第六十二章 初见成效
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怡春院裡,小红和小花两個小妞的已经唱的颇为好听了,另外十個小妞伴着歌声舞动着身子,除了服装之外,叶青山恍惚间仿佛觉得眼前就是前世的nV子歌唱组合一般。物尽其用,人尽其才,苏文哲觉得叶青山不愧是自己多年的同窗,训练nV人唱歌跳舞的工作简直就是为自己量身订做的。大家好好练习,嗯,小桃红呢?快過来和本少爷喝一杯。
一切都在按照计划进行着,叶青山巡视了好几家店铺,门头都已经挂上了金灿灿的写有大大的苏字的招牌,店门口也有伙计在给路人和进店的客人散发着优惠券和代金券。苏家能把生意做好,這些掌柜和伙计的执行能力果然很强。這些举措能取得什么效果,叶青山并不担心。在叶青山看来,古人接受新鲜事物的能力一点都不b现代人差。
天然居酒楼上下共五层,从外观看来气派不凡又不失江南建筑的典雅。不過和一旁生意兴隆的汪家醉仙居b起来,写着暂停营业的天然居就显得门庭冷落。
叶青山走进大门,大腹便便的姚掌柜正在指挥着工匠按照叶青山的图纸进行装修,虽然已经入秋,姚掌柜手中仍是拿着帕子不停的擦着汗。叶青山只是画的简易的图纸,但是古代的匠人手艺果然让人惊叹,很多地方b叶青山预想的效果要好的多。
一個伙计看到一個陌生人走到店裡客气的說道:“客官,本店正在装修……”
姚掌柜转头一看,竟是大掌柜苏福来了,赶忙行了個礼:“大掌柜。”
叶青山還了個礼道:“姚掌柜辛苦了。”又朝着四周看過来的工匠拱了拱手道:“诸位手艺JiNg湛,等完工之后再给大家加上两成工钱。”众人大喜,纷纷谢過這個慷慨的年轻人,做的也更卖力了。
姚掌柜引着叶青山往楼上走去,叶青山问道:“姚掌柜,工期大概要多久才能结束。”
“约莫需要半月余,大掌柜交代的這楼上更要细致典雅,這就需多消耗些时日。”姚掌柜答道。
叶青山点点头道:“半月就半月,這楼层越高,装修务必要做的更加富丽堂皇。”古人有登高的Ai好,越高越显得地位的与众不同,叶青山就要抓住這個心理。等来到五楼,叶青山凭栏远眺,西湖美景尽收眼底,闭上眼睛x1进一口带着湖水味道的清新空气。
姚掌柜得意道:“大掌柜,要說欣赏湖景,我們天然居也是位置绝佳的场所之一了。”
叶青山点点头道:“秀sE可餐。”想了想又转头和姚掌柜嘱咐道:“這半個月裡,姚掌柜還要招收一批标致的年轻nV子来店裡。”
姚掌柜不解道:“年轻nV子?還請大掌柜明示。”其实姚掌柜心中腹诽道,還是标致的年轻nV子?难不成大掌柜要把天然居改成青楼不成……
叶青山看出姚掌柜的疑惑,笑着解释道:“這些nV子招来是做服务员,嗯,就是nV伙计的。”自家在百花镇的酒楼大部分就是nV服务员,事实证明是可行的。
姚掌柜一点就通,不過還是惊讶的张大了嘴,酒楼裡用清一sE的nV伙计?真是闻所未闻,這是吃饭還是逛窑子啊,不過话憋在肚子裡沒有說出来,大掌柜脑子裡那么多奇怪的想法,他怎么說就怎么做好了。
叶青山继续說道:“你找些老伙计给她们培训,至于穿着也要统一,我会叫家裡布庄制定出来。至于原来的伙计就分配到家裡其他的酒楼好了。”毕竟是在古代社会,裁员的事情還是不能做的,這时候可不能动摇人心。
不远处的醉仙居楼上传来阵阵嬉笑声,姚掌柜皱眉道:“這醉仙居开业以来,又逢我們天然居闭门装修,生意甚是兴隆,汪家少爷也常在此饮酒作乐。”
叶青山心裡明白姚掌柜是担忧将来竞争不過醉仙居,拍了拍姚掌柜的肩膀,笑着往楼下走去,心裡又想起汪公子那两句:今日高兴吃饭后,明日开怀游西湖。嘴裡念道:“别看现在闹得欢,将来给你拉清单。”
从天然居出来,叶青山去了就近的苏家金玉堂首饰铺,大小姐苏晚月并不在這裡,叶青山有些失望。也沒地方去,索X就在店裡充当起伙计来,伙计们见苏福大掌柜亲自发传单,介绍产品,一点架子都沒有,都觉得這個新任大掌柜真是平易近人啊。
“這位公子,你带上這個观音玉佩,一定会保佑你科举高中啊。”
“這位员外真是出手阔绰,你将成为我們苏家的荣誉会员,以后所有的消费都会享受打折优惠。”
“這位姐姐,你带上這枝发钗真是年轻了十岁呢。”伙计们看到一個大妈在大掌柜的忽悠下,眉开眼笑的一口气买了好几件首饰,原来人的节C是可以扔地上不要的。
一天下来,掌柜告诉叶青山,店铺裡来往的客人b前些日子要多上许多,看样子和鼎盛时期也差不了多少。不過自己要的可不仅仅是维持住目前的生意,叶青山发现大多数客人都是手执优惠券来消费的,也有从布庄那边消费過后過来的客人,看来自己的计划已经初见成效了,而现在還只是一個开始,等广告的效应彻底的发挥作用后,那才是自己要看到的景象。
夜幕降临,叶青山从外面回到苏家。一路上遇到的家丁和丫鬟都和苏福大掌柜打着招呼,還有胆大的丫鬟朝大掌柜暗送秋波……
回到自己的小院,屋内灯火都是亮的,看到了枝儿和竹儿两個丫鬟叶青山才记起来這两個苏NN赏自己的丫鬟也住在院子裡了。
“老爷回来了。”枝儿发现叶青山回来,忙行了個礼,竹儿也赶紧跑了過来。
很快一桌冒着热气的饭菜端上了桌子,叶青山大口的吃了起来,沒想到這两個丫头的厨艺不错。
“你们也坐下来吃吧。”
通常丫鬟们都是等主人吃完之后,才会去厨房裡吃饭,看着枝儿和竹儿小脑袋摇成拨浪鼓,叶青山也不勉强了,在這個讲究尊卑的社会,有些观念在她们的脑子裡已经根深蒂固了。
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