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第六章

作者:望江影
好在這個时候的佐料虽然沒有后世那么齐全,但是勉强的做一道原汁原味的麻婆豆腐倒是行的。牛肉是不可能的,现在耕牛比人還贵,只能用一点猪肉渣渣充当牛肉了。

  “少放点盐,這可精贵着呢。”吴大娘在旁边嚷嚷着。

  罗素笑着嗯了一声。

  通過刚刚随便的聊了几句,罗素也算是知道這老大娘的身份了。大娘姓周,不過大伙都按着她的夫家姓氏,唤她吴大娘。這酒馆是她儿子开的,但是后厨是她一手包干。她手艺也不错,平时来吃的回头客不少。不過现在日子太平了,好些人的口味又开始养刁了,又有两家抢生意的。所以她自己也琢磨着做新的菜。

  折腾了一会儿,一碗香喷喷的麻婆豆腐终于出炉了。

  甭管从卖相上看,還是闻着味道,都让人食欲大振。

  几個后厨的帮工闻着,都忍不住吸了口口水。

  “唷,看不出来你這還真有两下子。”吴大娘捞起豆腐自己尝了一口。事实上平时豆腐這东西也不多,毕竟大豆腐要废掉许多的大豆,這可都是粮食。但是饭馆裡也不可能不准备這些材料。只不過這些豆腐平时最多也就做個鱼头豆腐汤,尝尝鲜而已。

  她倒是沒想到,豆腐還有這种做法的。

  嘴裡嚼了几下,舌头上软软滑滑的,還带着麻麻辣辣的味道。“不错,這個味道够劲儿。”吴大娘眼睛放光的看着罗素。

  罗素总算是安心了,笑道,“我刚刚的做法大娘可都看明白了?”

  “嗨,明白了,咱這做饭可不含糊,你做一遍我就能学会。”吴大娘得意的笑道。

  “那您這可還满意?”

  她這话一问,吴大娘就听出啥意思了。

  毕竟之前人家可是說好了,要是满意了,就给几個窝窝头的。

  好在吴大娘平时是個精打细算的,但是为人說话啥子的還算讲道理。听罗素說了這话,当即笑道,“满意满意,我這就给你装大馒头去。你给我做這好的菜,几個窝窝头哪行的。”

  說着就吩咐旁边的帮工福老爹,“你赶紧去把咱刚出锅的那锅馒头都给這小娘子装着。”

  福老爹听着惊大了眼睛,心道自家這老板娘啥时候這么大方了。

  不過一见吴大娘瞪了他一眼,他就啥子都不敢想了,赶紧去拿了块麻布将這些大馒头给装起来。

  罗素沒想到這吴大娘還挺大方的,也不客气,脸上喜笑颜开道,“大娘可真是和善的人,就按着您這样的好心肠,以后饭馆的生意肯定红红火火,赚個满盆钵。”

  “哎哟,借你吉言。”吴大娘乐呵的脸上满脸的菊花。一高兴之下,又卖了個人情,“以后你這要是還有柴火啊,就往我這裡送。”

  “那我可在這裡先谢谢大娘了。”罗素又是拱拱手。

  等提着小包的馒头出来,外面赵母已经等着着急了。

  见着自己媳妇真的提着东西出来了,旁边那老妇人還挺高兴的样子,就知道這事情肯定是臣了。顿时心裡轻松不少。

  等跟着赵母出了饭馆的院子后。罗素才从麻布包裡面掏出了一個馒头,“娘,快吃這個。”

  一看裡面是馒头,赵母顿时吞了口口水,“這是人家给的?”

  罗素笑道,“我刚粗略的看了看,又十来個呢,娘,你赶紧吃一個,待会咱走回去還得费力气呢。”

  赵母本来有些舍不得,但是听着有十来個,再加上腹中确实有些饥渴难耐了,鼓了鼓决心接過来吃了一口。

  罗素自己也掏出来吃了一大口。

  這可是她来這個世界,第一次吃到馒头啊。虽然不如以前吃的馒头白,也不如那馒头香,但是比起之前的粗粮,真的好太多了。

  罗素正神游,突然听着旁边赵母出传来抽泣声。她下意识的看過去,只见赵母边吃,边抹着眼泪。

  她赶紧道,“娘,怎么了?”

  赵母用袖子擦了擦眼泪,眼眶已经发红了。“我就是想着,你公公和阿城在的时候,咱家一個月也能吃上一顿馒头。平时還能吃点肉。现在家裡却连口粮都发愁了。”

  罗素闻言,心裡也有些惆怅。

  虽然這個时候农村的女人也能干活,但是也都是依附着男人一起的,平时干的也不很多。以前家裡三個壮劳力,现在一下子都沒了。

  這样的打击不可谓不小。

  她吸了吸气,心裡下了决心,“娘,你放心。這样的日子肯定会過去的,我会努力让家裡日子過好的。”

  赵母闻言看了她一眼,眼裡虽然有些动容,但是却也沒有信任。

  很显然,赵母是不相信她一個女人能够改变家裡的状况的。

  但是罗素很自信,她自己有這個能耐。

  现在家裡還有几亩水田,旱地也有几亩,只要等春耕的时候种上,再加上自己上辈子知道的一些粮食增产的土方子,家裡的温饱是能解决了。而且现在天下大定,开国之初,朝廷上下都是比较清明的,百姓的日子也会好過一些。最重要的是,家裡還有一個赵辞呢。

  這么年轻能够中秀才,要是赶在下一次中举了,那么這個家也算是脱贫致富了。

  她虽然是個现代人,但是也知道,古代中举对于一個人的命运有多么大的影响。

  当然,在這之前罗素也是考虑過做生意的。毕竟以前看了一些穿越小說裡面很多女主角穿遇到古代农村,带着家裡人发家致富,做生意成为全国首富,连皇家都惊动了。

  但是仔细一想,现实有些残酷。

  她作为一個寡妇,甭管承不承认,要是抛头露面的去做生意,绝壁是要被七大姑八大姨给灭了的。她自认为沒有這种能力去挑战這個社会的底线。

  而且其中還有一個很重要的原因——那就是赵辞。

  士农工商,如果她做生意了,赵辞作为她的小叔子,仕途是会受到影响的。在這种世家泛滥的时候,寒门子弟好不容易可以通過科举在朝廷上争得一席之地的时候。要是冒出他是商人家庭出身的,以后同僚之间肯定会多几分轻视。

  所以综合来看,经商這一條被她从计划中给划掉了。民以食为天,這個时候,還是种田最靠谱。以后努力做個地主婆,似乎也是很不错的。

  几口吃完了一個馒头之后,婆媳两個就直接往县城的药铺去了。

  這药铺也是在西街這边,门面不算大,一进屋就能闻到一股的药味。

  罗素挺喜歡這种味道的,觉得神清气爽的。還好奇的打量了一下這古代的药铺。

  “又是来拿药的?”

  柜台后面的小伙计显然是认识赵母的,一见她来,敲了敲柜台。

  赵母将袋子裡的铜钱掏出来仔细数了数,然后放了十個铜板放到了柜台上,“上次的药喝了之后一直不见好呢。”

  小伙计一听,顿时脸上变色,“怎么,不信我們大夫,你就别在咱這看诊就是了。有本事去东街那边去。”

  “息怒息怒,我這也就多了一嘴儿。”赵母赶紧作赔。

  罗素却忍不住了,刚刚她之所以哄着吴大娘,那是因为人家是顾客。但是现在自己是药店的顾客,還得哄着人家,這是什么世道啊。她也脸上一板,指着小伙计道,“你這是個什么态度,有你這么說话的嗎。我娘一把年纪了,你個嘴巴沒长毛的东西還敢对她发火,不怕天打雷劈啊。”

  “大丫,算了。”赵母赶紧扯着她。

  小伙计却满脸怒容,“爱看不看,不看滚蛋!”說完转身就背着罗素他们,一副不愿意理会的样子。

  赵母见状顿时急了,家裡儿子還等着喝药呢,赶紧又准备赔礼道歉。

  罗素拦着她,“娘,這裡不行咱们就换一家,我就不信這整個毗陵县就只有他這一家药铺了。”說完就怒气冲冲的拉着赵母出去。

  到了药店外面,赵母突然哭了起来,“大丫啊,你坏事了。全县城就他们家的药便宜,其他的咱们压根就看不起病。现在你得罪了人,咱们买不了药了啊。”

  罗素虽然也觉得自己刚刚有些冲动,但是仔细一想又不后悔了,“娘,你也說了,他们家的药一直不见好,可见便宜也沒好货。咱们去别家看看,哪怕贵一点,也得让给二弟给看好病了。要不然一直這么耽搁了可不好呢。”

  赵母心裡虽然還是觉得這個法子不算妥当,但是事已至此也沒法子了。

  “也不知道够不够。”

  “娘,先去问问,要是不行,咱们就用這些馒头抵债。要再实在不行,我回来给這小子磕头认错,也把二弟的药给买了。”

  罗素這下子也算是豁出去了。

  赵辞這病是不能耽误的,早点好起来,這個家才有個新气象。家裡也能少些负担。

  哎,只怪這裡的医疗水平太差了。

  婆媳两個又拐了几條小街道,才找到了一家药铺,门上上面一個招牌——仁心堂。

  虽然不知道是不是真的仁心,但是看着裡面东西摆着挺齐整的,而且看病的人也比之前那個药铺多。罗素领着赵母才进屋,一個伙计就迎了過来。“是看诊還是买药?”

  赵母虽然紧张,還是急切道,“小师傅,我們是买药的。我儿风寒入体,一直躺床上呢,你们這边能治好不?”

  小伙计一听,又打量了两人,“咱们這药是沒话說的,保管药到病除,但是這价钱也不低。”

  赵母看了眼罗素,又回头问道,“這价钱多少?”

  “十五文钱一服药。”

  小伙计說完,就转身进了柜台。旁边又有人過来抓药,爽快的给了铜钱,小伙就就高高兴兴的给抓了药走了。

  罗素心裡暗自算了一下,今天卖柴火有七文钱,然后赵母本身是有八文钱。這钱倒是刚刚够。

  只不過想买余粮却是不行了。

  赵母沒想這么多,追到柜台边问道,“這得吃多少能好啊?”

  “哎哟,這种事情谁能說個准头的。要么吃七八服药要么就是十来服的。”小伙计见两人犹犹豫豫的,知道肯定是沒银子的,脸上也沒了刚刚的热情了。

  罗素摸了摸自己口袋裡的几文钱。

  真是她身上最后的财产了,拿出来之后,到时候家裡沒余粮了,一家人真是要饿肚子了。

  “這可咋办啊,要不再回那边去?”赵母這时候急着沒有以前的那种当家人的气魄了。

  自从之前卖柴火的事情之侯,她心裡已经有些想要依靠自己儿媳妇了。

  罗素叹了口气,正想說买一服贵点的回去试试看,要是不行再换。突然,眼睛扫到了一件熟悉的东西。

  這是木耳?

  “小师傅,這個是什么药材啊?”罗素指着柜台旁边的小簸箕裡面的东西。

  “這個是黑耳朵,你们药材裡面用不上。”小伙计有些不耐烦。

  罗素一听,心裡顿时大喜,“這個你们药店收不,要是我能找到這個黑耳朵,你们药铺能收不?”

  听到罗素有药材卖,小伙计脸上有些不信,“這個可不好找。我們這都是找了专门采药的师傅从老林子裡面找来的。你能找到?”

  “你只說什么价钱,我就能给找到。”罗素脸上不动声色道。

  小伙计看了看她,转身就去问了问旁边正在看诊的大夫。只见他低声和那老大夫說了什么,那老大夫看了這边一眼,皱了皱眉头,然后說了一句什么,就沒理会小伙计了。

  那小伙计走過来,脸上带着几分轻慢,“這個按着我們大夫开的价,要是新鲜的就给三文钱一两,要是晒干的,给八文钱一两。”

  這晒干和沒晒干的,重量可是差别很大的。

  罗素一听這個价钱,心裡的喜悦一下子洋溢开了。

  “行,那你先帮我們抓药吧。”罗素這下子不担心钱的問題了。

  這木耳别人不好找,她可是一点問題都沒有。

  木耳作为后来普遍的一道菜,她们学农学的时候,在农业基地裡面都学過怎么人工培育這個的。

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