也学不来的，心中不禁哀号道：‘這還有沒有天理？他爹都說他从小沒吃過酒席，怎么看起来比我爹還老练。’ 這时，厨子亲自端上两個笼屉，笑道：“四少爷，您最爱的牛肉大汤包。”說着便在一人面前搁一笼。 沈京眼前一亮，哈哈笑道：“這是人间美味啊，快趁热吃，凉了就沒滋味了。”便极力撺掇沈默尽快用……沈京這小子什么都好，就是有点太争强好胜了。他家的厨子是靖江人，因而会做一這道绍兴沒有的‘大汤包’。這吃食很有几分神奇，第一吃的人，沒有不被捉弄一下的。 他還清晰记得第一次吃這‘大汤包’时，他抓起一只、张嘴就咬，便见一股汤汁直射出来，烫得他一甩手，汤包扔到背后去了，身上手上全是汤汁…… 现在他便怀揣着恶作剧的心理，等着沈默也表演一次‘苏秦背剑’。 他不太担心沈默会生气，因为那鲜香的汤汁会俘虏任何人，让人们顾不上计较，而迫不及待的想要品尝。 待热气散去，一個雪白晶莹的大包出现在沈默眼前……是的，一個笼裡就這么一個，虽然笼屉有点小，但也足以說明這包子的大了。 沈默见那‘大汤包’皮薄如纸，几近透明，上面的折皱细巧均匀，整個好似一朵丰润饱满、含苞欲放的白牡丹。稍一动弹，便可看见裡面的汤汁在轻轻晃动，便像美人肌肤一般，有着吹之即破的柔嫩。 别說吃了，光是看，就是一种美的享受。 赞赏的看一眼那厨子，沈默抚掌道：“晶莹剔透，吹弹得破。师傅好俊的手艺。” 那厨子顿时眉开眼笑道：“道地不道地，還得尝一尝，公子請品鉴。”好嗎，让人一夸，连‘品鉴’都出来了。 沈默点点头，先在白巾上擦擦右手，再用三只指尖撮住那汤包上面的折皱，小心翼翼地轻轻拎起，慢慢放到盛醋的碟子裡。然后低下头凑近去，在汤包的上方用牙尖细细咬破一点小孔，再从那小孔裡缓缓地吸吮汤汁，這是個技术活，因为汤包皮薄且嫩，汁丰又烫，稍一不慎，皮破汤漏，也就不成汤包了。 待将汁水全部吮吸完毕，那汤包還是原先的形状，只是已经失去了那层如玉的光泽。沈默却变得满面红润，无限满足道：“此味只应天上有啊……” 那厨子由衷赞叹道：“小人做了一辈子灌汤包，公子是最会吃的一個。” 边上的沈京彻底服气了，挑起大拇哥道：“兄弟，你是天生的贵人啊！”說着也想学沈默的吃法，却被烫到嘴唇，呲牙咧嘴道：“這個吃法不适合我。”便将包子从顶端撕开，伸进调羹去，一勺一勺咬着吃，弄得沒裡带外，汤汁四溅。他不好意思的笑笑道：“還是這样吃痛快，你那样固然文雅，但吸走了精华，剩下的可就淡而无味了。” 沈默气他方才戏弄，也是有意镇他一下，淡淡笑道：“无妨，用生姜米和香醋佐餐，亦有别样滋味。” “公子行家啊！”那厨子沒口子称赞道。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－分割－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 想吃灌汤包了，馋啊……推薦票啊，据說票票可以解馋。