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第10章 小吊梨汤

作者:二谦
两個书生离开之后,萧念织和于姑姑也收拾着准备走了。

  叶婶子手脚麻利的把碗刷了,食盒也擦洗了一遍之后,让萧念织带上。

  崔婶子送两個人出门,心怀希望的多嘴问了一句:“晚上要不要過来吃宵夜?”

  美味厨房裡還有不少食材沒用,宵夜对于萧念织来說,可有可无。

  于姑姑白天的时候,跟她說過,她不习惯吃宵夜,以后不用特意给她带了。

  所以,宵夜時間来不来都可以。

  但是崔婶子還挺期待的,而且萧念织想着萧司业中午的时候,伤风咳嗽,她又得了两個梨。

  要不给萧司业煮個梨汤喝吧。

  萧念织脑子转的飞快,很快回了崔婶子:“那我晚点来叨扰婶子。”

  崔婶子一听這话,就笑得见牙不见眼的:“哎哟,不叨扰,不叨扰,我們都盼着你来呢。”

  萧念织不好意思的笑了笑,又跟崔婶子讨要了一朵银耳,這才跟着于姑姑回了宿舍。

  路上的时候,萧念织跟于姑姑說了煮梨汤的事情:“世伯风寒咳嗽,說不定還要影响日常事务的处理,我想着煮個梨汤,他喝了,好的能快些,姑姑要不要尝尝?”

  于姑姑白天的时候,還一脸郑重的表示,她晚上不吃宵夜,不必再给她带的。

  此时,却又忍不住犹豫起来。

  就……

  明明梨還沒煮呢,她就有点馋了。

  這不对劲啊!

  但是這感觉,又不讨厌。

  薄唇抿了抿,于姑姑点点头:“那便尝尝。”

  生怕萧念织這小姑娘,大半夜的跑去夫子们的宿舍区,再传出些不好听的传闻,于姑姑很快出声提醒:“晚上有来吃宵夜的学子,让他们给司业大人捎過去就好,你别往那边跑,于名声不利。”

  萧念织自然是想過這一点的,甚至想過了,如果今天晚上沒有来吃宵夜的学子,那她就转過天再给萧司业送去。

  于姑姑提点是好意,萧念织忙乖巧应好。

  之后,于姑姑又說了一下圆脸和方脸书生的身份。

  不得不說,国子监不愧是京城最高学府,這裡面随便挑一個,都是什么侯府世子,伯府公子的。

  萧念织默默在心裡记下了两個学子的身份。

  对于之前在食堂之时,萧念织的疑惑,于姑姑想了想也解释了一下:“第一次做宵夜的时候,崔婶子她们收材料钱,是想告诉你,食堂有這個规矩。這次不收,一個是承了你的人情,一個是规矩是人定的,宵夜原本就是挣個辛苦钱,书院对此也是睁只眼闭只眼的,给不给食材钱就那么回事儿,她们是好意,你记着就好。”

  听了這番话,萧念织了然的点点头。

  两個人很快回去,因为晚上還要去煮梨汤,所以萧念织沒急着洗澡换衣服。

  她先去美味厨房找了找食材。

  小吊梨汤的主料自然是雪梨,不過婶子给她的,看着不像是雪梨,不過大差不差的,都是梨子,煮出来的话,也差不多。

  食材不足的时候,也不能挑太多嘛。

  除了雪梨之外,還需要银耳,冰糖,乌梅,山楂和枸杞。

  冰糖乌梅這些都属于调料,如今美味厨房裡的量虽然不多,但是做一份小吊梨汤還是足够用了。

  萧念织将东西取出来,在食盒裡装好了,又将两個梨子也洗好装进去,接着把银耳泡发了。

  一切准备好之后,她倚在床边休息了一会儿。

  等時間差不多了,她就提着食盒和灯笼去了食堂。

  叶婶子已经回去,如今就剩下富婶子和崔婶子,依旧坐在门口啃着白馒头。

  看到萧念织過来,忙笑呵呵的起身,又是帮着提灯笼,又是帮着拿食盒。

  富婶子接過东西,還小声问了问:“路上沒碰到野猫吧?咱们书院裡,可是有不少野猫,也不怕人,晚上還经常跳出来吓人,你听着动静,也莫要害怕。”

  萧念织摆摆手表示自己沒碰到,也沒害怕,又谢過了婶子。

  小吊梨汤需要小火慢熬,所以萧念织沒多耽误時間,跟两個婶子說了一下,就直接开干。

  這会儿沒有学子,两個婶子也過来帮忙。

  将梨子切成大小差不多的小方块,梨皮保留。

  接着,萧念织先去熬银耳,把它熬出胶,会提升小吊香汤的口感。

  银耳熬胶不能急,而且還需要注意着火候。

  有两個婶子配合着,银耳和冰糖与水彻底的融合之后,慢慢的熬出了粘稠的胶质。

  看着火候到了,萧念织這才放入梨子,乌梅等食材。

  之前熬银耳的时候,空气中也只是淡淡的香气。

  等到梨子,乌梅這些东西放入锅中。

  乌梅淡淡的酸意与梨子清爽的甘甜,又一起冲撞融合,慢慢的激发出了彼此藏在深处的甜香。

  空气越发的甜蜜起来,富婶子還打趣一句:“哎哟,咱们也当一回娇娇女,喝碗甜汤。”

  崔婶子在一边听着,忍不住的笑:“那牛乳芋圆你是沒喝啊?還当回娇娇女,老不羞的!”

  两個人互相调侃几句,不過很快注意力,又重新回到锅裡。

  锅中的甜香,随着時間的拉长,越来越浓,富婶子小幅度咽了咽口水。

  崔婶子也不住的探头去看,见锅中的梨汤已经浓稠,崔婶子忍不住问:“好了嗎?”

  萧念织拿勺子搅动了一下,摇了摇头:“還要再熬一会儿。”

  听她這样說,崔婶子也悄悄的咽了咽口水。

  前面传来了脚步声,应该是有学子過来吃宵夜了,富婶子忙起身去看了看。

  学子们人未到,声先至:“婶子啊,萧姑娘来了嗎?”

  說话的是之前的圆脸书生,景南伯府的二公子,魏长亭。

  声音传過来沒多久,对方就带着五六個学子一起进了食堂。

  方脸学子,也就是渭南伯府的公子,苏桂玉也在其中。

  听他這样问,富婶子好气又好笑的调侃他:“为了口吃的,這是脸皮也不要了?”

  魏长亭被打趣也不恼,扬了扬手道:“我這不是学累了,想吃点好的,为了這五脏庙啊,不寒碜。”

  其他学子跟着笑,苏桂玉也跟着笑,不過眼睛也沒闲着,四下一扫,发现萧念织在后面,眼睛就亮了,同时顺手推了一下魏长亭。

  魏长亭原本還想跟富婶子說话,被苏桂玉推了一把,下意识的往后面看了看。

  這一看,他就拍手笑了:“這不是巧了……”

  后面的话還沒說出来,魏长亭又耸耸鼻子,闻着空气中的甜香气息,好奇出声:“這是什么?怎么這么香?”

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