第一百四十一章搭建鸡舍、花椒大料结果子 作者：未知 餐后，喜子收拾洗刷锅盆碗筷。江逸晨则与来顺儿一起搭建鸡舍。 鸡舍的选址，就在基地平台靠南边寻了一個山壁凹处，這裡位置背阴背风，地面干燥，通风也沒問題，距离岩洞洞口只有十几步的路程，便于照料。 当前的小鸡仔只有十几天，很弱小，天敌非常多，比如猛禽、蛇、黄鼠狼、老鼠等等，甚至连杂食鸟喜鹊碰上了都有危险，所以必须圈养一段時間，大些才能放养。 鸡舍也必须严密牢靠，不能让外敌入侵。 来顺儿去林子裡砍了一些粗树枝以及荆條，削去枝叶，按照钢卷尺量出的尺寸，用手锯锯成不同长度的龙骨。 第二步将龙骨用钉子和铁丝组装成两部分的骨架，一部分作为顶棚，另一部分作为围栏。 两人一起先把顶棚骨架支起来，用铁签子固定到山壁上。顶棚覆盖一层竹席和一层塑料布，用于遮雨。 然后再把围栏骨架立起，高度大约一米四左右，两侧立柱同样与山壁连接固定。 围栏内侧贴上竹席子进行密封，北侧用螺钉上两块合页，做了一個活动门，這样人就可以进出喂食或者清扫粪便。 靠裡的位置铺上一些干草，供小鸡仔们歇息。 折腾了三個多钟头，一個简易的鸡舍宣告完工，用喷壶将消毒液喷洒到地面、墙面上进行消毒。 江逸晨随后提来竹筐，把小家伙们逐只抓出，通通搬进新家。 各色鸡崽子初到陌生的地方，有些不适应，睁着小眼睛，怯怯地打量着四周。 不過所谓鸡多力量大，一百多個兄弟伙，让它们的胆子也渐渐大起来，沒一会儿功夫就恢复常态，叽叽叽叽地叫着，互相拍着翅膀追逐嬉戏，或者满地找食儿。 “晨子哥，养鸡其实挺麻烦的，要是闹起鸡瘟来，一死一大片，還有禽流感啥的。我瞧着那些村裡的养鸡户，隔一段時間又是消毒，又是打這针那针的，花样儿多得很。”来顺儿瞧着鸡舍裡活泼可爱的鸡崽子们，有些担忧。 “沒事儿，咱们的這些鸡崽子喂特制营养水，身体壮实着呢。再說来之前也打過疫苗了。”江逸晨安慰道。 其实根据這么长時間以来的实验，他感觉空间冰水对于植物和动物都具备很强的滋养作用，比如特种调料作物，自开始种植至今，从来沒有生過病。 当然，前段時間菜地闹虫子，只是因为青菜味道好，吸引了外敌入侵而已，菜苗本身還是很健康的。 作用于动物身上，次数虽然不多，但這次采购的蛏子苗、刺参苗、对虾苗以及鸡崽子，几天的功夫以来，死亡率极低，而且健康状态也非常好。 其实动物自身的免疫力如果够强大，完全可以抵抗很多病毒。再說，小岛与外界隔离，陆地上的鸡瘟、禽流感之类，還不至于漂流過海传過来吧。 所以這些令一般养鸡专业户非常头疼的事情，他并不是很担心。当然，也要看今后的实际情况。 又将几個食碗和水碗在鸡舍裡分散摆开，食碗中放入小米，水碗中倒上特制混合水，小鸡仔们纷纷涌上来，争抢食物与饮水。 這裡已经安顿好，暂时不用管了。来顺儿带着江逸晨到地裡转转。 调料地如学校苗圃中的一样，满目葱郁，生机盎然。而菜地则相较逊色，不少菜叶上被啃咬的痕迹還历历在目。毕竟前些日子闹虫灾，损失還是不小的，目前尚在恢复之中。 菜地一侧，黄瓜、西葫芦的藤蔓已经长出一米多，還专门为此搭了支架。 “对了，晨子哥，差点儿忘了告诉你，那边的花椒树和大料树都开始结果子了。”来顺儿将手指向调料地的东边。 江逸晨顺势一望，果不其然，一排十二花椒树和大料树，都已经长到了两米多高。 花椒树枝头叶片间，显露出一簇簇的红色小圆果子，密密麻麻地拥在一起，色泽鲜艳，如同红宝石般，惹人喜爱。 而大料树则要低调得多，绿色八角形的果实，需要仔细观察才能看到，不過数量也不少。 這還真是一番惊喜，种下這十二棵树已经好几個月了，连什么时候开的花都不知晓。 江逸晨走近一棵花椒树，這才看清楚，小圆果子比一般的绿豆稍大，表面坑坑洼洼的，很多小突起。 說实话，這還是他第一次见到花椒的原果状态，再過些日子，這些红色的小果子就会变成棕褐色，果皮开裂，那就是常见的调料用花椒了。 须臾，鼻端飘来一阵阵清香，气味儿纯正，令人神清气爽。就凭這個感觉，最终收获的花椒应该是上好的品质。 迄今为止，他拥有的自产特种调料已经达到了七种，而且都是在中餐食物中被广泛使用的类别，虽然在庞大的调料家族中所占比例并不多，但也足够用了，暂时不想再添加新的品种。除非以后想搞西餐时再說。 其实在中端餐饮市场，消费者基本上只是图個口味儿，好吃就行，对食物原材料的质地要求并不高。 比如口福多千层饼，当前市场火热，消费者如云。但裡面除了特种葱姜之外，其他的面粉、肉馅、白菜、油等等都是普通的正品货色，毫无特殊之处。鼎香园麻辣烫也是如此。由于市场定位关系，做到這一步就可以了。 但计划中将来想要进军的高端餐饮市场可就沒有這么简单了，在那個消费层次中，大多是些走南闯北、见多识广的食客，像什么老板、明星、官员、美食家等等，這些人接触高级食物的机会多多，舌头也往往养得很叼，想仅仅凭借特种调料获得他们的青睐，几乎不大可能。 所谓透過事物表面看本质，高级别的食客完全能够透過调料包装的外皮品析出食材的原味，天然绿色、健康美味，那才是他们最为注重的食材标准。 所以江逸晨当前试验性搞的海产品养殖，目的就是于此。 他在花椒树和大料树间溜达了一阵，提醒来顺儿注意观察，时候到了就抓紧采收，不要造成浪费。 来顺儿答应了一声，瞧瞧沒别的事情，就回到洞口外将大水缸又洗刷了一遍，然后挑着水桶去葫芦洼打水。 缸子的容量不小，来顺儿来回挑了五挑水才把它灌了大半。沒有盖子，又找了块硬纸板先凑合一下，還有铝制大水瓢往上一搁，齐活儿了。