第29章
然而,现在朱元璋還是皇上,他却沒死,而是假死脱身,成为了一個酒楼掌柜。
這一切,都是因为他要去见的那個少年。
他很好奇,到底是什么样的人,能让朱元璋如此重视。
“灵儿那孩子,听說咱们要来庄子,還挺失落的。”马皇后叹息道:“那天就不该让她跟咱们回宫。”
“沒事,這丫头混了個郡主,不亏,等回头咱和涛儿說了身份,這丫头就能回家了。”朱元璋拍了拍马皇后的手。
终于,到了朱家宅子,老唐已经笑呵呵地等在门口了。
“老爷,夫人,太平少爷。”
“老唐啊,咱怎么感觉你今天挺开心的啊?遇上好事儿了?”朱元璋问道,以往老唐也是笑呵呵的,但总有一种藏着事儿的感觉。
但是今天不一样,感觉他整個人都轻松不少。
胡惟庸有些惊讶,他沒想到朱元璋竟然会注意到区区一個乡下管家的心情。
“老爷回来了,家裡热闹,自然高兴一些,而且少爷他……”老唐笑了笑:“算了,您還是听少爷自己說吧。”
“行,跟咱還藏着掖着的,涛儿呢?”朱元璋笑着锤了下老唐的肩膀,带着众人往院子裡走。
“少爷在后厨呢,小环去叫他了。”
“涛儿還会下厨,啧,這小子不知道君子远庖厨嗎?”朱元璋随口吐槽道。
“爹,您吃的开心的时候可沒說過這句话。”朱涛這时正好走出来,然后向着马皇后和朱标行礼:“娘,堂哥!”
“這位先生是?”
“咱不是给你置办了個酒楼嗎,這是掌柜的,叫胡大。”
“胡掌柜!”朱涛拱手。
他本来以为朱元璋說给他开酒楼是酒后开玩笑的,沒想到還真开起来了。
“少东家!”胡惟庸拱手,鞠躬很深,也算是向朱涛救他一家道谢。
朱涛赶紧把他扶起来,老爹找的這個掌柜,咋這么客气呢?
“爹,娘,你们去堂屋吧,我再炒两個菜,保准而是你们沒吃過的。”朱涛撸起袖子,他今天换的短打,干活下厨都方便。
“那我跟少东家一起去厨房吧,正好见识下少东家的手艺。”胡惟庸說道。
朱元璋淡淡的给了他一個眼神。
该說什么,不该說什么,你应该都知道吧?
胡惟庸点了点头。
這命保下来挺不容易的,他不准备作第二遍死。
厨房裡,沒有抽油烟机,只能靠窗户通风,所以烟熏火燎的,好在朱涛這一世沒少自己做饭,已经习惯了。
胡惟庸虽然是掌柜,但不怎么进后厨,被呛得连连咳嗽,旁边的丫鬟递给他一條湿毛巾,胡惟庸擦了擦脸,又稍微捂住口鼻,這才舒服一些。
“胡掌柜,看来你是专职经营的,不怎么进后厨啊。”朱涛說道。
胡惟庸赶紧拿下毛巾,拱手說道:“回少东家,我之前是做别的营生的,刚进酒楼不久,我会尽快适应的。”
朱涛笑着拍了拍他的肩膀:“别這么客气胡掌柜,咱已经是一家人了,我這儿沒那么多规矩,放松点。”
锅热完了,朱涛倒上芝麻油。
明朝初期已经出现了大豆油,但是受限于技术條件,杂质多,不如芝麻油好用。
朱涛正琢磨用什么办法能提升一下榨油的效率,光指望能签到得到榨油机器,他是等不起。
热油,葱姜蒜加红辣椒爆锅,香味儿立马起来了,然后再下淀粉搅拌的肉丝和刚做好的豆瓣酱,最后下菜,加上料汁料油,鱼香肉丝出锅。
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