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第7章 楼遇见贵公子之卖香椿芽

作者:顾雨珍欧阳君昊
沒有找到自己想要的调料,顾雨珍就拿了一点五花肉,两個蒜头,几颗葱,還有三個鸡蛋,等她過来。顾三哥已经把水烧开了,她把香椿芽放在水裡煮過一遍,然后捞出来,用冷水泡着。她赶紧把五花肉给剁碎,這肉都是厨房洗干净的,不用她在洗一遍。

  五花肉剁好之后,她用盐把肉末拌匀腌制几分钟。然后把香椿芽捞出来把水给挤干,在切碎,用一個一個比较大的碗装好。

  又拿了一個小碗,往碗裡打入鸡蛋搅拌均匀,放在一旁。最后她把蒜头和葱都切好后,就开始炒菜了。

  沒错,她就是准备炒一個香椿芽炒鸡蛋。然后一個肉末炒香椿芽,就算调料简单,但是味道肯定不会差。

  沒有一会厨房裡弥漫着一股很陌生的香味,有几個大厨纷纷過来看。這個时候顾雨珍已经炒好菜出锅了,她让刚刚那個小二去叫一下掌柜。掌柜過来时候问道了一股问道:“還别說真的挺好闻的”

  顾雨珍看见掌柜過来了,就把菜端给他微笑說道:“請掌柜品尝”

  掌柜說道:“好的,小娘子,請问你這两道菜叫什么名字?”

  顾雨珍她取不来那些文绉绉名字,只能如实对掌柜說道:“這一道是香椿炒蛋,這一道呢是五花肉末炒香椿。”

  她本来想拌一道凉拌的,但是调料不足她就放弃了。

  “那小娘子你在這边休息等我一下,我端過去给我客人们尝尝”掌柜說道:

  “好的,掌柜去忙吧”

  顾三哥過来低声說道:“小妹你怎么知道那野菜能吃?”

  “三哥我天天挖野菜当然知道什么野菜可以吃,什么可以卖银子了。”

  “哦!這样呀,顾三哥半信半疑到,不過你刚刚炒的那两道菜闻着都很香吃着应该更好吃了。”

  “那是当然了,也不看你妹妹是什么人”顾雨珍故做吹嘘道:

  “行,行,就我的妹妹最厉害了。”

  顺福楼包间裡面,世子爷你尝一下這两道菜问道怎么样。這是酒楼今天的新菜,掌柜低头哈腰的跟对面的人說道:听到是新菜欧阳子辰转過身来看向桌子。“咦!這是什么菜?好像沒有见過呢,看着很不错的样子。還有這個是什么味道,有点怪怪的。”欧阳子辰看着菜說道:

  “世子爷這叫香椿芽,一個是炒鸡蛋,一個是炒肉末的,您尝尝?”

  欧阳子辰用玉筷夹了一口肉末香椿芽,只吃一口他就喜歡上了。這個味道很不错,而且還很下饭,他让小二给他打饭過来,他一边吃一边评价道:“嗯,這香椿芽开始闻不习惯,习惯了以后,就感觉這個问道特别的香,脆脆的特别好吃。张掌柜,你這次做得不错,等下有赏。”

  “小的多谢世子爷”张掌柜拱手回道:

  很快世子爷就把两個菜给吃完了,摸着被撑到的肚子說:“好久沒有吃過這么好吃的菜了”

  张掌柜說道:“世子爷既然您觉得好吃,那我就去把這野菜给买下了,卖這野菜的小娘子還在厨房等我呢!”

  哦!我正好奇這野菜长什么样呢,就跟着掌柜一起過去看看吧,欧阳子辰懒懒的說到,行那世子爷請谁我来。

  等掌柜一行人来到厨房,顾雨珍就猜到事情八九是成了。张掌柜還沒有說话,旁边的一個贵公子就抢先问道:“你就是那個卖野菜的小娘子?”

  “是的,公子”顾雨珍像贵公子行了個万福礼,别问她怎么会,她也是在电视学的。

  顾雨珍打量着对面的這個贵公子,大概二十岁左右。只见他身材伟岸,肤色古铜,五官轮廓分明而深邃,犹如希腊的雕塑,幽暗深邃的冰眸子,显得狂野不拘,邪魅性感。

  要不是见過她相公的相貌,那看着眼前的贵公子顾雨珍估计会惊艳一下。虽然她相公的眼睛瞎了,缺少了几分灵气,但是他的浑身散发着的气场,就眼前這位公子也比不了的。

  要是让欧阳子辰知道她怎么想,那他不气得吐血。他三哥常年上战场,就他那浑身威严霸道野蛮的气场,就连宫裡皇上也比不上的。

  欧阳子辰打量着這個小农妇不卑不亢的态度,倒是对她有几分赞赏于是他问道:“那野菜长什么样?能否给我看看?”

  顾雨珍微笑着說道:“当然可以”

  她从背篓裡面拿出一些香椿芽,递给贵公子。“咦!”

  对着掌柜问道:“我刚刚吃的就是這個野菜?”

  掌柜回答道:“是的,刚刚的菜也是這位小娘子炒的。”

  “哦!”

  贵公子看了顾雨珍一眼,“不错你今天炒的菜非常的和我胃口”

  他对着自己的属下叫道:“景一”

  “属下在”

  “這位小娘子今天菜炒的不错,给赏”

  “是属下這就去办”叫景一的侍卫拱手行礼就出去了。

  顾雨珍对着贵公子再次行了個万福礼說道:“谢谢公子!”

  “然后她对着掌柜问道,掌柜請问我們這個野菜你收嗎?”主要是她们時間不多了要回家,不然她也不会這么迫不及待去询问掌柜。

  掌柜回答道:“自然是要的,就是不知道姑娘是怎么炒出来的,可否把炒菜的方法也告知我們,你放心我們不会白白拿的。”

  “自然是可以的,這個做法非常的简单。只要你们买我的野菜即可,至于炒菜方子,這個真算不了什么配方,送给掌柜就可以了。”

  贵公子和张掌柜对她挺意外的,想不到一個穷得衣服补丁又补丁的村妇居然如此豁达。她的行为大方得体,這气度比男儿也不差。

  张掌柜說道:“行,就按照小娘子說的办”后续又接着问道:“小娘子你這個野菜要卖什么价格呢?”

  顾雨珍說道:“掌柜今天這道菜,想必你也尝過了,味道真的很不错,最重要的一点就是這個菜最多只能卖一個月,還极其不好找,所以物以稀为贵,至于价格掌柜看着给就是了。”

  张掌柜....這個小妇人真是一個狡猾的小狐狸。明着說让他开价,暗地裡却提醒他這個菜不好找很珍贵。這不是在告诉他不能便宜了么,在张掌柜犹豫的时候。

  顾雨珍又說道:“還有就是掌柜可以告诉来酒楼吃饭的客人们,最近酒楼得了一样新菜式。只是因为季节性太强,這個新菜式持续時間不长。

  大家要是想尝一尝的可以提前订购,這样一来呢可以勾起人们的好奇心。再者呢!因为香椿芽不多价格可以适当的高点。毕竟一年才能吃到一次,对于吃货来說是不在乎這点银子的。二来呢掌柜可以根据每天的野菜来制定份数,不会出现卖不出去,或者坏掉的情况。”

  张掌柜觉得這個办法妙极了,要知道他们以前酒楼出现什么新菜。开始几天沒有人知道,都浪费了不少,這小妇人這個法子真是太好用了。

  于是他对着顾雨珍說道:“小娘子,這個香椿芽我给你三十文一斤如何?”

  她来的时候跟哥哥打听過這时代的物价,這個时候的一文钱相当于现在一块钱。那掌柜给的相当于三十块一斤香椿芽,顾雨珍假装稍微犹豫了一下才答应掌柜。

  “可以的掌柜,不過我們不能每天保证能采到多少香椿芽,每天這個时候给掌柜送一次,最多不超過一個月這香椿芽就不能吃了。”

  “行小娘子每天能采多少我們就收多少,我們這個酒楼吃不下。還有别的酒楼,就算小娘子采多了也沒有关系的。”

  哼,别以为他沒有看见小娘子眼裡狡黠。

  “呵呵....好的掌柜!”

  “那麻烦小娘子,把刚刚你炒菜的方法教给我們大厨一下呢!”

  “是這样的掌柜,我手把教估计是沒有空了,我念你写记下来就可以,做法很简单,大厨们琢磨两下就知道了”顾雨珍說道:

  “行”掌柜让小二把顾雨珍的香椿芽和野鸡拿去称了。他看了看在他身边的世子爷說道:“爷,我先带小娘子去写一下菜谱,您先自便一下哈,”掌柜对着贵公子拱手道:

  欧阳子辰說道:行你去忙吧!”

  這個时候景一也過来了,把赏银直接给了顾雨珍。“爷谢谢,谢谢公子”掌柜和顾雨珍同时回答道:“不客气,贵公子道。”

  因为关系到炒菜配方的問題,掌柜把顾雨珍和顾三哥叫到一個包间裡面去。顾雨珍說,张掌柜写,沒一会儿就写好了。

  小二进来告诉张掌柜,香椿芽有二十八斤,野鸡有三斤二两,掌柜說知道了。他在噼裡啪啦打算盘,“香椿芽二十八斤共八百四十文,野鸡三斤二两,十五文一斤,共四十八文,全部一起八百八十八文,给你八百九十文凑個整数,顾小娘子你看对不对?”

  “掌柜的說对就对,像掌柜這样的大人物還能欺骗小妇人不成。”顾雨珍道:

  “呵呵....小娘子到是长了长巧嘴。”随后分别拿了八串铜钱给她,最后一串给顾雨珍时說道:“這串是九十文,小娘子点一点”

  “谢谢掌柜,我們相信您。沒事我們先走了,明天我在跟哥哥一起送菜来。”

  “好的,小娘子慢走。”

  顾雨珍和顾三哥走出来,到现在他還是脑子懵懵的。小妹怎么一下变得那么厉害了?一下子就挣了那么铜板,要知道男人出去做工一個月也挣不了這么多。

  顾雨珍看着自己的哥哥有点无奈,也不是他笨。只是贫穷限制了他们的想象力,他几個哥哥,除了大哥憨厚一些。二哥做事沉稳有主见,三哥脑子灵活人也比较跳脱。等她挣到银子了,請一個教书先生回来教哥哥们认字,虽然年纪大了,但是又不用去考状元,只要能认识字就行。

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