第26章 东来顺火锅
本来打算去老莫餐厅看看，這個时代，老莫可是老大哥的餐厅，那是正儿八经的大餐厅。
可惜的是进老莫需要餐券。
张卫国虽然各种票不少，還真沒有老莫的餐券。
看来去老莫是不行了。
张卫国打算去东来顺吃羊肉。
這個时候的东来顺火锅，那是地道的铜火锅。
羊肉都是新鲜的羊肉。
這就不得不夸夸东来顺的师傅刀工好了。
东来顺的羊肉可是新鲜羊肉，可不是冻過的。
新鲜羊肉有多么的难切，很多人都有体会。
自己切的那是歪歪扭扭，薄厚不一。
人家东来顺不是，东来顺的羊肉是摆在外面的。
有人点了羊肉，人家大师傅给你现场切。
你要一斤，人家给你切一斤。
刀工也好，每一個大师傅都五六十岁了，可谓是切了一辈子羊肉。
张卫国点了两斤羊肉。
大师傅一手端着一個大茶缸子，一手拿着大刀。
从茶缸子喝了一口茶，吐了两口茶叶沫子。
手起刀落，那新鲜的羊肉，被切的薄厚均匀。
一斤羊肉放一個盘裡，两斤就是满满两大盘。
张卫国把一大盘羊肉全部倒进火锅裡。
這吃蘸料也很有讲究，又是加蒜泥又是加韭菜花。
张卫国沒這么多的讲究，直接麻汁。
等到肉好了，张卫国一筷子下去，夹了六七片，直接蘸上麻汁放在嘴裡。
好吃，真是好吃。
這让吃肉才過瘾，一片片的吃，那要吃到什么时候，根本感受不到吃肉的快乐。
整整两斤羊肉，全让张卫国吃了。
也不知道为什么，羊肉能吃两斤，猪肉肯定吃不上。
吃饱了，出了东来顺的大门。
递给切肉的大师傅一根中华。
大师傅看到是中华，面色和善了不少。
张卫国问：“大师傅，为什么你能把肉切的薄厚均匀。”
“唯手熟尔。”
张卫国一下子被大师傅装到了。
告别了大师傅，张卫国骑着三轮车回到了轧钢厂。
三轮车放了三头猪。
张卫国来到了采购处，让刘文做了统计。
张卫国也拿到了九百块钱。
闲着无聊的张卫国，躺在椅子上睡觉。
睡了一会，张卫国打算把煤来回来。
又回到了四合院，看到阎放和阎解旷两兄弟在。
就打算让两弟兄拉煤，正好三大爷家有地排车。
张卫国和两個人說了，每人给五毛钱。
两個兄弟立马就同意了。
张卫国给了两人二十块钱和煤票。
给了两兄弟一块钱。
让他们把煤放到小木屋裡。
等到干完了，每人再给五毛。
张卫国把小木屋打开，让两兄弟把煤放在裡面。
张卫国出门买菜去了，打算买点吃的，毕竟人家两兄弟辛辛苦苦的干活，怎么能不让吃点好的。
张卫国去市场买了一只烧鸡，又买了几個辣椒。
又去买了两瓶二锅头。
等到张卫国回到家，阎家两兄弟已经拉回来两车了。
张卫国对二十块钱的购买力有点误解，本来以为买個两千斤，可是這样的估计能上万斤。
真是辛苦這两兄弟了。
张卫国把烧鸡撕了放在盘裡。
又拿出一個猪肺，把猪肺泡泡血水。
看着两兄弟又来回来一车，告诉他们今天在這裡吃饭，让他们回去和三大妈說一声，不用做他们的饭了。
两兄弟都很高兴。
干起活来更有劲了。
這时候看到小当在远处看着，张卫国還是很喜歡這個小姑娘的，现在還是一個萌萌哒小姑娘，不像棒梗這個小兔崽子，怎么看怎么不顺眼。
和小当招了招手。
小姑娘屁颠颠的跑了過来。
把小姑娘抱进屋，给了小姑娘一個鸡腿。
小姑娘看着鸡腿，口水都流出来了。
贾家有好东西都是棒梗吃，小当根本吃不到，贾张氏老骂小当是赔钱货，根本不给小当吃好东西。
“谢谢叔叔。”
“快吃吧，被你哥哥看见你就吃不到了。”
小当很快就吃完了。
又拿了几块大白兔奶糖给小当。
告诉她以后饿了就来找叔叔。
小姑娘很开心的就跑了。
两個兄弟干了三個小时才干完，真是能干啊。
等他们干完，张卫国招呼他们吃饭。
一只烧鸡，一份辣炒猪肺，一盘花生米，一盘炒鸡蛋。
张卫国可不是炒一個鸡蛋，张卫国直接炒了六個。
给两人倒了一杯酒。
可能是两個人不经常喝酒，也是，三大爷那兑水的酒，怎么能比上纯纯的二锅头。
三個人吃饱了。
张卫国让两人把剩菜带回去给妹妹吃。
等到兄弟两走了，张卫国关上门躺在床上。
进入空间，把土豆收了，又买种子种上。
把兔子收了，又买了一头猪养着。
這個年代最缺的就是猪肉，张卫国打算多样几头猪。
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猪有50头。
兔子36只。
這些肉也够张卫国吃一段時間了，還有三百斤老虎肉。
第二天上班，张卫国来到了办公室，问问刘文最近采购员任务完成的情况。
刘文說，采购员都很努力，基本上都完成了，還有沒完成的接下来几天也差不多了。
這個月的任务沒有任何問題。
张卫国說：“完成這個月任务的，就把他们之前欠的补上吧，沒完成的让多跑跑，這任务很是很好完成的。”
“今天就把他们的补上，从我那些物资裡扣就行了，接下来的三天我要去乡下跑业务，就不来了。”
“有事情你看着办，有着急的就找张处长。”
刘文出去和采购员說了，只要完成任务的，之前的张科长给补上。
张卫国出了办公室，去找张科长开证明，向乡下采购要有证明，要不然人家不敢卖给你。
张卫国拿着证明，出了轧钢厂，给门卫兄弟两盒烟，当然是大前门。
中华张卫国還要留着自己抽，一條中华也沒有多少，抽這個烟不咳。
回头找李副厂长再弄几條。
相信李副厂长对虎骨酒肯定有兴趣。
张卫国又去买了二十條大前门。
每個书记送两條，這就是十六條烟。
這次的目的就是计划之外的猪，让他们给留着。
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